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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。2 }9 g! s& D5 z
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看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
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: V6 [3 y7 H' d1 K) F材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
2 H: J# j+ p3 f9 o$ e 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶 g( ]# i$ O. j( `6 \8 Q) m; P1 A9 ^
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做法：
8 w. K2 l5 q* f" C0 b7 _$ p4 |1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑
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3.上锅炸至两面金黄
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4.炸好后趁热撒上白糖
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# }+ I1 J4 |" O! w3 z5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦+ g- E; r$ q3 H+ C6 m( _
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
