- 阅读权限
- 80
- 精华
- 11
- 注册时间
- 2007-5-18
- 帖子
- 2800
- 积分
- 16488
   
- 经验值
- 14496
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
:wanwan22: 这两天新鲜紫薯下来了,跑的飞快的买回来几个,急不可耐的做了两盘,出炉就吃了3个,妈妈呀,估计又该长1斤肉肉了,管它,先叫嘴过瘾了再说,万一哪天2012了,咱们也不后悔是不。
$ J, n# \. x- @( ~
( p6 j( T o+ {: c8 D1 ]! N9 x8 S2 o
蛋挞皮是在西一路买的现成的,大概的价格在0.53元--0.55元左右,还有便宜的,不敢买。如果想自己叠被子,可以看这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
! ]0 l. J' U0 m9 X4 S. ]8 c) s6 B# [% l+ v7 h) ^
方子(18个蛋挞的量):* y; E) B. {' w
蛋挞水:动物性淡奶油200克,牛奶180克,细砂糖80克,蛋黄1个,全蛋2个,炼乳15克,紫薯一个,切90粒。
: [5 `$ e, {$ k i
8 V4 A* q3 G6 _1 O# L- e' ~& ~做法:蛋挞皮不用先烤,直接放入紫薯粒,加蛋挞水至8分满,上下火,220°25分钟,这个温度仅供参考,大家可以根据自己烤箱的实际温度设定。+ H3 R& f8 J9 r
8 s& r2 {# V2 T- R% G4 v' E9 j/ l* a
$ j1 b( k- n' B& m, J7 [* P
[ 本帖最后由 桃桃妈妈@xa 于 2010-3-25 18:15 编辑 ]
|
|