- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-3-19
- 帖子
- 814
- 积分
- 5204
- 经验值
- 5204
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 1999-12-25
- 地区:
- 街道:
|
一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭，感觉还不错，并对我这种美食大厨来说，一看就会。回家就试验，做了N次都很成功。现拿出来与大家分享，超简单的哟！简单的就像1+1=29 U# L j$ b, b2 Y% c7 H
7 a7 ], x5 X' y9 y7 v
一：买菠萝
' |8 o g$ f4 N" J0 J/ a挑菠萝不是我的长项，我只会挑发黄红色的那种，我认为它比较甜，实践证明还的确是比较甜。
: c4 S* Z- q( b& h8 U 2 ^1 k C8 A$ a. Y l! ~+ c
二：蒸一碗糯米饭 e! K1 a+ h5 k* P1 _7 r1 s, y1 n
% f8 _& a' ^( Z1 R+ y
这个超简单，糯米淘干净加水然后上笼蒸。
- i8 L- K# I' b 3 [! V) D$ n4 _2 K' i5 K
* l. d& H7 D3 s6 p# e, q& }
+ K1 |" S* l8 D9 k; L, a, N6 x4 W怎么把我宝贝的脚也照上了，晕了！; i8 W6 ^3 `/ J! o1 ?! k& y
* W5 ?4 `4 l% r" z; b" y三、把菠萝上面顶端的盖子切下来，然后挖空中间
$ t3 ~; I$ {& P
3 a4 @/ r% }( [! e2 g0 z3 A9 l的菠萝
/ C/ G \# i& c) P : i% W9 f2 q) U& S7 S8 `
( [, p" y; Q1 f4 B* R7 r: k$ B. s$ k6 T3 R# @( w5 Z
 6 a/ q& r6 f) N* L9 o1 w1 d6 u& x
1 @% B+ |- S" z1 ~4 a% ~这是掏出的菠萝，切成小块; f/ D# l6 Y. Z. E6 v5 K
7 x" R- `1 y1 E; b$ @
四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米，一层米，一层菠2 s! o# X/ M9 V2 Y$ a# V, Z
萝，再加入少许葡萄干和白糖 d. V) ^- o3 r! x* ?/ ~+ O
' E0 ]0 \2 K9 N+ g2 A/ L2 U/ z. F$ C& ^
 . m# B. \* a @
& h+ n B/ n. Q5 Y3 j0 w8 w
+ P C! e0 @6 t9 U# Z. W
+ G2 d( H8 ~3 c( X& x
% x& S4 f, R6 C5 `; v- _6 ^3 Y" d% ?- @5 O% L. N6 m( R
: `/ _: S9 G' B, E; ]" @9 x
直到加满为止( {# }9 K1 ^3 h/ A, @, u
五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸，上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。
/ _6 Z% T: ~4 s6 \- I
* I1 \3 n" w3 a0 q9 L# j R" x
" w, }6 H$ V8 M7 N+ \6 Y/ D. M3 c9 e. M6 t. Z
怎么样，很诱人吧！
|
-
总评分: 经验值 + 59
查看全部评分
|
发表于 2010-3-26 13:37
