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姐妹们　想吃什么就说啊！我来做！

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努力当妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
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发表于 2008-7-26 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
名不虚传,:wanwan79: 多传些好做好吃的,:wanwan61: :wanwan61:
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洁洁和琪琪
佳佳妈妈

初中毕业

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2007-09-08 
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Medal No.11

42#
发表于 2008-7-31 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈 知道肯德基里 那种口味的土豆泥怎么做吗?
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乐果果

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2004-08-09 
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Medal No.11

43#
发表于 2008-8-1 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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康康妈

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2004-12-26 
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Medal No.11

44#
发表于 2008-8-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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爱昊昊

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2007-07-25 
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Medal No.11

45#
发表于 2008-8-6 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈   我想给宝宝做核桃芝麻夹心饼吃   核桃芝麻已打碎  用微波炉的话用哪档火   多长时间呢？:wanwan61:
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

46#
发表于 2008-8-7 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lz真强。
% b, G" ]7 W; l% `. ^- k我也是美食爱好者。
3 }+ m* t0 R; L# c3 d8 H9 N不过做饭呢只能说一般。
( ^0 `& \% r2 J  k不过自己爱吃。
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张望
东张西望

上小学

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2005-08-08 
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Medal No.11

47#
发表于 2008-8-9 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试试:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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Medal No.11

48#
发表于 2008-8-11 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 洁洁和琪琪 于 2008-7-31 11:57 发表
( H, Z2 k9 m) c5 _4 c2 j" N爱斐妈 知道肯德基里 那种口味的土豆泥怎么做吗?

2 j6 x- V: \. G
8 ~: Q' F, h9 d% lKFC土豆泥：3 t; F4 G+ h% M8 z
土豆, 牛奶, 盐, 胡椒 ( a. O8 v3 Y. j' E$ m2 `; R
您需要的工具: 1 q2 V8 f' M+ \# i% f9 A4 V
锅, 水, 削皮刀, 两把餐叉, 漏勺 0 h$ a0 t( U  B1 h* h0 W6 G
作法:
$ X3 A5 Z- y9 @# w7 E, d" O1 ?, G1. 土豆削皮, 切块.
+ X8 ^% g$ H' o. [2. 锅里加冷水, 放入土豆, 煮到水沸腾.
$ B. @- u# V# ?3. 一直煮到土豆变软, 大约15 到20 分钟.
7 m# c% `$ \. \0 s- R% z4. 用漏勺将土豆捞出入盆.
: m1 E( X/ f4 D" R( A/ k3 Y1 t1 D5. 往土豆中加入热牛奶, 盐, 胡椒, 用餐叉将土豆捣碎即成' k/ n% p+ ~! Q1 b& ?7 e

% A$ ?( ~- ^8 g4 |. l2 T) v
: E( d7 Z7 @% [" z. r, F
& h/ P* B& e- E1.将煮熟的土豆捞起来剥皮。 ) E  H  K: w. j: g( Y
2.油锅热，将切好的青椒倒进锅里翻炒。加入适量的盐（不宜过多），再翻炒两遍。 2 ]: R1 O6 q, ?! L$ t* A
3.将土豆块儿倒进锅里，加入盐翻炒。翻炒两遍后用铲子将土豆块儿压成泥状。 0 g7 o6 _3 d! u4 ]: [! W
4.等土豆块儿差不多都已经变成泥状时，加入味精翻炒两遍即可起锅。
* ?7 }& B6 G& l! r
/ {8 D" G$ z7 h% o[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-14 00:34 编辑 ]
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爱斐妈

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Medal No.11

49#
发表于 2008-8-11 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱昊昊 于 2008-8-6 11:16 发表 . J6 W/ a; Z% ~
爱斐妈   我想给宝宝做核桃芝麻夹心饼吃   核桃芝麻已打碎  用微波炉的话用哪档火   多长时间呢？:wanwan61:

0 L/ J' \7 A# G' Q不好意思我没用过带烧烤功能的微波炉
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欣儿妈妈
悦宝宝

小学毕业

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1999-08-15 
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50#
发表于 2008-8-13 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很佩服，现在我有难题了，诚心请教一下你，我家的孩子这两天摔骨折了，医生建议让吃一些有营养且补钙的东西，但想来想去也不知道应该给她做哪些东西吃，今天刚好看到你的贴子，能否帮我一下，告诉我应该给孩子做哪些吃的有得于她的骨头愈合。十分感谢！:wanwan61: :wanwan61: wanwan41.gif
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爱斐妈

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51#
发表于 2008-8-14 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 欣儿妈妈 于 2008-8-13 21:26 发表 " Z  S' \. s) ?  t4 {" G: [
真的很佩服，现在我有难题了，诚心请教一下你，我家的孩子这两天摔骨折了，医生建议让吃一些有营养且补钙的东西，但想来想去也不知道应该给她做哪些东西吃，今天刚好看到你的贴子，能否帮我一下，告诉我应该给孩子做 ...

6 E1 X/ ?. X' k; d& O
. u5 E$ k4 N3 ^7 K. R要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的食物必须少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹调时须切碎煮软，不宜油煎、油炸。 1 ^$ C' X: G8 I- R& @, M
( A8 Y& ~# S1 @3 ]2 O9 |" F' X
以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合，骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段，根据病情的发展，配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。
1 g7 j/ S( R. J& j8 @5 S
! _  ^; B" j: i& ?& `: ]: L△早期（1-2周）：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。
8 i" b9 }6 s2 J: O$ A% M4 X( T
8 k" N" y: K1 t9 b* v( f△中期（2-4周）：瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
) Z' j# _( j. O" g( R9 {! _% j% h4 W  L' ?7 N9 d' _
△后期（5周以上）：受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。 9 W/ x& Z, v5 P

& ^1 S$ i, A5 k& p7 ]3 c& X- k【饮食疗法】
: j; r; y% ]3 j$ m6 H8 K# g) I9 G5 r! N
方1 赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。
" |2 e; |2 I! n: z# i
- |% K  {2 b: Y' |方2 猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。
  h( D$ s; Q+ b) `8 z; `7 a" E& n3 V
# R& f( [4 {, i方3 猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。
+ ^5 O# X% t- I& x! j, `" E9 g9 m& G$ z( _
方4 鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。 ' I9 `* x) n8 H3 M( e
# J# j; r" ]4 z4 Y1 `' f
方5 乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。 3 d  e! A* p$ F
. ?$ ^! d/ Q8 |; \+ P& P4 b
方6 生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。 + W, S: V2 r" `9 S

' k1 ~' C9 v5 A: I3 E% H方7 当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。
4 T  ^. I, y' }. y4 I3 x. \# q4 a4 q3 w# h7 j
方8 紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。
) T0 D- m3 Z- c7 F
+ z- X9 v' Z& p; ~* X4 Z; h, {方9 生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。 ' i2 w5 z+ Q: q7 C' u( ?+ l

" d5 @' E# M* K# Z  j! ^【禁忌食品】
/ Y, \8 |" B- t
  O2 \$ E7 v$ `: u, e  D* u（1）忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。 ' Y- F4 f1 D+ G. n* b2 U

4 G; g5 y3 V/ v0 u5 E# @（2）忌多吃肉骨头 有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。
+ y& m# D7 u+ C9 n: o1 u8 }. N8 o$ {4 t! Y* Z- t0 T
（3）忌偏食 骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
$ d" l; G/ g' |( g! X
0 s" O$ f+ g! S, k5 h2 F) t（4）忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
: w/ O3 {9 e: r0 h; w. q9 C. J% A4 v. f+ x& }4 T" p0 h
（5）忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。 4 U$ r# v& F. d# S9 o9 f9 d
, j9 Y, V# f& e0 ?- [* i3 [  N
（6）忌过食白糖 大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。
0 U/ K% S7 f+ M" I5 v' I5 c
- p0 E& v& g( `- ~; i) R（7）忌长期服三七片 骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
2 G5 L0 L) z& a5 }! c. L9 m  ^8 p0 |% ]8 P% s
（8）骨折禁饮果子露。
  [7 r0 @1 K9 ~3 |, L骨折与一般皮肉损伤不同，坚硬的骨质愈合时间比较长，短则1个月，长则半年以上。在医院对好位置，作了固定以后，常需在家继续休养、康复。做好家庭护理，促进愈合，尤其重要。 ( F0 w1 s- w5 M3 ~! i/ F+ o3 ^4 D
“民以食为天”，骨折病人也一样。让骨折病人吃好，是家庭护理中很重要的一条。
* o8 o* e, J0 J9 P4 Q. I1 v绝大部分骨折虽无内脏损伤，但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少，原先的生活规律被打乱，可能胃口不好，受伤后短时期内较为明显。老年患者和体质较弱或心理承受能力差的人，更容易发生。在心理护理的基础上，要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。手臂活动不便的，还要喂饭。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。 % y. S0 U2 n! I8 _! {3 C1 G5 ^0 }
骨骼异常坚硬，主要由有机物和无机物所构成。无机物占比例最多的是钙。人体内99％的钙集中在骨骼内。受伤发生骨折后，人们自然而然地想到让伤员多吃些钙质，以加快愈合。不知从何时起，骨头汤成了骨折伤员的最好补品。但是，根据医疗经验及实验研究，却没有发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。骨折后受伤部位局部血液循环障碍，组织偏于酸性，骨折端可发生脱钙。但这些脱出的钙质并没有被运走、排泄，而是溶解在周围。等到局部创伤性炎症恢复正常后，便作为修复骨折的主要材料沉积下来。
9 E1 r/ }, ]( `/ n根据最近的研究成果，骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。   z% A- t2 e, F5 Z% w
骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。
( |. j! }( x( f3 g' _8 }5 Y- |' p4 c* u' W9 k
伤筋动骨一百天，不要心急噢！祝宝宝早日康复！
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lica

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发表于 2008-8-14 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你也太强了吧！！！！！！！

佩服啊！应该开一个宝宝厨房私家菜！
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乖研研

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发表于 2008-8-14 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们研研缺铁缺钙，大夫让吃牛肉，猪肝及血豆腐。前两样孩子不爱吃，我想给他弄血豆腐吃，又不敢乱买，对了我们研研刚一周岁，请爱斐妈妈想想办法啊！谢谢了！
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爱斐妈

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发表于 2008-8-15 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 乖研研 于 2008-8-14 14:29 发表
/ a: U9 a+ |" m5 _% u% G* ]$ O我们研研缺铁缺钙，大夫让吃牛肉，猪肝及血豆腐。前两样孩子不爱吃，我想给他弄血豆腐吃，又不敢乱买，对了我们研研刚一周岁，请爱斐妈妈想想办法啊！谢谢了！

! [* L5 o( M2 a6 I7 U. G' \  |. }# T, F) a0 p" b3 v  T3 B/ b# H
首先谢谢对我的信任！
+ Z/ T& y) Q! `5 S) z# ^& F" _办法很多啊！只要用心！
; |4 \& N: j" ?) S( h: E1、蔬菜牛肉粥 ) R  E# F2 r5 Q' P6 v
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜
9 O2 B/ a9 ^: r' p5 G洋葱--1/5个，盐--若干
4 H5 i: C' n' w: e/ M! Q9 h6 o( ?+ f制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
- w3 _- x2 d* p4 y' `8 Y2 P（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
" @6 L; W2 T: x" o5 _) h8 w2 @（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 ' m0 H/ X6 E! m/ ]
2、血豆腐粥
5 G+ F& N9 |- ~1 a8 O( S6 Z) J原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，血豆腐1/10块，盐--若干 4 f/ E+ G$ r4 N0 `9 r1 e( o
制法（1） 将血豆腐切成小块。 + F, {" \" f3 c9 E- L1 Q: ~+ c
（2） 将米饭、肉汤、血豆腐加水放在锅中同煮。 5 @: Z9 w9 f: B& W5 B4 z
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
0 h8 Y# q' l5 ]4 b0 Z" v; V9 Y3、蔬菜粥
; A, c: M  e$ G& t4 d原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
, p- m/ E' X" y& i/ G6 B制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
6 U! C# G6 J/ r1 P8 n) m. ~（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。 3 s1 W  ^; C7 k* {5 a5 Y! Y+ |1 |
（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。2 N0 U2 y3 @0 }" t8 @& W& @
4、牛肉沙拉
! d  n/ i% s. I- b# X0 m- O原料：牛肉--30克，土豆--1/2个，胡萝卜--1/6个，熟蛋黄--1/2个，沙拉酱--1/2大匙，盐--若干
% O9 h3 v/ R+ |* n& B制法（1） 将土豆去皮切成小块，煮烂。 7 p2 q8 P- \+ H+ Z, D1 Y
（2） 牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好。
7 _4 `/ D$ l& F9 P. y（3） 将（2）用煎锅炒制一下。
/ H. [% z) S* }（4） 将熟蛋黄捣碎。 & \! p8 {+ Y! X" S9 \  Y* g
（5） 用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。
: p  y) e5 M4 }3 V4 G3 T. `5、牛奶牛肉羹
+ o9 b2 m' s5 Y1 p+ \8 v) D原料：牛肉——10克，牛奶——1大匙 # P) S6 K2 e% M/ |6 x5 B$ c4 c
制法（1） 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。 ' _- ]( D- ]. M& X4 V
（2） 将牛奶加热至40度左右。 1 v2 P) ]$ F2 Q( m8 ~
（3） 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。0 o8 Q8 e2 \+ i- m: v
6、双色豆腐
1 W$ s! n- o2 l% l5 p" ~* u    原料：血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末 * e9 e5 H! o, [' U7 X
    制法：
$ U; B) h6 z8 Z2 `4 e7 S    将豆腐切成小块，放入开水中沸煮，捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。
$ B* N% T8 e: t8 r. \# m猪肝的做法
0 C  I5 ^  o0 n  H1）生刮, X* d5 N* e' ^( q
（1）先将猪肝洗净，放在砧板上;
9 o+ c" n$ ^5 t# N" I% a（2）用刀将猪肝切开，在刀切处用刀轻轻地刮，刮下的泥状物，即肝泥;
: t2 f. Y# i& W& R6 k7 J（3）起油锅，将猪肝泥放入清炒，加入葱姜、料酒以去腥，烧熟煮透后，加入食盐后即成;- w0 k( `  H  Q3 M% z9 [( V
（4）做好猪肝泥后，或与碎菜拌和成菜肴，或混入粥、面中同食。
8 {! E% i$ p7 l+ N2）熟刮
9 I2 E. N5 Y! |5 q4 F) x. M（1）将猪肝洗净，置锅中煮熟，丢掉筋、皮;( C* [5 f( G! g4 L; x- M% B
（2）在砧板上将煮熟的猪肝剁成泥状;
- d3 k; c; x' f5 d（3）后起油锅，放入肝泥清炒，或加水煮沸，即成肝泥，食法同上。
% i  Y4 k& N' G0 W3)简单
2 k" P% k/ u) e0 ?/ J- V1 c（1）将猪肝洗净，置锅中煮熟，丢掉筋、皮;" f* F/ F4 k7 |& ]
(2)弄成粉沫,加温水喝
; j% C) I4 b- b还有猪肝吃多不好,有毒,可以吃些鸡肝,鸭肝,最好是羊肝(虽然味道不是很好,也难买,但最有营养)
3 J* o$ d/ Y# C6 |: O: q      这样做能吃都是很乖的宝宝，要是倔强的就要哄着吃了！象编个故事讲啦！  如：鱼排（你们的大概还不能吃，要牙多点了可以）的含钙也高，这是美人鱼的零食啊！只有在海底世界的超市里才有的卖，妈妈是好不容易才买到的啊！
0 r  @. ~0 {/ w, O! y  V或边做游戏边吃啊！或邀请同龄的孩子一起吃！记得为了让爱斐吃鸡，我做了让一层楼（当时住筒子楼）的孩子都来吃，后来别人家的孩子回家闹，我又去给人家做0 b* f& Q9 N5 W2 B$ h1 A$ F
猪肝口感粗，我家的小时候吃鸡肝，水煮熟后碾碎拌米粉，现在是卤好了当零食吃着玩
% `" [. q' J! u( P. b% c) C2 I& F8 F! l* Y$ D
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 00:32 编辑 ]
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飞飞妈1024

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乖研研

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发表于 2008-8-15 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢爱斐妈，学习了，给儿子试试！
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发表于 2008-8-16 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱菲妈，真的太感谢你给了我这么大的帮助，我真的是太佩服 你了，我一定会按照你推荐给我的食谱让孩子食用，尽早的恢复，谢谢！十分感谢！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan33: :wanwan08:
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新鲜冰凉

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发表于 2008-8-18 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想吃手撕包菜，做法做法，谢谢。
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