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楼主

发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？* f2 Q, Y1 v5 |  ]% N0 M' w
2 o$ E  C+ }+ l# V( i
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
9 h" |. s9 W; u3 H# g4 _/ K: W
1 Q3 M" P& S8 a( ?, t! J4 c
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐( E$ m; t* G2 ?. m

! B: Q& G3 K, D$ C+ C" |" M
翻炒加水8 g* l5 N) ?( m) Q/ z

备好的湿粉芡* b7 j  W; u8 @. ^0 K
, _  g- ?. |+ f2 F* a
* p0 x: Y* c* o9 q
边倒入湿粉芡边搅拌( y7 Z9 f4 c% E. q! |) X
1 c& {# L0 p6 b2 I3 Y4 B

放适量盐、白胡椒粉、出锅。    有食欲吗？

[ 本帖最后由爱斐妈于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

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发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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地板

发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我喜欢吃！:wanwan59: 5 ?' _1 |4 k6 w0 v7 d* r
8 S5 ]5 O$ K, U( t! r" X" N
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: " S, b; @8 n* a0 h7 c# N, f! j
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:wanwan79:

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幼儿园小班

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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妈

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 倒数第2张图像胡辣汤

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由正正于 2008-8-18 16:02 发表
; ?. ?! e' K1 Y! A" f& E:wanwan79: 倒数第2张图像胡辣汤

5 v* L$ P; D- A0 I5 b) Z9 d0 A7 C
哈哈！老公给照的，水平差了点

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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没看见下肉末！！:wanwan49:

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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董猪猪

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宣博妈妈

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 F$ ~! r) G& s
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

$ h0 W, ^" \# q( w! S
1 Y M* U7 c; U2 |' {* h8 g
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。. i9 T9 z# w; r8 n
' E& N5 N$ |1 l& I4 Z
:wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 0 R$ Z- m6 b7 X7 S
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

1 e2 m2 i1 o& v! e5 m

:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深受启发！

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