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[美食DIY]

番茄日本豆腐

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莘莘妈

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2004-01-31 
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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  $ \; Z* {( g( T: X" H8 s
日本豆腐三根
9 T! {, {# W6 k4 c8 F$ L7 J小心翼翼地从中间切开
: n% A' C  T+ Z将豆腐取出
, O% N- T: z$ \6 p. F3 `. I" `, T- C

: l: `2 u% D3 U0 _
# i/ d4 ~; V* P$ o1 o8 ?把豆腐切成块
$ j1 L) B7 f8 z. P- t% v7 l
: L$ k: @) S8 @; {
1 w  ?. E, j# {. b( c4 L6 x7 J8 N1 M$ `0 c" h& T
将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起; E  `, G3 u4 l1 ?

0 t. X9 S4 l# I  N6 ~
, M( a3 r: `6 Y+ x1 t( D* j" v$ n: h  s5 a" V1 S
准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥: a2 `, x( Z* J- d
1 a7 N- v3 g$ X$ Q

3 |- N0 q8 {, G! s9 u
1 m$ a" C7 _+ X- a " k0 Q/ @4 t$ T! }! L6 s
锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。
. W# m2 @9 U' I1 t! t出锅前放点鸡精。。。
9 X4 _/ H  y) S( O9 A
, M) s2 |) w0 ?6 m
* Y; d: F8 k  f/ v3 Z0 {3 b# Q' [6 }1 }1 S/ O- H
+ o7 E/ i1 n# d! }9 L
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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孜孜妈2003

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2003-06-23 
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沙发
发表于 2010-3-25 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似沙发
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莘莘妈

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2004-01-31 
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Medal No.11

板凳
发表于 2010-3-25 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

呵呵！就是沙发。。。! p" A3 X( ]- t8 Y
欢迎做沙发品美食。。。
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麦田
渤涵妈妈

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2007-11-15 
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Medal No.11

地板
发表于 2010-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:
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莘莘妈

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2004-01-31 
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Medal No.11

5#
发表于 2010-3-25 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板凳也欢迎。。。$ \! b) y' P5 C7 H
大伙开吃！
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炫色花妖
能能妈

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爱心活力豆
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6#
发表于 2010-3-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错.西红柿好像放的多了.
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

7#
发表于 2010-3-26 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，炸的好成功。
% b/ _2 P( G  z
0 S8 P  w$ Y6 v0 y0 H# O: z, r我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。
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甜蜜の棉花糖

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宝宝生日
0000-00-00 
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8#
发表于 2010-3-26 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~
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一恬妈妈

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Medal No.11

9#
发表于 2010-3-26 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊，明天也试着给孩子做点吃
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芊芊妈咪

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2009-05-28 
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Medal No.11

10#
发表于 2010-3-26 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
、:wanwan59:
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莘莘妈

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2004-01-31 
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11#
发表于 2010-3-26 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表
4 M0 ]" O0 C& ^很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

8 Z3 h8 z# W* S% U0 L' I* m+ J" Q5 c( y  {* J1 c7 X2 r  j& z
我也是怕烂，所以没洗。。。
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342613986
七一妈

高中毕业

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12#
发表于 2010-3-26 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，明天试试。。
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千千的妈妈

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13#
发表于 2010-3-26 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市没有卖的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

14#
发表于 2010-3-26 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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danglijie
奥涵妈妈

上初中

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15#
发表于 2010-3-27 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢啦，终于学会啦！
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康康妈妈

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爱心活力豆
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16#
发表于 2010-3-28 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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yezi123
萝萝妈

上初中

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2009-04-24 
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17#
发表于 2010-3-28 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃日本豆腐
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双宝——妈

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2006-06-22 
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电子城街道

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18#
发表于 2010-3-29 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习
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