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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?
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C% Q: e) x7 n! e/ P1 ^. ~1 C$ P所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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7 {# c9 z4 j2 q3 Y; ?锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
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$ X) S; P2 }. z6 I1 G翻炒加水' i% v* c8 j; ~' _7 \3 k7 k
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备好的湿粉芡( b2 X% g/ f# y& y/ x; Y5 c7 W4 I
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) G% k% {% |$ J* I1 F+ |$ Y2 _; g# ]( A边倒入湿粉芡边搅拌
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放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?, K, u* |6 q6 z% c0 r
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% O7 o0 @- K3 h8 S1 J C8 L" K[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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