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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?
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所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末$ Z, S, L7 b' F2 C; X% J- Y8 `
6 k( y' T5 V6 `8 S! P1 Y6 i, ~
: f, P8 S7 A P3 O! a锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
`: d4 l! H2 H2 r* x% f, h7 l: D j5 U2 K
6 S$ N* J: `3 }翻炒加水5 v ?7 G! {+ Z( v3 l) m. p+ t5 u
9 z* \' Y; i+ j* J3 H. _5 p. V! [+ t$ |; [0 W
备好的湿粉芡
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边倒入湿粉芡边搅拌8 v- [1 \1 D& Q" {6 _* z
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& e+ S# N; M, r4 e* S1 k4 n放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?# T( K' b+ Q2 W/ w Q+ a* B
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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