清爽可口的海凉粉 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2008-8-12 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我的最爱 ) O F. c1 u+ _1 b5 ~3 X3 X9 f
海凉粉是海里的一种植物——石花菜熬制成的，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。很有意思的是它怕热，一般都是泡在水中的，否则它会生气出汗的，嘿嘿
$ ~1 e0 T+ z' u( @
+ B1 ]5 Q0 a7 P) S8 V. l, N7 m7 G& O
% K) M( ^/ Q6 K2 u' O
放入蒜泥，香菜，醋，盐，味精，为了颜色好看还可以放泡菜胡萝卜丁，有食欲吧！
+ r4 [8 @! A& u( z, Q
- F- u9 D$ W/ c1 j
8 r- N# }$ {+ _/ @
韩国软铅笔

[ 本帖最后由爱斐妈于 2008-8-15 21:45 编辑 ]

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沙发

发表于 2008-8-12 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！& K0 V h3 k7 \' s" }6 m

我猜对了吗？

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板凳

发表于 2008-8-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻吧:wanwan33: :wanwan33:

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地板

发表于 2008-8-12 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lica 于 2008-8-12 16:02 发表
5 G7 f/ o/ H( g$ h! F# s一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！
0 M* I9 `+ v c e8 L: H3 _4 [
2 I2 H) O3 F2 E, W* V我猜对了吗？

要说的具体才能算对啊

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发表于 2008-8-12 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

或是用绿豆粉蒸出来的凉粉吧wanwan41.gif wanwan41.gif

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发表于 2008-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

皮冻或蛋挞:wanwan37:

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发表于 2008-8-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2008-8-12 16:09 发表
, {7 _2 n) F9 d X1 R' W: Z6 A# \# \7 n2 T
要说的具体才能算对啊

7 D. t' y/ N6 c9 U% y3 y4 q7 [
需要那么复杂吗

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格格妈

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发表于 2008-8-12 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的答案！

:wanwan59: 水果布丁

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可心妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼鳞皮冻:wanwan33:
/ Z, e) R: {* a
不知道对不对:wanwan60:

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希希妈妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一种什么果冻吧，在一次性碗里做好后，倒出来就是图片上的样子吧:wanwan49:

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果宝贝 Sunny

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发表于 2008-8-12 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

骨头汤熬的皮冻

[ 本帖最后由凯茵妈妈于 2008-8-12 16:17 编辑 ]

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发表于 2008-8-12 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

橙味自制果冻:wanwan52:

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幼儿园大班

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

皮冻。鸡肉汤做的。

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西瓜冻？:wanwan49:

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发表于 2008-8-12 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

皮冻wanwan41.gif

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发表于 2008-8-12 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 瑞瑞妈妈 于 2008-8-12 16:12 发表 ; A! l7 o( e- r3 A3 t' \8 Z$ e
: y6 q/ _6 X, ~# P# t
需要那么复杂吗

8 x2 d% I' l+ h

' F: h( f% D( d+ T0 k
不是啊！大家开心就好啊！最后我会告诉大家的

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可心妈

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17^#

发表于 2008-8-12 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰冻果汁:wanwan33:

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可心妈

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发表于 2008-8-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四川冰粉:wanwan33:

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发表于 2008-8-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻:)

自制果冻

:wanwan33: :wanwan33:

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发表于 2008-8-12 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻

感觉是wanwan41.gif

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