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[美食DIY]

番茄日本豆腐

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莘莘妈

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2004-01-31 
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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    Y1 y6 g6 m4 v  _: P5 j
日本豆腐三根
: [" N6 s) t) F  C" H小心翼翼地从中间切开
9 K; @, b/ A/ q将豆腐取出
5 X8 u7 y! S# ~0 b# d. ^  r. s- A
: _8 O* C; o3 \( o* j% @, l" ?% j0 Z% m
" ?1 H& o# D- B0 Q$ z
把豆腐切成块
: Q+ i; l; u# `4 k- d% H0 ?. s- Q) f5 }* R+ i
- _7 z$ H/ z4 G, [' y

) i& x4 {5 ]7 c4 B: F" i将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起
6 a4 U, y3 a. q3 I* e( |3 K8 D. D# P9 F2 X5 N- S
. E: G6 c8 o  s) d

$ W9 P9 P0 o' U& O( m; j' U8 `6 w6 X准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥
% i/ b- ?0 B8 Y; |: v9 K9 X0 T
. u1 j+ u, ?+ w# n- q9 [7 F. D. p6 C' n, S- ]3 B1 X5 w
' q9 W! R2 x7 L: _7 {/ |/ z

! S1 |: ]7 t' V% F锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。
1 m6 M/ ?7 q7 i( g出锅前放点鸡精。。。
; Z' C) v' O/ z
) z3 p) A; c9 U4 Z; P6 _
0 Q; E8 g( T4 I2 ~2 X) ]
+ d- y& I; U0 t- ^" ?; \
2 }; e0 z9 y7 \5 Y[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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孜孜妈2003

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沙发
发表于 2010-3-25 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似沙发
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莘莘妈

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2004-01-31 
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板凳
发表于 2010-3-25 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

呵呵！就是沙发。。。
3 x, [5 K9 o  c+ k' j" t# X8 @' ~6 M2 Y0 d欢迎做沙发品美食。。。
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麦田
渤涵妈妈

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Medal No.11

地板
发表于 2010-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:
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莘莘妈

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5#
发表于 2010-3-25 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板凳也欢迎。。。
% b4 J$ I2 E) Z0 I! M大伙开吃！
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炫色花妖
能能妈

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6#
发表于 2010-3-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错.西红柿好像放的多了.
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嘉明妈
和妈

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2006-03-22 
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Medal No.11

7#
发表于 2010-3-26 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，炸的好成功。" _. C- M0 }% v- ]- u. x; J  d! `
$ k9 u" Z8 t2 ~) f0 J+ G
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。
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甜蜜の棉花糖

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发表于 2010-3-26 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~
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一恬妈妈

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Medal No.11

9#
发表于 2010-3-26 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊，明天也试着给孩子做点吃
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芊芊妈咪

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Medal No.11

10#
发表于 2010-3-26 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
、:wanwan59:
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莘莘妈

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发表于 2010-3-26 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 ! D0 P, j  a0 }. i* z" h
很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

; F7 H6 R3 u5 U/ H2 O% t* F) y1 H# R2 S7 \( Y1 f- x
我也是怕烂，所以没洗。。。
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342613986
七一妈

高中毕业

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12#
发表于 2010-3-26 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，明天试试。。
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千千的妈妈

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13#
发表于 2010-3-26 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市没有卖的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

14#
发表于 2010-3-26 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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danglijie
奥涵妈妈

上初中

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15#
发表于 2010-3-27 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢啦，终于学会啦！
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康康妈妈

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16#
发表于 2010-3-28 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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yezi123
萝萝妈

上初中

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17#
发表于 2010-3-28 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃日本豆腐
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双宝——妈

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2006-06-22 
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18#
发表于 2010-3-29 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习
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