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楼主

发表于 2010-4-11 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

春暖花开的季节我又准备开始瘦身了，本来是不打算吃晚饭的，但是抵不住肚子的抗议啊，结果我今天的晚饭比平时吃的还晚且多。 ! m* S; g# A9 Z3 s! A! v
上个做法吧：( Z8 o7 `/ i: K- e7 c) x
第一步：把蛏子用水泡1天，水里加点儿盐，让把沙子吐干净；: e& G. q; \* G3 x* z
第二步：拿刷子刷干净壳子，再换几次水；
5 e5 t/ L( q5 {' q第三步：葱、姜、蒜切碎。准备盐、料酒、白糖、海鲜酱、辣椒、鸡精； C3 `! F+ _" @: f
第四步：锅里加油，下姜、蒜、辣椒爆香，下蛏子，加料酒、盐、海鲜酱、吊一点糖，鸡精一点点就可以了，等蛏子壳全开放入葱花翻炒两下就可以起锅了。
# z6 A9 B2 p' T# F, k& l" b# h

[ 本帖最后由快乐土豆于 2010-4-12 13:37 编辑 ]

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渤涵妈妈

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沙发

发表于 2010-4-11 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个时候拿出来，真馋啊- f0 [( n% [; }& m3 ]
刚刚吃饱又饿的不行了

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心晴向日葵

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板凳

发表于 2010-4-11 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真不错:wanwan05:

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Medal No.11 手机直播达人

地板

发表于 2010-4-11 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan37: 看着就美

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和妈

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发表于 2010-4-12 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我常吃，喜欢这个。

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幼儿园托班

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发表于 2010-4-12 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西安的妈妈真能干

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嘉祥妈妈

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发表于 2010-4-12 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵

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糖豆妈

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发表于 2010-4-12 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的喜欢

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发表于 2010-4-12 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

10^#

发表于 2010-4-12 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害

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发表于 2010-4-12 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kd3210 于 2010-4-12 13:09 发表 6 Z3 Q- [# n7 X8 n6 E& ~
給亲提一个小小的建议：那个东西叫蛏（cheng）子。。

! @8 V8 d4 Q. k
6 H4 H, E& s4 i* d$ M
呵呵！多谢建议，已经改了。昨天在家里电脑的输入法中找了半天也没找到这个字，就偷懒了。;P

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发表于 2010-4-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2010-4-12 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那里有卖的？多钱一斤？

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发表于 2010-4-12 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 13# 的帖子

超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

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发表于 2010-4-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那天去超市看,蛏子都死了

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JESSY

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发表于 2010-4-13 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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可妈

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发表于 2010-4-13 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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幼儿园大班

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发表于 2010-4-13 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的最爱。。。

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猫猫鱼妈妈

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发表于 2010-4-13 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 快乐土豆 于 2010-4-12 20:40 发表
k% {' u" F* `超市就有，我在菜场买的，10元/斤。

、
3 }0 I% h: y, D% Y; c
哪个菜市场有啊，没见过，谗死

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幼儿园小班

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发表于 2010-4-13 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好东西呀！

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