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清爽可口的海凉粉

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-12 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我的最爱         $ f" f& Y% {7 d) W8 |
海凉粉是海里的一种植物——石花菜熬制成的，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。很有意思的是它怕热，一般都是泡在水中的，否则它会生气出汗的，嘿嘿
* ?2 |  O  R0 d) X: u3 ^: V2 W5 q" z: [, f, s6 D( A
$ c9 r" r7 _7 [7 `) P
# p, M" d; G. C+ [3 S
放入蒜泥，香菜，醋，盐，味精，为了颜色好看还可以放泡菜胡萝卜丁，有食欲吧！' K8 a" }& g  p
0 P, |; u9 x. b3 K1 E* v6 i8 m" ]1 F

+ O* f0 }$ [# Y1 e- }7 F% e! l) n4 P0 j" E5 j
韩国软铅笔
( E' D4 c& n, N
# @% R$ G* O* L( M, k  `9 T8 [; B$ l/ x% L* ]( F
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 21:45 编辑 ]
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lica

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沙发
发表于 2008-8-12 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！
/ l- W1 V( [, q; x8 K+ }3 x* `5 B% H9 K3 b& K8 |- p
我猜对了吗？
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瑞瑞妈妈

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板凳
发表于 2008-8-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻吧:wanwan33: :wanwan33:
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爱斐妈

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地板
发表于 2008-8-12 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 lica 于 2008-8-12 16:02 发表
5 c  s+ y5 s' k" x3 v4 E一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！
$ w8 V1 J* }: i: K' k0 E
% v& _7 i2 @8 g我猜对了吗？

& x$ T- H* S! |, e; Q要说的具体才能算对啊
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是用绿豆粉蒸出来的凉粉吧wanwan41.gif wanwan41.gif
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璨怡妈

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发表于 2008-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻或蛋挞:wanwan37:
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2008-8-12 16:09 发表 7 k: O5 j+ o% ~* `9 O

0 V* |: r. K9 g' J; B$ _; C- e! T) U要说的具体才能算对啊
- b( F% I: G7 B4 Y# `
需要那么复杂吗
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ANGELINE
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发表于 2008-8-12 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的答案！

:wanwan59: 水果布丁
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼鳞皮冻:wanwan33: 3 U( m/ n5 Y1 s; E2 ?7 c/ v
+ W0 P) ?" v% N9 K2 y( f, A, w! N
不知道对不对:wanwan60:
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希希妈妈
希希妈妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一种什么果冻吧，在一次性碗里做好后，倒出来就是图片上的样子吧:wanwan49:
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凯茵妈妈
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发表于 2008-8-12 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
骨头汤熬的皮冻- W1 B' l3 v" T; G  ?1 V# @

0 |& T0 w& m+ F2 C+ B6 Y[ 本帖最后由 凯茵妈妈 于 2008-8-12 16:17 编辑 ]
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apple妈

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发表于 2008-8-12 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橙味自制果冻:wanwan52:
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乐怡的妈

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻。鸡肉汤做的。
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以晨

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西瓜冻？:wanwan49:
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lily-770820

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发表于 2008-8-12 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻wanwan41.gif
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爱斐妈

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发表于 2008-8-12 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 瑞瑞妈妈 于 2008-8-12 16:12 发表
  y/ ^: o' Z( U( R4 ^0 W3 f0 ?( Z1 r3 G* L1 E4 ?/ T; K
需要那么复杂吗
8 T- N8 p, E$ e* S, {7 q- s- l

3 N3 \/ x# ]4 }& P# m3 z: b* G5 _/ z
不是啊！大家开心就好啊！最后我会告诉大家的
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰冻果汁:wanwan33:
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四川冰粉:wanwan33:
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爱宝宝

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发表于 2008-8-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻:)

自制果冻:wanwan33: :wanwan33:
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olay

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发表于 2008-8-12 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻感觉是wanwan41.gif
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