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清爽可口的海凉粉

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-12 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我的最爱         3 i4 c# G4 y9 ?/ C) v+ x
海凉粉是海里的一种植物——石花菜熬制成的，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。很有意思的是它怕热，一般都是泡在水中的，否则它会生气出汗的，嘿嘿! F( @8 @4 D3 \
. n" S! T; B4 H2 X: C) ?: d% z

- @& r) H4 \  R' A1 r' s6 H  u. u* R
放入蒜泥，香菜，醋，盐，味精，为了颜色好看还可以放泡菜胡萝卜丁，有食欲吧！% {4 V1 d, |, }

- N: `: c, E: x" J6 X6 ^1 L( {3 R) R  k" G
  T9 w* l, A& q8 c* |
韩国软铅笔) C+ {' t2 S8 @4 n+ `

# o2 c/ \/ A8 _  d* a0 a5 G7 K2 d5 g. z$ B! b7 {9 |* R% f8 b0 G
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 21:45 编辑 ]
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lica

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沙发
发表于 2008-8-12 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！1 a' X  K0 o0 I% R! S

4 p5 X" [4 A+ G我猜对了吗？
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瑞瑞妈妈

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板凳
发表于 2008-8-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻吧:wanwan33: :wanwan33:
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爱斐妈

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地板
发表于 2008-8-12 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 lica 于 2008-8-12 16:02 发表 6 S, m' `' V& c3 Q
一种类似于凉粉之类的东西？或者是用某种东西熬制出来的冻？反正就是那种类似的东西啦！
# _4 M- {! w# `: F
0 q  |* o2 U8 Y) C- ~我猜对了吗？
+ }4 H" E1 l. l# _  j& H
要说的具体才能算对啊
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是用绿豆粉蒸出来的凉粉吧wanwan41.gif wanwan41.gif
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璨怡妈

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发表于 2008-8-12 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻或蛋挞:wanwan37:
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瑞瑞妈妈

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发表于 2008-8-12 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2008-8-12 16:09 发表
" D! d# H! B7 X8 M$ N4 g" c
! x) k3 s8 h9 u1 [$ a3 u, n) n; m+ w要说的具体才能算对啊
  N6 U5 r* m: M6 A; I# Y
需要那么复杂吗
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ANGELINE
格格妈

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发表于 2008-8-12 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的答案！

:wanwan59: 水果布丁
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可心嘉宇
可心妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼鳞皮冻:wanwan33: 2 R& D2 M# p8 a0 Y. j8 }

2 G; z: X% \' l不知道对不对:wanwan60:
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希希妈妈
希希妈妈

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发表于 2008-8-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一种什么果冻吧，在一次性碗里做好后，倒出来就是图片上的样子吧:wanwan49:
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凯茵妈妈
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发表于 2008-8-12 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
骨头汤熬的皮冻, |* i4 O+ f" M" b/ l. w2 m, p3 {
! I/ M7 Y  y1 r+ P# H/ w  K
[ 本帖最后由 凯茵妈妈 于 2008-8-12 16:17 编辑 ]
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apple妈

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发表于 2008-8-12 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橙味自制果冻:wanwan52:
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乐怡的妈

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻。鸡肉汤做的。
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以晨

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发表于 2008-8-12 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西瓜冻？:wanwan49:
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lily-770820

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发表于 2008-8-12 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮冻wanwan41.gif
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爱斐妈

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发表于 2008-8-12 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 瑞瑞妈妈 于 2008-8-12 16:12 发表 9 s1 ]+ j0 L4 j) v9 c9 K

  p/ j2 r: }2 |6 T需要那么复杂吗

; k$ _3 B( X! r# C4 `- g9 n3 x( l6 G5 F2 q" O  H, e' z; c6 T

3 ~6 v7 P7 o) D. m/ C不是啊！大家开心就好啊！最后我会告诉大家的
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰冻果汁:wanwan33:
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可心嘉宇
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发表于 2008-8-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四川冰粉:wanwan33:
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爱宝宝

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发表于 2008-8-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制果冻:)

自制果冻:wanwan33: :wanwan33:
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olay

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发表于 2008-8-12 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制果冻感觉是wanwan41.gif
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