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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
. D' y8 X  X' G+ X8 F$ a2 f
- W. M' o7 _0 h& p  X% [所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
+ |2 y6 `* l! R) |* v& F1 [3 q' E4 k2 c9 V

. i: |9 |/ B% s% Q) Q* A锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐8 j$ M/ `1 `- {6 d! B
) a- F6 B6 O: q
' s6 W/ f+ X0 E1 `3 b7 o+ }1 b
翻炒加水5 ?) i( Q: D' P8 u2 Z
# q- a8 @: p8 a1 b; Y  [& t% R$ k
' V" d: o; N2 L
备好的湿粉芡
& C3 S  u  K* N& [# I
2 [# p' o% c9 B5 _! ~4 ?
6 h3 p; P! L( k7 F& S- [, n& `边倒入湿粉芡边搅拌! @  ~& U5 P; K1 E, p7 z: T6 M

& Q" s3 g' u- ]3 p& o% y7 M' q; r9 m& `2 G9 [7 w% t
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
5 k2 R  C3 {- s: v
7 {+ m6 r0 Z: D. a5 s  f4 E3 P+ [* F
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
+ M4 S" ^' f- G- z5 ]7 x/ ]- d$ E6 p/ d6 O
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
4 ]' ^9 g! K3 e: d
4 E* K1 x/ I  M! u: s$ N:wanwan79:
3 d( K1 P3 p/ g
" }2 p/ h- o  V& s. w  W( ~$ }, N% ^1 \:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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6#
发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 ! l5 p+ _9 D# r. k. O0 O/ P
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
1 \, X2 X7 e, B* c4 x
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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11#
发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
/ C3 w- D" w: N1 |" n我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
2 v4 \1 o$ S* C
  w+ m( L7 `: E9 m0 V+ Y$ H, y3 n
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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16#
发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
- A9 a6 ^9 l+ b1 C* K4 g; u/ L# L* ^* [9 I
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 5 z9 B* P) J& R: _* {3 z0 G+ X9 D
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

( `: i5 Z& @" }2 n& s7 L+ `
  }9 ~) s' R+ _% O' |6 h; r2 ?8 x
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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