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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
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看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
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1 t4 U) C! v9 q$ D材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的6 v- U4 H4 |0 R) C2 s
淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶7 ?, h1 X$ E; l+ T7 p4 c3 Y
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8 [: ]8 m! y* P+ {+ [: m+ h/ s# f1 l( m' I, l
做法：
} I1 y5 q: e4 ?1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
: G- @6 Y' U: K6 k- {7 \" m$ n! b/ o
: R- E% {5 N' p8 C% G5 L2 s
G* c! i& X4 ]6 h3 S0 t2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑
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- N( y' ]- k3 `3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖
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! V; x/ o5 `6 y$ A2 [5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
