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+ o2 Y. I9 ]' O
+ G0 Z: ^/ t7 Q/ ^* _7 o 青菜&日本豆腐 原料:日本豆腐,青菜,番茄酱
- G, K6 {0 |9 N4 ^ n
5 Q, y5 I3 s" \4 Y$ w/ J. v6 o
# q4 z% r2 v3 {2 A6 V做法:, Z- C0 S/ ?0 ]8 X" s) n9 k
) P- J( e3 u7 O# g 1、青菜焯水后垫在盘底;$ T% f0 u9 w: h# P$ X: K
: C: P ^/ F$ X" L2 J2 B
2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;' [# B$ ~ _. I) v: o: s4 Y, e
7 p$ x3 _0 D' w
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8 E- A( i% F; o+ Q3 S2 | e3 t 3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
6 R4 P; \, P& s" D 6 f. g9 P3 ]0 ^7 [
[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35] ' g- `/ v. {" m6 q+ R8 U' w
(若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)
6 m- H! F; [0 X2 P! K- E' ^: I
& w8 ]- D; x+ C! s% Y3 R& h0 t0 \口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。
1 W- |9 k. x- t* A0 C
* e" B2 a$ H% L# ?. A$ ?4 i" X缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!% j q. S! O/ M1 u* Y9 {5 L" H
2 B' I4 c8 s& W, v
& n1 A) x$ w9 i
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: K3 f# C) @5 B[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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