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楼主
发表于 2010-1-21 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif : j5 Z2 o1 |1 {
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,) N9 o; x- W) ^3 A% `, I, c8 Q% ?
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
. g) F7 ?- d7 ]- t2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;# r; d, H1 c. Y
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;
( H9 M$ ~4 Q0 R3 X/ \8 P4 o  ~4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
% y$ E% s2 s$ C5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: * N( _! r7 \* o0 u, C9 x6 O
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。% C# {3 O: N: `7 _
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了

亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
8 M4 O# R# R' W9 _, z$ U3 Q2 S( ]我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
* _  p( C, W1 c% K& T; x+ }; M我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
) i+ v3 v* R; A9 F2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;
( ~: ^2 n9 a$ B* U3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;  L8 O" C! Q3 I4 v0 ?" q5 t
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;/ L- W7 p  I6 }
5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 5 j3 v5 l1 [. m7 I* t
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。) S' F; F& T7 |  Y) l' b+ e
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
. Q6 n1 ?; }7 r2 ?! m8 A先看看我的配料: K- t) g( B+ a
3 ]* A. ]/ x2 }) S4 ~
* _% {( x. s4 L$ V
一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
0 Q/ V7 |0 p: L% \% h# L9 r4 e  v) ]9 h( Y+ s
这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 4 L; B9 r- l3 m0 W6 @! c8 k

. m, a4 R& A& H: M1 f% y" M- w) a; t5 X% \7 y- [; {8 k* s
% s" z) b& m( h4 J- }
怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。

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做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

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今天我刚刚学的,咸腊八粥。+ a( x: W# V/ |6 W! m% o; e
用料:鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇4 o  c- i+ ^" m
做法:1、把这些作料都切成小丁5 N) M7 c6 m( K% p' Z
           2、把切好的丁和米都放进锅里,然后添3倍的水# O# X4 H8 r9 B6 O7 [* S
           3、大火烧开煮20分钟,然后改小火熬1小时,要不断的搅拌
3 M0 b7 ~" l3 T* C, C: J1 a           4、熬好后,添适量的盐,就OK了
8 ?6 l. {2 L+ s& j  S* b3 I2 H3 ]6 G+ W7 ~6 B6 y( y" K  [
大家试试,味道还不错哦!

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原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表 6 {3 I0 P1 g( N! F" s# ~9 x
做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

. X) |: _: M! j: r& i6 {! D
, J2 W4 l6 p! ^3 h  |:wanwan39: 别灰心。。。
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亲们,过腊八了,来说说腊八粥
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