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[美食DIY]

番茄日本豆腐

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莘莘妈

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宝宝生日
2004-01-31 
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楼主
发表于 2010-3-25 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
) Y, X1 s# Y# s  `) w日本豆腐三根9 {$ ~7 b4 Y/ N3 K9 x) B
小心翼翼地从中间切开
( D# f) E, b% \  z将豆腐取出
, {9 ~0 E; p# w0 x* Q& K" E0 o6 _. {" b8 y$ i5 K# b/ N

9 }( U+ A5 U8 T3 N) ?# j
) [$ }: Q, G' C0 @+ y" w, \把豆腐切成块) H$ Z! i7 |$ z& k9 h6 b
8 {% r* y2 y* |8 a& j  I( i5 q

: k3 Y! @1 {' b9 l; P1 ?+ [5 `
; h4 x0 ~  o' W. Z将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起/ ?- k4 H+ R- L& }3 s1 a* }; l
, w% @6 E% {/ c, e, h1 M
  q+ B# W8 Q& E9 U8 B

/ A7 |" C/ b, f3 f* v* [准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥
; S4 @: r8 p$ s7 Q8 U1 |! X& Q$ D! Q( L0 P6 f

+ |; F% y4 w6 K% z
1 I( A, k+ z, J$ k1 g3 i/ W 4 V- I' h) a4 F1 O$ ^) T7 b
锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。  g6 w  U3 b# s( ]5 N2 I
出锅前放点鸡精。。。
, r! j) l# M2 N- X, ~6 h
- o; j; v: o: |: U6 n) X: H1 _# o& g- V8 M: e6 ^: |- [

+ C6 h3 U5 a: l# a7 N1 j0 y0 {% b; J2 a: x. }
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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孜孜妈2003

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2003-06-23 
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沙发
发表于 2010-3-25 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似沙发
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莘莘妈

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2004-01-31 
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板凳
发表于 2010-3-25 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

呵呵！就是沙发。。。
, R- ^- _# u1 r- z0 X+ n; ]( V欢迎做沙发品美食。。。
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麦田
渤涵妈妈

贵宾

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爱心活力豆
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2007-11-15 
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地板
发表于 2010-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:
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莘莘妈

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2004-01-31 
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5#
发表于 2010-3-25 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板凳也欢迎。。。$ M: U6 M4 N" U9 J( X
大伙开吃！
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炫色花妖
能能妈

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6#
发表于 2010-3-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错.西红柿好像放的多了.
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

7#
发表于 2010-3-26 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，炸的好成功。( D; B5 n$ Z# ?
: e! W3 J- D( l& U% v4 x
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。
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甜蜜の棉花糖

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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8#
发表于 2010-3-26 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~
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一恬妈妈

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爱心活力豆
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2006-12-12 
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Medal No.11

9#
发表于 2010-3-26 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊，明天也试着给孩子做点吃
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芊芊妈咪

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爱心活力豆
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2009-05-28 
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Medal No.11

10#
发表于 2010-3-26 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
、:wanwan59:
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莘莘妈

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11#
发表于 2010-3-26 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 , D- M4 S, C6 Q1 T3 W
很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:
1 u& K3 c! ]8 z6 ^
+ K5 S9 b% |  }! [5 x) U* C; v
我也是怕烂，所以没洗。。。
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342613986
七一妈

高中毕业

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12#
发表于 2010-3-26 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，明天试试。。
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千千的妈妈

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13#
发表于 2010-3-26 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市没有卖的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

14#
发表于 2010-3-26 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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danglijie
奥涵妈妈

上初中

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15#
发表于 2010-3-27 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢啦，终于学会啦！
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康康妈妈

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爱心活力豆
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16#
发表于 2010-3-28 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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yezi123
萝萝妈

上初中

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2009-04-24 
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Medal No.11

17#
发表于 2010-3-28 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃日本豆腐
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双宝——妈

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2006-06-22 
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电子城街道

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18#
发表于 2010-3-29 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习
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