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春暖花开的季节我又准备开始瘦身了，本来是不打算吃晚饭的，但是抵不住肚子的抗议啊，结果我今天的晚饭比平时吃的还晚且多。
" b4 l, f3 O! m. h上个做法吧：# C. x$ D; w5 ?
第一步：把蛏子用水泡1天，水里加点儿盐，让把沙子吐干净；
9 ~1 d- F1 k5 R$ H( D/ V2 A第二步：拿刷子刷干净壳子，再换几次水；
9 u3 a* @* ]& p4 e G7 q第三步：葱、姜、蒜切碎。准备盐、料酒、白糖、海鲜酱、辣椒、鸡精；
. w& m& p% D9 L* j第四步：锅里加油，下姜、蒜、辣椒爆香，下蛏子，加料酒、盐、海鲜酱、吊一点糖，鸡精一点点就可以了，等蛏子壳全开放入葱花翻炒两下就可以起锅了。
4 f6 v. [7 N0 E2 y) i# M/ D" K0 b 0 Q1 c; i5 ^( X. a8 C
- w) ^, {8 C4 {) t: w0 Z# |: d7 u" j[ 本帖最后由 快乐土豆 于 2010-4-12 13:37 编辑 ]
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发表于 2010-4-11 21:21
发表于 2010-4-12 13:30
