- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
 
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
) r7 C, E5 p C3 q/ c
日本豆腐三根
j5 Y. x( t: R. l小心翼翼地从中间切开+ |1 b Z( K. v; |' s) \( ~8 g7 d
将豆腐取出) V) b7 t; K' O! {8 p
! r" d; w* A5 M0 D9 x6 K
( }$ v7 I2 C4 X, Z$ f
& H) E3 ]5 R# F* U7 x把豆腐切成块- ~6 d q6 q' ^& p
4 c7 u/ M7 L2 P' l- O$ X3 @! ]( t4 r# P% q- ]) D7 c
- i( I( k- B. W! \) Y将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起+ `0 f! N% c. s+ u* e
; C8 p0 t, O+ T( U# _( X9 j7 X7 z$ c, n# M9 @( `( Y
' F! K2 t3 c( R, I- `' o6 ?' ]7 Z# t准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥
1 i l, C" h2 Q/ i+ J3 [7 F. G" E) v, c3 ?$ {' s& H2 s% W; Y
; A1 w' C$ ^6 p6 ~4 @& H; ]* O1 O9 x" U9 p
# O5 h2 l; l* Z: w9 D- L锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。8 W& x7 J! L' J/ l4 w' q
出锅前放点鸡精。。。
* ~' L; [4 P2 x
& I! c# B5 Y) x7 b# _" `5 ?
& V# H6 k7 i4 j* ^2 n5 `) z" _; E. J! z9 t3 U2 Z6 o/ S! @% m d
; c( {1 y9 i1 h' c5 `& O
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
|
|