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简单做法:浸猪肝瘦肉水(图文并茂)适合一家用大小 ...

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发表于 2008-6-23 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有时同人说浸瘦肉水好简单快捷,但大家都要问我好长时间怎样做,一一的回答有点浪费时间,来个图文并茂给大家看
5 h- V, c( q! n! q
, S# \  _+ z& L# x$ H材料:瘦肉.猪肝.红枣.姜片$ E1 O. O$ O5 p, n
; G" x# u3 U+ n, F9 ]
做这汤时可单单瘦肉水,也可是单单猪肝水,最后喝汤时放点盐就可以了& `0 h: Y' ~1 |- h
3 |; h; {. @' ~5 X
准备好去片
- U* O8 a0 z) |2 |( r" h附件 1.浸瘦肉水的材料.JPG (62.49 KB) 2008-6-21 14:32 $ _& G: e' H% B& n

, f  o/ k; Y0 i" K& B 2.将瘦肉跺成肉泥.JPG (72.8 KB) 2008-6-21 14:32
/ C2 D% _; ^$ P. ?
+ U" W. |1 e* `+ R0 O: y$ J" O0 | 3.准备几个人喝的水(这是3-4碗水的份量).JPG (59 KB) 2008-6-21 14:32
( Y% ?1 E9 L! [0 u- X
+ l2 Y; |" h+ f: l/ `$ ~9 V0 h 4.然后用温热的水浸3个小时左右.JPG (55.08 KB) 2008-6-21 14:32
0 ^. L/ b( ]0 s$ Q: W
# G" D5 @1 {1 O& O, [ 5.锅烧开了,下点油,将浸好的瘦肉和水倒进锅内煮10分钟左右.JPG (65.02 KB) 2008-6-21 14:32 3 w9 s7 X5 e+ O& A0 W- C/ ?

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lele乐乐
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发表于 2008-6-23 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52:
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爱斐妈

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发表于 2008-6-23 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是哪个地方的特色啊 ！我不喜欢噢
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发表于 2008-6-24 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个可是好好喝的呀..........
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发表于 2008-6-24 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是这哪个地方的特色,我没试过,也没听说过?:wanwan60: 不过可能营养不错:wanwan79:
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发表于 2008-6-25 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是广东佛山的,广东汤是有名的呀
$ ~) h7 c+ S& O0 t2 G
; g2 n& u2 K8 l; ]8 e8 B红枣瘦肉猪肝水，所用材料简单、做法简单，营养价值却丰富，是病后初愈、调理身体的佳品。
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发表于 2008-7-21 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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宝宝开心

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发表于 2008-7-23 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
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发表于 2008-7-24 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2008-8-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:23 发表 4 e; v8 f. f2 I( \4 E) J. |0 l- {
这道菜不错啊！谢谢楼主推荐了！
- z7 A. q' m" u( C( M

# r) f0 k5 Y, v1 d# {$ q; t4 w5 _" _. L% p3 C4 S9 _
别客气!!!!!!!!!!
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良良妈妈

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发表于 2008-8-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗
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发表于 2008-8-6 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 良良妈妈 于 2008-8-4 15:50 发表
" S& A& [3 C( o: `鸣妈,喝完汤后,那个肉和肝能吃吗

/ u$ E. C+ |% E% D1 `$ {
; U5 j) w( m4 f+ z# p( ]( b可以呀,不过不是太好吃
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henghengmimi

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发表于 2008-8-19 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
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发表于 2008-8-20 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 henghengmimi 于 2008-8-19 11:12 发表 6 C. i: {: D# g
看着有点害怕，不敢喝啊，是南方的做法吗:wanwan60:
9 }8 Y0 h- z; {: {6 X* k
' m+ ]/ ]; g) u4 ]% t. a0 k
这是好平常的做法呀,怎么说怕呢:wanwan60:
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miko

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发表于 2008-8-22 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你用温水浸肉和猪肝3个小时后，肉和猪肝就有点不新鲜的味道了。
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miko

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发表于 2008-8-22 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
广东菜讲究的是鲜:wanwan60:
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我家妮妮初长成

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发表于 2008-8-22 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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无忧宝宝
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发表于 2008-8-22 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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大小宝

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发表于 2008-8-23 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天来做，简单
/ g! ~1 I/ D0 o+ Y+ {! _% j4 ]老想喝汤了
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