- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
 
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
9 K/ G9 d5 C9 u+ q% f
日本豆腐三根6 I) U! E: J: n4 h2 E
小心翼翼地从中间切开) ?' c0 I" [; N4 v8 \& }0 P
将豆腐取出
6 b3 s; Q' H2 L0 j4 G0 u) ], a5 f4 q' t6 i
; j |3 G- \$ x1 u- K8 Y, S* r. G5 s x* M' D5 u. v
把豆腐切成块
: J8 G4 i2 z9 f2 [4 W: _/ ?) [2 S, U! r; _; J' t$ n; v; K$ t
. u4 K5 s3 W; w: _$ Z( z. {% b- ^
, `1 ^6 f7 `1 b" Q将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起7 X) r" _; q8 J% S
- K! V7 J9 f2 K9 a A- h6 H6 h2 I
7 `1 H- V& ~* L! I/ v
: B1 A" a* M2 `3 v( ^- V准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥# O! M+ D8 s4 X9 y- E: e2 \; x& D
& \. ]/ h" V( }8 H5 Y, k( Q& W: C. ]$ C5 E/ i
/ |: k- q/ K E/ x# ~! T5 d
4 }( Q' D9 a5 r4 a锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。
- l, \- v/ H9 W+ U出锅前放点鸡精。。。
+ P' U+ o- C& p7 r1 E4 v- l$ w o. t* P# `
9 w% Y5 U% O5 J0 I" e" z8 e6 b" J- w( T3 U y
' Z8 r# M5 y ^( C; D) K; ~
[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
|
|