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哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

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小妮子

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楼主
发表于 2010-4-13 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦
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miko

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沙发
发表于 2010-4-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你想吃什么味道的，我教你
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ringhaha88

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板凳
发表于 2010-4-15 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快教教吧，想吃
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小妮子

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地板
发表于 2010-4-15 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜虾味的
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miko

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发表于 2010-4-15 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
7 z" I' c5 A/ z( F       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线; f; L2 B! q& y, g% Z# P
       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。" |* F0 O! h" k$ U5 g/ a
       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。
7 M; s1 Y& P9 d+ u4 C2 }( q7 Z
; ]' V2 D+ y. P  H& f[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]
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lily-770820

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发表于 2010-4-16 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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杨欣怡妈
欣欣蛋蛋宝贝~

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发表于 2010-4-21 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2010-4-21 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
4 M3 C% G! H  W8 Q, B, u步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）$ o' G" X, Y4 z1 Q3 v6 J( P$ ^
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线; Y: b1 z% F9 y" e0 F5 S5 ]
   ...

$ U! ~: G, w4 _非常感谢，学到了
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yi99999

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发表于 2010-4-29 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~
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melody_qj

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发表于 2010-4-29 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们真会吃
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sallylau
Lula妈

小学毕业

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发表于 2010-4-30 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
( Y" h- \9 O% F4 Z步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）  K9 c1 b9 u0 O
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线8 O5 u2 H; s+ D& ]0 b- ^) M+ K
   ...
& i0 w7 W" n2 {
我也要学呢
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