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简单做法:浸猪肝瘦肉水(图文并茂)适合一家用大小 ...

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发表于 2008-6-23 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看7 P2 u* p* c- |* D* r3 y

( r1 T# b, L/ |) X9 v% N2 e) n! q材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片, e- `; ^" f9 V0 n- O

8 [3 l, ]: y7 t" q% C做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了
: F9 D. y; u3 A* l8 _
) k/ t' T- l3 @4 |' P- D! C8 c& k准备好去片
1 D+ I% V! J( q+ u附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32 9 ]( L. ]$ t' X! y) F9 t

) n3 ]  ~" L$ G! l* n# `2 I: Z2 V$ F 2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32
) y+ f6 V- V% j" |" u; t8 S3 d$ s
4 \2 F% S5 y3 x) ?( Z1 b2 k 3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32
9 @, s: S7 H+ O5 |3 n! a, x
# C! ~: x/ W& Y; r) [; { 4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32
7 y1 s- O8 f4 S$ N( ~ ( J/ ?: F' Z$ X5 H
5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32
  a( G* Y, a# x2 v* X$ S
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发表于 2008-6-23 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52:
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爱斐妈

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发表于 2008-6-23 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是哪个地方的特色啊 ！我不喜欢噢
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发表于 2008-6-24 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个可是好好喝的呀..........
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发表于 2008-6-24 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是这哪个地方的特色,我没试过,也没听说过?:wanwan60: 不过可能营养不错:wanwan79:
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发表于 2008-6-25 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是广东佛山的,广东汤是有名的呀* Q4 e8 E! L+ H( G9 l& u* }

5 ^; G- ?! |+ [红枣瘦肉猪肝水，所用材料简单、做法简单，营养价值却丰富，是病后初愈、调理身体的佳品。
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发表于 2008-7-21 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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宝宝开心

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发表于 2008-7-23 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
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发表于 2008-7-24 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2008-8-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:23 发表 - i# M; S% ~3 W# T
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
8 U& k, b- z9 H5 _) r

& C" D8 }- K/ z1 ]3 q- h. W8 ?" r9 s/ i+ D9 X4 T4 C; Z( _
别客气!!!!!!!!!!
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良良妈妈

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发表于 2008-8-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗
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发表于 2008-8-6 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 良良妈妈 于 2008-8-4 15:50 发表
3 ~9 J7 i* ]% \* Q8 |8 w9 n鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗

: K1 l3 w% R% h$ Y3 N, q; Q5 {. t8 u! ^0 s
可以呀,不过不是太好吃
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henghengmimi

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发表于 2008-8-19 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
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发表于 2008-8-20 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 henghengmimi 于 2008-8-19 11:12 发表
* g& L% u0 v: f看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
3 Y8 e% }$ F6 B8 P
) p8 V5 r  g( j; G
这是好平常的做法呀,怎么说怕呢:wanwan60:
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miko

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发表于 2008-8-22 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你用温水浸肉和猪肝3个小时后，肉和猪肝就有点不新鲜的味道了。
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miko

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发表于 2008-8-22 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东菜讲究的是鲜:wanwan60:
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我家妮妮初长成

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发表于 2008-8-22 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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无忧宝宝
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发表于 2008-8-22 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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大小宝

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发表于 2008-8-23 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天来做，简单
! M6 i+ R  k2 c1 ]老想喝汤了
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