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姐妹们　想吃什么就说啊！我来做！

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努力当妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
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发表于 2008-7-26 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
名不虚传,:wanwan79: 多传些好做好吃的,:wanwan61: :wanwan61:
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洁洁和琪琪
佳佳妈妈

初中毕业

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2007-09-08 
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Medal No.11

42#
发表于 2008-7-31 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈 知道肯德基里 那种口味的土豆泥怎么做吗?
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乐果果

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2004-08-09 
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Medal No.11

43#
发表于 2008-8-1 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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康康妈

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2004-12-26 
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Medal No.11

44#
发表于 2008-8-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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爱昊昊

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2007-07-25 
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Medal No.11

45#
发表于 2008-8-6 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈   我想给宝宝做核桃芝麻夹心饼吃   核桃芝麻已打碎  用微波炉的话用哪档火   多长时间呢？:wanwan61:
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

46#
发表于 2008-8-7 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lz真强。
! E* ^: ~1 q$ N, S我也是美食爱好者。! j" ~0 x! t( C0 n1 e6 X5 ]
不过做饭呢只能说一般。- f* L( l  F& E! c
不过自己爱吃。
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张望
东张西望

上小学

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2005-08-08 
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Medal No.11

47#
发表于 2008-8-9 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试试:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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Medal No.11

48#
发表于 2008-8-11 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 洁洁和琪琪 于 2008-7-31 11:57 发表
: A) F# [. W9 t. z9 k爱斐妈 知道肯德基里 那种口味的土豆泥怎么做吗?
- {; u7 J9 {' V7 n5 f, k; H
& N) i5 v3 o* I1 ?" O
KFC土豆泥：
  I, H* P, m7 C0 J土豆, 牛奶, 盐, 胡椒
# d2 e7 I3 F* Q% a您需要的工具:
6 ~3 Z8 F' L( [! _1 `& g锅, 水, 削皮刀, 两把餐叉, 漏勺
9 ~$ ]- u# S# q% S9 r6 U* B; c作法: % A; u; c& n! I7 s0 g, q
1. 土豆削皮, 切块.
& u) @; Z4 ?; q2. 锅里加冷水, 放入土豆, 煮到水沸腾.
8 l3 ]$ Z! u4 \% O6 m7 M3. 一直煮到土豆变软, 大约15 到20 分钟.   Q2 i% M- q8 a7 e/ K
4. 用漏勺将土豆捞出入盆. 5 h1 E: e+ `9 w& f
5. 往土豆中加入热牛奶, 盐, 胡椒, 用餐叉将土豆捣碎即成
5 `1 A8 c: ]* O5 m ' g+ x" @, @; z& j; F5 z

3 ~, A; }; g$ U( G; _- S( J6 {& K: H
  p  L& E1 d  r) Y& H$ @1.将煮熟的土豆捞起来剥皮。   B1 _$ ~2 O& i, X8 v
2.油锅热，将切好的青椒倒进锅里翻炒。加入适量的盐（不宜过多），再翻炒两遍。
' N3 U4 ]) A: Y7 _7 C- c: I# y3.将土豆块儿倒进锅里，加入盐翻炒。翻炒两遍后用铲子将土豆块儿压成泥状。
" n. L5 J3 h2 x' O, V$ i, z4.等土豆块儿差不多都已经变成泥状时，加入味精翻炒两遍即可起锅。- I3 L0 b# H. b5 j! z1 X. P

1 I3 E) S- {  p/ I[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-14 00:34 编辑 ]
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爱斐妈

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49#
发表于 2008-8-11 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱昊昊 于 2008-8-6 11:16 发表
' p  V- q; x/ U0 O; O爱斐妈   我想给宝宝做核桃芝麻夹心饼吃   核桃芝麻已打碎  用微波炉的话用哪档火   多长时间呢？:wanwan61:

/ O; u9 O  M2 P4 B% B6 w不好意思我没用过带烧烤功能的微波炉
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欣儿妈妈
悦宝宝

小学毕业

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1999-08-15 
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50#
发表于 2008-8-13 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很佩服，现在我有难题了，诚心请教一下你，我家的孩子这两天摔骨折了，医生建议让吃一些有营养且补钙的东西，但想来想去也不知道应该给她做哪些东西吃，今天刚好看到你的贴子，能否帮我一下，告诉我应该给孩子做哪些吃的有得于她的骨头愈合。十分感谢！:wanwan61: :wanwan61: wanwan41.gif
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爱斐妈

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51#
发表于 2008-8-14 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 欣儿妈妈 于 2008-8-13 21:26 发表 1 r/ p. w+ y3 E5 w, k2 O' B3 [1 x
真的很佩服，现在我有难题了，诚心请教一下你，我家的孩子这两天摔骨折了，医生建议让吃一些有营养且补钙的东西，但想来想去也不知道应该给她做哪些东西吃，今天刚好看到你的贴子，能否帮我一下，告诉我应该给孩子做 ...

- y1 ?. m, f$ V3 V% E) ^3 F! B+ e$ _& _% k! @. F9 D2 M6 x
要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的食物必须少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹调时须切碎煮软，不宜油煎、油炸。
% ]7 S2 O2 p. R4 {
8 P+ ]7 H* I, N0 j, g  j以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合，骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段，根据病情的发展，配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。
* ]2 }& @, q+ I
, h! L+ p4 y% x) T△早期（1-2周）：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。 5 a8 Z9 s7 h7 W" n  j
! V3 F% k4 C$ w2 [; k; b+ Z' S
△中期（2-4周）：瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。 1 K( Z, I: Y: K/ ^7 _( K$ R- S2 G1 M
+ |. {  m8 m/ C6 h8 _
△后期（5周以上）：受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。
" B8 j. i9 @1 D" M: F# w
9 m  j) c; q0 G【饮食疗法】 ) f6 \: d0 D8 W

/ F5 L) q# ~# ~/ f方1 赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。 7 w3 W4 ~$ K( w0 t% h4 T! i
& x* j4 r/ r3 U2 u
方2 猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。
& I8 x4 _7 t! [1 o2 s1 P1 L3 v; Q8 ?7 z5 a# Z* E' R( h; [0 V8 i
方3 猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。 9 p+ O& D/ n! ~) v! O
& |% _- S* U$ S8 _0 D
方4 鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。
. u* f  H8 k6 N! E9 F$ y" H# L/ Q6 X& G: c+ W8 A% C# H
方5 乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。
, @( ?4 v# b- F
8 J% z+ V) r) N; u方6 生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。 , ^1 b; }2 n3 J

0 a+ a% @" X, _! W$ O+ q: J, o方7 当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。 6 n# O0 j5 r; N9 r

$ i. k1 _; i6 C! W( F! w方8 紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。 $ n2 ^5 u1 A+ x5 U& l0 v( H- F

( t+ M% D) M# \# X) Y, d方9 生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。 ( _& f5 |  R6 K: d+ ~- }) @3 I
8 V% S; e8 D4 T9 Q4 x- Y- p4 @0 G3 c
【禁忌食品】 ( `( \# C  W: \* s* w" i

2 S# J! e* \  ?（1）忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。
+ Y9 w( Y4 k, |7 A! r: {9 l
5 t) g3 m, ~  D. o! [（2）忌多吃肉骨头 有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。
: U4 j; E4 P/ I( e# ~$ d
2 i; \# i9 R& Q) |5 w+ x  j（3）忌偏食 骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。 + U4 u# D6 z$ N+ H8 l

0 ?' l, i1 H8 I( a（4）忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。 , S' H0 a: {1 z/ C) q

9 R* ~) q) T% @. W（5）忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。 3 \6 x  x' L3 Q" w4 w. c8 B! ~
9 q7 E0 d$ `8 g: Y
（6）忌过食白糖 大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。 , b1 l1 u5 Z" m7 G3 S' [+ e2 l

- I/ j0 Z8 }# W（7）忌长期服三七片 骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
" ?4 ?  p! {& D+ x
) N  ~9 r7 R* o% X" r! W（8）骨折禁饮果子露。
, @$ k" t5 G: y* y/ H: p- @4 C骨折与一般皮肉损伤不同，坚硬的骨质愈合时间比较长，短则1个月，长则半年以上。在医院对好位置，作了固定以后，常需在家继续休养、康复。做好家庭护理，促进愈合，尤其重要。 ! L1 C9 \: v3 _
“民以食为天”，骨折病人也一样。让骨折病人吃好，是家庭护理中很重要的一条。
4 {' z" q' K- `( ^5 [" t/ c  G绝大部分骨折虽无内脏损伤，但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少，原先的生活规律被打乱，可能胃口不好，受伤后短时期内较为明显。老年患者和体质较弱或心理承受能力差的人，更容易发生。在心理护理的基础上，要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。手臂活动不便的，还要喂饭。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。 7 z, a6 |+ p1 l2 `7 x  o
骨骼异常坚硬，主要由有机物和无机物所构成。无机物占比例最多的是钙。人体内99％的钙集中在骨骼内。受伤发生骨折后，人们自然而然地想到让伤员多吃些钙质，以加快愈合。不知从何时起，骨头汤成了骨折伤员的最好补品。但是，根据医疗经验及实验研究，却没有发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。骨折后受伤部位局部血液循环障碍，组织偏于酸性，骨折端可发生脱钙。但这些脱出的钙质并没有被运走、排泄，而是溶解在周围。等到局部创伤性炎症恢复正常后，便作为修复骨折的主要材料沉积下来。 $ @. B& X4 W; d! f
根据最近的研究成果，骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。 % ~" d0 N* `: `6 R6 n% W9 T3 _; ]
骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。5 H# C& h. I& B; V- B" X/ s6 g

: U- d) V/ l: Q$ `伤筋动骨一百天，不要心急噢！祝宝宝早日康复！
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lica

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发表于 2008-8-14 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你也太强了吧！！！！！！！

佩服啊！应该开一个宝宝厨房私家菜！
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乖研研

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发表于 2008-8-14 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们研研缺铁缺钙，大夫让吃牛肉，猪肝及血豆腐。前两样孩子不爱吃，我想给他弄血豆腐吃，又不敢乱买，对了我们研研刚一周岁，请爱斐妈妈想想办法啊！谢谢了！
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爱斐妈

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54#
发表于 2008-8-15 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 乖研研 于 2008-8-14 14:29 发表
* z- \4 E# _+ ]0 w+ m  I# H0 z& m我们研研缺铁缺钙，大夫让吃牛肉，猪肝及血豆腐。前两样孩子不爱吃，我想给他弄血豆腐吃，又不敢乱买，对了我们研研刚一周岁，请爱斐妈妈想想办法啊！谢谢了！
% \, J0 \3 O1 m' x" z7 r
, N/ P7 y/ Z9 V* r3 A
首先谢谢对我的信任！
& v& I) x" k4 p# ~) E( J5 y办法很多啊！只要用心！4 p- m8 X8 w/ ]
1、蔬菜牛肉粥 - c8 M! Y' q- i+ Z7 M5 z( R- D# Q
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜
9 X4 s1 y3 w) y% Z5 E, a6 v/ k洋葱--1/5个，盐--若干 8 B2 [9 B5 e& D/ I) m3 V
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。 7 h  X  s. c5 s$ s) O) _
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
0 k. ]" V( W  z（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
& U$ j7 `0 e/ d! a2、血豆腐粥 6 R$ I0 \4 @; P: N( a
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，血豆腐1/10块，盐--若干
& @5 {- l& c. l- V) F: v# L' ~制法（1） 将血豆腐切成小块。
% L/ n0 c! i6 q3 Z$ @& B- v% Q" ^* ^（2） 将米饭、肉汤、血豆腐加水放在锅中同煮。 ! V/ i0 }- q% W
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 ( a5 C4 i2 }. S6 j( q2 k# X- a
3、蔬菜粥 , ^% x3 c; r3 ?# Z. p
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
+ g0 m% n) K- l$ C5 R制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。 - C" j/ S4 t# p3 w& q* n3 c
（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
+ D  D+ m" Q7 q( @. U（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。3 i# r8 R8 M& [2 |
4、牛肉沙拉 / r. B' j( C! `; _& z
原料：牛肉--30克，土豆--1/2个，胡萝卜--1/6个，熟蛋黄--1/2个，沙拉酱--1/2大匙，盐--若干 " G0 @/ X2 `; }! W
制法（1） 将土豆去皮切成小块，煮烂。
. A2 R1 U1 S8 p+ ^0 L7 c（2） 牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好。 + f  O7 H( B. R
（3） 将（2）用煎锅炒制一下。 / t% s" s% ~1 x, A
（4） 将熟蛋黄捣碎。
7 l) Z  D% ^4 A" R（5） 用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。
2 J  J) t. V( ]5 ~$ ]- }  P5、牛奶牛肉羹 + ~" k- r+ ~$ D9 w. A" a
原料：牛肉——10克，牛奶——1大匙 2 |6 K4 k3 ~) [
制法（1） 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。
$ S  a3 I5 H0 ]7 j% m（2） 将牛奶加热至40度左右。
6 U' S( q7 f. g5 T（3） 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。2 I) s5 t4 M  _- }
6、双色豆腐: t6 q) g6 f/ `4 N. R9 Q! k- u
    原料：血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末 6 m; T; o# @4 Q+ x& K
    制法：) H1 U% Y/ c4 Z- w% i
    将豆腐切成小块，放入开水中沸煮，捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。" v" \' k8 P) q* z9 T# t; {
猪肝的做法( t' }& R8 w7 a* t
1）生刮
2 l; Z, R# q0 k  s5 U7 b$ k（1）先将猪肝洗净，放在砧板上;6 r0 G0 ?/ O5 s, V7 B
（2）用刀将猪肝切开，在刀切处用刀轻轻地刮，刮下的泥状物，即肝泥;
! R4 J6 ~# Q/ g6 f" ^! d7 ~（3）起油锅，将猪肝泥放入清炒，加入葱姜、料酒以去腥，烧熟煮透后，加入食盐后即成;( E/ U3 Q: p9 ^; m' X
（4）做好猪肝泥后，或与碎菜拌和成菜肴，或混入粥、面中同食。
) [; D! [4 v1 g  l2 T, I2 r2）熟刮- R2 ^' d8 x# z3 p2 u
（1）将猪肝洗净，置锅中煮熟，丢掉筋、皮;. a# G8 Y6 Q- y8 U) I- n0 e
（2）在砧板上将煮熟的猪肝剁成泥状;
$ K. E- w) T  A, @) x, P8 X（3）后起油锅，放入肝泥清炒，或加水煮沸，即成肝泥，食法同上。
( d7 o- V: m- o1 C% j3)简单
' x: c" H5 O0 H% G$ l& O（1）将猪肝洗净，置锅中煮熟，丢掉筋、皮;
4 ?2 u! m7 ?8 V/ B" z/ ~0 g3 U) |(2)弄成粉沫,加温水喝
, z  _; h8 n1 ^. m  m! I! M6 r还有猪肝吃多不好,有毒,可以吃些鸡肝,鸭肝,最好是羊肝(虽然味道不是很好,也难买,但最有营养): f; S# P0 V. p1 F9 ]
      这样做能吃都是很乖的宝宝，要是倔强的就要哄着吃了！象编个故事讲啦！  如：鱼排（你们的大概还不能吃，要牙多点了可以）的含钙也高，这是美人鱼的零食啊！只有在海底世界的超市里才有的卖，妈妈是好不容易才买到的啊！- Q4 X* U5 X2 o+ I7 }: n* |. f
或边做游戏边吃啊！或邀请同龄的孩子一起吃！记得为了让爱斐吃鸡，我做了让一层楼（当时住筒子楼）的孩子都来吃，后来别人家的孩子回家闹，我又去给人家做9 J9 Q: J3 }4 H
猪肝口感粗，我家的小时候吃鸡肝，水煮熟后碾碎拌米粉，现在是卤好了当零食吃着玩+ z5 W% _7 v# d  K: J
- f8 y9 G( L' v" m2 B7 ~- }: b1 ?
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-15 00:32 编辑 ]
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飞飞妈1024

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细雨霏霏

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乖研研

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发表于 2008-8-15 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢爱斐妈，学习了，给儿子试试！
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发表于 2008-8-16 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱菲妈，真的太感谢你给了我这么大的帮助，我真的是太佩服 你了，我一定会按照你推荐给我的食谱让孩子食用，尽早的恢复，谢谢！十分感谢！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan33: :wanwan08:
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新鲜冰凉

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发表于 2008-8-18 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想吃手撕包菜，做法做法，谢谢。
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