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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?+ f7 D! b. L: Z2 g' |# R
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所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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3 E$ }- H$ d7 d+ i: e( ^* S5 J锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐$ H1 D: ?( {1 d3 j. _
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" @$ z# G% I& F: H* p1 n翻炒加水7 s& F, p7 M, @* z4 s8 _ o1 W
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% V# `9 d& i3 S6 g0 r( g$ P( Q备好的湿粉芡6 |4 ]. d1 v: t _3 f
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2 b2 @( v+ K' m边倒入湿粉芡边搅拌2 p: i, a/ a# ^9 h3 {- O
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放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?) W- ] ]" Z' i5 g' E! A
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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