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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
" e$ |0 _; P* e5 h) F: W& d2 D% k/ `: t日本豆腐三根, u* E4 {! }- r; H( \" G- l$ ~
小心翼翼地从中间切开
7 ^5 `8 E' |7 u! I3 a% Y. X3 o将豆腐取出+ Q2 ?- ?3 E. e  {
7 D$ \" `. Q5 \) d& Z5 W/ g( y
: w* w, Q9 B4 i$ E
& S' ?0 ]' b5 }+ r
把豆腐切成块( S6 T5 h  w# Q/ e
: |( C- P, q6 w/ j4 [# A5 u" a

6 C5 B& E5 |5 ?. |1 v  }, s2 S
$ S# }6 X( {$ Q/ S
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起
; u; [6 Z; ^! \& Q. u$ t+ x, ^
2 u$ C. z- S, J+ i+ A6 v- W
; B! U, H3 g$ ?

4 _  M. e6 v, p5 [% v' I# y准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥7 Q5 v1 Q& M2 S5 N# ~
, J. h* i9 \! v( _) d

* s+ Z5 s! Q/ u! a# Y% Q

9 k: o; l7 \( M  i4 n3 y
$ e6 r8 U+ C6 X  [9 Q% ~- V锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。2 J. L3 {" C% l( R
出锅前放点鸡精。。。
6 q* c7 T% e1 R
; D1 _2 v8 O5 J% ]. M2 A; F4 G2 a- @/ L& i- O

- i) ^; C( K1 ~9 p7 Y; y5 W  K- n% L% j6 F: q
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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回复 2# 的帖子

呵呵!就是沙发。。。
; H4 Y3 v9 \9 A7 Y5 v欢迎做沙发品美食。。。
渤涵妈妈

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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。4 q3 s6 W9 a5 H
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
和妈

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好吃,炸的好成功。. a4 _) [5 X3 q. g' T. i$ |# N
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我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 / A: H& g9 h# z3 K# O
很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:

- m; X8 [3 D0 T/ J: N8 q1 A  K8 |
7 ~! L5 ~; a7 A7 R我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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番茄日本豆腐
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