‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 51 | 浏览: 9408 |倒序浏览 | 字体: tT
桃桃妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14496  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.1

楼主
发表于 2010-3-25 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan22: 这两天新鲜紫薯下来了,跑的飞快的买回来几个,急不可耐的做了两盘,出炉就吃了3个,妈妈呀,估计又该长1斤肉肉了,管它,先叫嘴过瘾了再说,万一哪天2012了,咱们也不后悔是不。, t2 [) T! K1 I$ a
$ _3 o) [# h- o: o2 T- I

9 ^" e1 @. f  |. o蛋挞皮是在西一路买的现成的,大概的价格在0.53元--0.55元左右,还有便宜的,不敢买。如果想自己叠被子,可以看这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html0 Z( k& e" O% z1 I2 X

( V+ d7 Q2 X' w* P3 y. r2 t4 A% {方子(18个蛋挞的量):6 F7 w7 N, K7 V# \; ]
蛋挞水:动物性淡奶油200克,牛奶180克,细砂糖80克,蛋黄1个,全蛋2个,炼乳15克,紫薯一个,切90粒。3 c0 y8 ?% m5 c9 z# [) l

' b( L8 L; C2 _. L# ?" \4 v+ ]* Z做法:蛋挞皮不用先烤,直接放入紫薯粒,加蛋挞水至8分满,上下火,220°25分钟,这个温度仅供参考,大家可以根据自己烤箱的实际温度设定。
* L/ x# }! c" {( T. f
" U9 ^- W! `6 k) M+ f3 A9 ], b6 e. e% G* R4 K  ?- }- `" O

, S1 A: z9 J6 S; N& i[ 本帖最后由 桃桃妈妈@xa 于 2010-3-25 18:15 编辑 ]
哈利德妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42837  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2007-03-08 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

姐姐,,,我要吃

Rank: 4

经验值
427  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
紫薯在哪里买啊?
冰儿

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4215  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-01-06 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区
能干的妈妈,我咋啥也做不了呢?昨天试着做菠萝饭,就是把菠萝掏空,里面放点糯米,结果蒸了两次,蒸了有2个小时米还是生的。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16083  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

楼上的,菠萝饭是把蒸熟的米饭和菠萝拌在一起蒸的。桃妈真能干,经常在陕西3看到你!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

看着都想吃啊
能能妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
95167  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2005-11-06 
地区:
街道:

Medal No.11

能人一个。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1451  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-08-05 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

真的很漂亮,很棒,学习中。

Rank: 16

经验值
362518  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
2006-01-30 
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

学习,真想吃

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

:wanwan76: 。。。
丁丁妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32322  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-02-18 
地区:
街道:

Medal No.11

好棒:wanwan76:
蜜蜜妈咪

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2529  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-08-10 
地区:
街道:
好好吃哦,,想吃中,我也想做蛋挞,但是西一路离我家也太远了,自己叠被子做蛋挞皮太麻烦了,犹豫中
snow

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
44308  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2000-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 小徽徽的妈 于 2010-3-25 14:28 发表 # B! [! {7 {& x, |2 ]9 D; h
能干的妈妈,我咋啥也做不了呢?昨天试着做菠萝饭,就是把菠萝掏空,里面放点糯米,结果蒸了两次,蒸了有2个小时米还是生的。

) z+ m# q! z$ w8 r" A
( N/ x+ d/ u" T要先把糯米泡上一夜,然后再蒸,或者用熟糯米饭,不过没有一起蒸的好吃
桃桃妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14496  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.1

原帖由 老蜜蜜 于 2010-3-25 14:22 发表 + z6 ?: b6 h! `
紫薯在哪里买啊?
. w, C) ?. F1 U9 t6 L
:wanwan22: 菜场,一斤5元。
桃桃妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14496  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.1

原帖由 裤子不是兔子 于 2010-3-25 18:05 发表
( l) |+ _6 \, ^5 M5 o9 H! L5 r0 `7 @+ g) \+ I' C' @7 `
$ H% e$ {+ M7 U- ^6 O
要先把糯米泡上一夜,然后再蒸,或者用熟糯米饭,不过没有一起蒸的好吃

+ c0 O) g- y+ n: B:wanwan14: 对的。
桃桃妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14496  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.1

原帖由 小徽徽的妈 于 2010-3-25 14:28 发表
8 T4 Y6 p& |# g0 m能干的妈妈,我咋啥也做不了呢?昨天试着做菠萝饭,就是把菠萝掏空,里面放点糯米,结果蒸了两次,蒸了有2个小时米还是生的。

" _/ `3 B1 ~- ?. x* q:wanwan59:
& h5 r' O' d7 T! Y5 H9 P! g$ N( i* Q做法:1、糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;& p) z1 J. b7 N- h; J7 z3 y" `& V
2、新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;' l0 V. _7 h1 G; c
3、将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;
) l0 K- _, J; a( @4、将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,
玥玥de妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
102998  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2008-11-10 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

只有眼馋的份了wanwan66.gif :wanwan59:
‹ 上一主题|下一主题
桃妈--比KFC还好吃的紫薯蛋挞
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部