麦田美食记の酸奶番茄圈 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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渤涵妈妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2010-4-16 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。; B2 J$ I* U+ C( j

; m0 s9 K1 y) o9 a/ s
看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。

材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的$ }& `6 H$ K5 ^+ t2 \( {
         淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
6 T3 L# [8 i2 ]

" Y# i, \& ?8 g5 Q+ @5 W
做法：
1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:, |: u1 s. h! x; a7 x5 d: [6 L

3 r: R6 Q) A, I  ]; }. C, o: n

2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑8 x2 h8 R  \: ~% D4 G+ H6 r; A
. i+ ^) F# K# R6 W( ~1 B# Z! a
7 Z, L0 r' ^7 o2 f, w! A* x0 o/ X
3.上锅炸至两面金黄
( Y7 c: n; l5 V) W7 ~) v7 \7 ^/ n' f6 i

* [! l, N6 U2 x( [8 l; J
4.炸好后趁热撒上白糖
# s/ ?3 Y) W3 z7 d+ ^

5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦% U5 r5 B# B0 i7 O/ y
8 t. u5 w/ s  S; y5 L/ w. q6 Y  E( v

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嘉明妈	+ 15	巧手的麦田！

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Medal No.11

沙发

发表于 2010-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，第一次知道番茄可以这样吃，

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甜蜜的负担

嘉嘉妈

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板凳

发表于 2010-4-16 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麦田
我说什么好呢...

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渤涵妈妈

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地板

发表于 2010-4-16 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的大家一起吃啊9 a, Z; B* A$ V9 P

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5^#

发表于 2010-4-16 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃要靠抢。

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

6^#

发表于 2010-4-16 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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木子乔童话屋

幼儿园大班

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7^#

发表于 2010-4-16 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是个了不起的妈妈

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幼儿园小班

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8^#

发表于 2010-4-16 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃哦

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Medal No.11

9^#

发表于 2010-4-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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五月辰辰的妈妈

静静

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Medal No.11

10^#

发表于 2010-4-19 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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Medal No.11

11^#

发表于 2010-4-19 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，我们试着也做一下！

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渤涵妈妈

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12^#

发表于 2010-4-20 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有可以烧点黄油淋上味道也很棒

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心晴向日葵

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13^#

发表于 2010-4-20 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美很

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小希妈

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14^#

发表于 2010-4-20 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错:wanwan59:

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15^#

发表于 2010-4-20 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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Medal No.11 暑期合作商家

16^#

发表于 2010-4-20 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很像洋葱圈，好吃！

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渤涵妈妈

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发表于 2010-4-20 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 melody_qj 于 2010-4-20 21:00 发表 i4 a' o& W+ v$ v- v
很像洋葱圈，好吃！

嗯，我看到有位亲做的洋葱圈才想到这个也弄成圈圈，原来就直接切片炸

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七七

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发表于 2010-4-21 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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小雨妈妈0902

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发表于 2010-4-22 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶像!!!!

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20^#

发表于 2010-4-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次见这样弄西红柿，想尝尝。

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