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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif ' `. c5 ]/ Q7 T- t4 T. B" m
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,( V1 w1 }& L; J' q6 o7 B/ R1 s
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
$ H$ T" B: ]( D( u _5 Y* m2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;0 D7 q- v; o' z2 D: s* u! h i
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
/ ?. ]2 k; U5 D2 Y+ W4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;* y# {% o) ^* }( H# }. F2 C
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
6 q" g+ z8 d; t' }0 x/ R明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
( s, z; {) C( r- P. X亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:. [3 S' C0 B8 g9 q( L8 M1 |
先看看我的配料
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一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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