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清爽可口的海凉粉

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-12 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我的最爱         ! d5 Q1 Q0 u# I8 q# P2 w0 [, y
海凉粉是海里的一种植物——石花菜熬制成的，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。很有意思的是它怕热，一般都是泡在水中的，否则它会生气出汗的，嘿嘿+ h( z( |- h4 b
! w2 y$ b6 N4 K

7 j, Q. s6 g+ Q
9 v+ c% u' L. U放入蒜泥，香菜，醋，盐，味精，为了颜色好看还可以放泡菜胡萝卜丁，有食欲吧！
2 I5 K, q( J2 Y: l+ Z0 D( T
; l# r8 z3 W6 _/ j# J/ b4 q0 s0 g- o
1 t, a! r4 _  Z( \* i" {
3 j5 p' x+ a# z0 N: J1 r9 N韩国软铅笔, I' R8 |, r6 H' Q( A
& o+ L5 C: D; v% I. A! H( H
8 Q6 H$ t  z. Q
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 21:45 编辑 ]
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lica

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沙发
发表于 2008-8-12 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！  x) r$ {; b4 h$ n
' J, e- \& g1 Z& n3 r8 f
我猜对了吗？
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瑞瑞妈妈

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板凳
发表于 2008-8-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻吧:wanwan33: :wanwan33:
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爱斐妈

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地板
发表于 2008-8-12 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 lica 于 2008-8-12 16:02 发表
/ M0 x- w; \; s一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！
0 y, N% e9 l2 I5 S+ l2 p- U7 ?# F6 x
我猜对了吗？

4 S- C( t1 h, |$ S要说的具体才能算对啊
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是用绿豆粉蒸出来的凉粉吧wanwan41.gif wanwan41.gif
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璨怡妈

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发表于 2008-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻或蛋挞:wanwan37:
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2008-8-12 16:09 发表 % b" J3 `0 \/ L2 T4 J6 P- U& [
, E+ w& {( ?4 v6 c1 b  y4 H# Z( b
要说的具体才能算对啊

( P( S, ~8 \& G7 G需要那么复杂吗
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ANGELINE
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发表于 2008-8-12 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的答案！

:wanwan59: 水果布丁
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼鳞皮冻:wanwan33: 2 ^- A# L* p# Q

2 w# I, M+ G* F; L不知道对不对:wanwan60:
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希希妈妈
希希妈妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一种什么果冻吧，在一次性碗里做好后，倒出来就是图片上的样子吧:wanwan49:
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凯茵妈妈
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发表于 2008-8-12 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
骨头汤熬的皮冻- \$ J$ u+ ]+ [" B2 l- ?  P

/ Q& T+ R6 u! ]; `[ 本帖最后由 凯茵妈妈 于 2008-8-12 16:17 编辑 ]
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apple妈

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发表于 2008-8-12 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橙味自制果冻:wanwan52:
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乐怡的妈

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皮冻。鸡肉汤做的。
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以晨

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西瓜冻？:wanwan49:
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lily-770820

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发表于 2008-8-12 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻wanwan41.gif
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爱斐妈

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原帖由 瑞瑞妈妈 于 2008-8-12 16:12 发表 2 l* p/ Y4 i9 p' z" h

8 l; I- {& w1 u5 o/ R6 u需要那么复杂吗
$ v  a1 a. \, b7 B7 T6 }3 c
% d3 o& _! g/ J+ o
9 r& \; E9 t$ @. X2 n9 s! I
不是啊！大家开心就好啊！最后我会告诉大家的
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰冻果汁:wanwan33:
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四川冰粉:wanwan33:
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爱宝宝

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自制果冻:)

自制果冻:wanwan33: :wanwan33:
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olay

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发表于 2008-8-12 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻感觉是wanwan41.gif
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