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简单做法:浸猪肝瘦肉水(图文并茂)适合一家用大小 ...

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发表于 2008-6-23 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看3 c  L1 s5 I! M/ N/ k; J. t

1 i9 U6 r8 c! t9 W% Z材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片  H4 M$ w! g- g3 d' y

4 t* {# W( d% {$ y$ ~! H做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
# |1 Q& T$ u' h4 X0 i- _3 R) [
# E& E' ]. K! @0 a. o  S准备好去片7 q( ?2 K5 c8 q( b+ \/ Q% K
附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32 - V% t& V  G/ k4 O
4 P/ Y0 P* L( j; F( Q" A) q
2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32 1 U* Z3 d! R) x+ n; k% v4 ]8 x

4 Z; B& {1 D  u( J( S+ _' K4 H 3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32
$ c- \+ s: W2 ?  E# g; Z% h: v; K8 d
. D; B) ^' e9 E8 i0 | 4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32
: v# A0 ^# U0 p: j1 D" g * o3 Y$ m+ i9 s" S6 ~6 ?
5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32
1 s" i. G% ^2 v- s. g
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发表于 2008-6-23 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52:
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爱斐妈

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发表于 2008-6-23 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是哪个地方的特色啊 ！我不喜欢噢
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发表于 2008-6-24 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个可是好好喝的呀..........
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发表于 2008-6-24 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是这哪个地方的特色,我没试过,也没听说过?:wanwan60: 不过可能营养不错:wanwan79:
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发表于 2008-6-25 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是广东佛山的,广东汤是有名的呀
  J0 w6 c- Y1 x' D! U
+ r$ q0 E' x9 Q# i% s/ z$ G7 F0 B红枣瘦肉猪肝水，所用材料简单、做法简单，营养价值却丰富，是病后初愈、调理身体的佳品。
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发表于 2008-7-21 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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宝宝开心

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发表于 2008-7-23 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
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发表于 2008-7-24 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2008-8-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:23 发表 2 h% j' O. F1 q
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
4 Y. n/ A: ^( q$ X5 r. G" P

! N  K( f4 p8 m) O- h5 k% i
) [6 n* \; a$ s2 F8 a/ w别客气!!!!!!!!!!
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良良妈妈

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发表于 2008-8-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗
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发表于 2008-8-6 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 良良妈妈 于 2008-8-4 15:50 发表
, l- T# Q- k" y/ j- Y- ?鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗

' ^/ l! C, h$ v: X, i6 c2 a
  [0 p# @# u+ G9 Z7 C可以呀,不过不是太好吃
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henghengmimi

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发表于 2008-8-19 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
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发表于 2008-8-20 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 henghengmimi 于 2008-8-19 11:12 发表
) V2 m1 I- x2 e! u! d# v2 L0 F  b+ K看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:

/ H) O0 ?0 l) A, `4 m
1 Q7 s! c* |5 Y5 m" ?9 B& M这是好平常的做法呀,怎么说怕呢:wanwan60:
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miko

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发表于 2008-8-22 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你用温水浸肉和猪肝3个小时后，肉和猪肝就有点不新鲜的味道了。
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miko

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发表于 2008-8-22 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东菜讲究的是鲜:wanwan60:
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我家妮妮初长成

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发表于 2008-8-22 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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无忧宝宝
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发表于 2008-8-22 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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大小宝

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发表于 2008-8-23 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天来做，简单
4 \  I6 m$ ^) ?! ~老想喝汤了
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