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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  $ \; Z* {( g( T: X" H8 s
日本豆腐三根
9 T! {, {# W6 k4 c8 F$ L7 J小心翼翼地从中间切开
: n% A' C  T+ Z将豆腐取出
, O% N- T: z$ \6 p. F3 `. I" `, T- C

: l: `2 u% D3 U0 _

# i/ d4 ~; V* P$ o1 o8 ?把豆腐切成块
$ j1 L) B7 f8 z. P- t% v7 l
: L$ k: @) S8 @; {
1 w  ?. E, j# {. b( c4 L6 x7 J8 N
1 M$ `0 c" h& T
将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起; E  `, G3 u4 l1 ?

0 t. X9 S4 l# I  N6 ~
, M( a3 r: `6 Y+ x1 t( D* j
" v$ n: h  s5 a" V1 S
准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥: a2 `, x( Z* J- d
1 a7 N- v3 g$ X$ Q

3 |- N0 q8 {, G! s9 u

1 m$ a" C7 _+ X- a " k0 Q/ @4 t$ T! }! L6 s
锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。
. W# m2 @9 U' I1 t! t出锅前放点鸡精。。。
9 X4 _/ H  y) S( O9 A
, M) s2 |) w0 ?6 m
* Y; d: F8 k  f/ v3 Z0 {
3 b# Q' [6 }1 }1 S/ O- H
+ o7 E/ i1 n# d! }9 L
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

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呵呵!就是沙发。。。! p" A3 X( ]- t8 Y
欢迎做沙发品美食。。。
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我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

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板凳也欢迎。。。$ \! b) y' P5 C7 H
大伙开吃!
能能妈

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不错.西红柿好像放的多了.
和妈

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好吃,炸的好成功。
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0 S8 P  w$ Y6 v0 y0 H# O: z, r我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

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真好,不会做所以没买过,这下可以买来试试了~

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真香啊,明天也试着给孩子做点吃

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原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
4 M0 ]" O0 C& ^很不错啊,而且看起来不难,呵呵,我想问一下日本豆腐需要洗吗?看起来好嫩,会不会水冲一下会烂啊?:wanwan60:

8 Z3 h8 z# W* S% U0 L' I* m+ J" Q5 c( y  {* J1 c7 X2 r  j& z
我也是怕烂,所以没洗。。。
七一妈

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学习了,明天试试。。

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谢啦,终于学会啦!

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学习!
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我爱吃日本豆腐

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我儿子也是超爱吃,谢谢了,学习
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番茄日本豆腐
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