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材料：柚子，冰糖，蜂蜜！
% ~: s9 U. l5 d2 l 1，将柚子洗干净，放入比较热的温水中浸泡8分钟，取出擦干水分！
# n- W Y9 [0 v6 i0 P0 e 2，用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来，这一步比较费劲wanwan85.gif ！也可以用刀削，但是刀削不了那么薄！% n! Z; [8 S4 p, }4 f* o
3，将柚子皮切成细丝！
3 d2 V8 Y; v2 Y 4，剥出果肉，放入搅拌机中稍微搅拌，不要打的太碎，最好一次少打一些，避免搅打不均匀！: Z* s: ^! T* c6 {" s' x! \2 }
5，将柚子皮，果肉，冰糖放入干净的锅中，小火熬煮，刚开始比较干，过会就出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水，在此期间要不停的搅拌反转，避免糊锅！" J2 D# B& J+ e6 U" b
6，待水分收干后，关火，晾凉！切记一定要凉透！& \% L0 T) Z0 L( A! N
7，将凉凉的柚子茶放入密封灌中，加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀，然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子，也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧！/ o6 w5 W) T3 Z0 N1 ~# c9 f6 n& k$ r
8，装好后放入冰箱保存，过一周在打开来吃！:wanwan21:
/ V1 O1 k: k2 L! i" ^ 9，一周后取出少许，放入杯中，加温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！:wanwan21:
" H/ {4 ? O3 S 润肺止咳，在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯，真是妙不可言幼！wanwan70.gif " h }5 C, P, k2 R
图片如下！
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发表于 2010-2-7 21:57
