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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
1 [9 U3 j+ @! ?8 d+ f
1 V$ D! R+ f7 e# D* N1 t  d3 F& d所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末  j8 p" R+ Z/ U( r2 d- H

: a2 V! B) [# l) u" o5 x; @2 Z) i! t6 R. B3 F: A
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
* P+ f+ V& k0 P0 e8 b
, n/ A8 J; ^2 t% \" F7 m  b2 l( Q5 I3 H) `/ N
翻炒加水
: v4 T" i  n: E1 I, x7 N3 J" k
* s- H/ Z, e" t% B' d7 N, a* i4 R6 D1 s" s5 m1 R, k1 X) {" k; r
备好的湿粉芡) y% K  `+ X3 x

: {* Q0 |) A  Q! g' y7 V3 E3 H" a3 w) w9 F
边倒入湿粉芡边搅拌* X) H+ f/ A; m6 M

) P: ]: w2 [6 O3 C$ A7 p. R
" x' U$ j% M$ T$ q% V放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？! y2 P( J) b" p$ P

, ^" i" D) r1 }# B0 i
+ o+ _: z" t! c" {  T: E[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: 5 V2 \9 \7 s3 a- S2 P2 i5 d7 K2 ^4 \
( T! }9 L: `, r% }  \5 R, z
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
% v1 u* u: K8 B& I$ l/ l, R8 ?7 N7 Y2 l* Q' B5 ?9 E5 c
:wanwan79: ! G% l1 ^, n% `! ^
. ^- K; e$ M  J: T+ G0 E7 G# u
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
1 I2 ]% m( ^# b" _, g1 ^% V3 }:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
" t8 \& W/ s6 n- s
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 9 Z! R5 M  N) k) z. x  c) N3 X
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

. Q5 k4 x7 L1 O! @6 W9 k/ l# l
; [3 \5 N. m. l/ o; h. f% e, f) ~5 [谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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Medal No.11

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
) o3 h8 e# B+ R
7 m! D" M$ y# }& _- h:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
! p- E6 s) A/ U7 P/ w豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
/ g* ?. X2 h+ {6 ]$ I% @! r; i9 C
( P6 f( e* o, L( w6 ~
! I) n6 \0 B7 j' ^: Q
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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1  
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2005-10-04 
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Medal No.11

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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