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1 n w! y0 H; z" q$ M
: j; D$ c5 f. Y! X9 d2 \ 青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱 0 t& D! k& V2 y3 q$ H
& q. V) p2 m6 F k
0 w( U6 N" v/ k" Q) ~8 U6 c做法：
1 U6 N. H; {" b
J9 r6 D( H) M' K6 J 1、青菜焯水后垫在盘底；
% i" ?1 i# }) g: R* O + Z$ l9 I" V% b* ^: G- o, J
2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；! x3 n" V" W- _4 b/ U
+ d* b9 B2 G% j0 Q: _2 ?+ b[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32] + |+ T' i4 v4 h
1 J1 r# Y( Z8 Z, i$ [! X4 D 3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。: e0 P; D- C* g. x* [
6 A4 `: R2 d! B) W6 R, h, E
[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35] 2 d) ^, @" ^; U$ b9 b' x4 b' v) y* l- J
（若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）
]7 C7 g, k9 \+ U8 c& w ) j/ s( Y$ P7 k, g
口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。
' M8 J! s7 H# \$ O
/ T( u" S* }( @( N8 t) ^7 U缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！
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. C+ b. r: J r3 P2 u0 D! N[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
