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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif
) n/ J2 m9 y* n$ u d我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
, _$ r4 N4 f, X- ]" }0 V3 S2 d我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
2 z5 f* H" ^, k3 ~& g1 [2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
s/ [, @. O) W& c& I" B" G3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
- h# ]4 [" q1 t9 ]4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
, ~6 @6 V* K" X( M0 G' C! u- [5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: ! n' ] S% Z+ g2 P8 R( P" P
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
! L" i: l- D# R; a! E v4 N5 @亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:( C8 V) ^" B t w b5 X4 G
先看看我的配料; x, r0 M6 p u
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一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。
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9 J- I2 d9 v. o% O) L A7 T; g怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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