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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif ' L/ G5 J$ u1 |8 R* H9 e" H& ~
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
1 p* n! H4 O$ m; m" Q* }我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;- r- d' s3 J u2 M0 t. c
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;# I7 k" u. f% ?. b
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
: E2 w; P' Z8 h. @9 m4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;8 B, l* b1 @$ A! L
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: $ a2 T! D- V+ r v; v
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
- i2 y0 u4 l7 e, ?亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:! B* p9 e2 Y) ~$ }* o
先看看我的配料
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1 A7 M! D( ?( j一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: # j/ h8 s- Y5 A/ \# x l% T
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 # X, ?5 r7 Q" P- }. S
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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