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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif 6 X% |8 s, a) X7 _( `3 H5 A1 |; b; p
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,# j' z# O% j7 R$ ? i0 H
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;. M8 B; _, C# ^1 S' _9 E! ~
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
$ c! m/ R; T$ V) F4 O' ~3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;5 P( B. |% U8 `5 ?1 ~1 O! j
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
) Y M4 ]6 q4 Z0 ~' ]' [5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: / g' Y" d' h( K( r* X! a5 N
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。/ Y6 ]% p+ S5 X1 C0 }
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
" h1 c3 N8 L+ w; B4 v先看看我的配料4 p+ R' w/ v# Y* s% @
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一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: 0 v) c; \2 g/ p& m! d
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 ( \1 S% ?) u6 Z$ A7 G
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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