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楼主
发表于 2010-3-29 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& W0 a5 N5 r# A
) q  o2 l# g: E2 {7 [, E
青菜&日本豆腐
原料:日本豆腐,青菜,番茄酱
 / A6 P' g) q% Z: O+ c$ A) ~% k
2 J9 t& ]" A! T3 f
 - O! V( B2 Z% `. Y9 `& S. E
做法:
# W& v: \4 }3 p/ U( d) j 
7 }: x: c* O  ?, _6 F9 Q7 z  `   1、青菜焯水后垫在盘底;
/ x( h7 O9 {8 J' \+ @( s 
; y! M* m) l3 l7 D( K7 m8 s* A1 j   2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;
" `+ \  ^! Y8 _ ; f. ^. S& y4 d: e( b
 
! E5 h( ^* H, E0 p$ g  n$ S1 i' @: k 
+ [5 X/ H/ \8 h- P4 S2 O   3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
" @4 Z% E% ^  ]8 C& | 
* D. y: A: d, G3 w* T
 
( ^% }) k2 Z% j$ T* v, _   (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)5 s' g4 _$ B% w5 z0 n" Q. R
 " k+ _' c$ r+ H+ s6 F* @; h2 H
口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。5 ]: o9 W# @0 P! O2 B
 
; e- i0 _% U3 i$ a4 ~; l) H# K缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!
/ q, b+ K3 G/ X# K% x- e. Q$ b
 
3 U0 o7 T/ v* A1 y6 a% b# Y  h ; C6 s0 V% O$ h' r  y9 U' J4 h2 ]! L
- W- }% M. h4 T
7 V: I( J: i% V+ M( _+ i; x* r$ ?
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]

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原帖由 YY妈@xa 于 2010-3-30 08:13 发表
$ T) G& }5 `6 Q$ j2 Y回家要试试,我现在很爱看笑妈的贴哦
8 E5 c7 G( Z% y7 J
那我可要加油啦,嘻嘻,谢谢YY妈支持喽!:wanwan05: :wanwan18:

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看着挺诱人的,改天给我家宝宝做一下,

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:wanwan76: 。。。
$ \3 c+ I* S# R! i2 C, F' Y# {比我做的好看多了!
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好吃的日本豆腐来啦~~~^_^
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