麦田美食记の酸奶番茄圈 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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渤涵妈妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2010-4-16 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。
# m( B7 S* g8 c5 I6 ~

看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。

材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的) e9 `& z% C9 s2 Q: E! g0 q
         淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶% c+ v4 c8 \4 h" }0 I
4 r& }$ l; W8 ?, ~
& C/ }8 b5 z: I* c2 c$ K( ]

做法：
1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:+ I7 D# D4 P+ O4 s4 `  F2 @# [
; x4 B, j8 u7 r2 R( G+ E
- E5 F/ I9 c: t

2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑
. `' t7 w' i1 s, J- I

3.上锅炸至两面金黄  P4 e6 ~! `8 L0 E
; G$ u. ~3 F' B

3 `* X6 Q' j  Z; U% q" k
4.炸好后趁热撒上白糖

4 _. b$ q; T2 n  }* d
5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦

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嘉明妈	+ 15	巧手的麦田！

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沙发

发表于 2010-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，第一次知道番茄可以这样吃，

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甜蜜的负担

嘉嘉妈

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板凳

发表于 2010-4-16 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麦田! t' V3 r) J3 a. D* m: _2 d+ J3 n
我说什么好呢...

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渤涵妈妈

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地板

发表于 2010-4-16 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的大家一起吃啊

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5^#

发表于 2010-4-16 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃要靠抢。

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

6^#

发表于 2010-4-16 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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木子乔童话屋

幼儿园大班

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Medal No.11

7^#

发表于 2010-4-16 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是个了不起的妈妈

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幼儿园小班

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8^#

发表于 2010-4-16 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃哦

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Medal No.11

9^#

发表于 2010-4-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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五月辰辰的妈妈

静静

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Medal No.11

10^#

发表于 2010-4-19 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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Medal No.11

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发表于 2010-4-19 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，我们试着也做一下！

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渤涵妈妈

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发表于 2010-4-20 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有可以烧点黄油淋上味道也很棒

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心晴向日葵

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13^#

发表于 2010-4-20 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美很

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小希妈

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发表于 2010-4-20 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错:wanwan59:

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发表于 2010-4-20 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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Medal No.11 暑期合作商家

16^#

发表于 2010-4-20 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很像洋葱圈，好吃！

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渤涵妈妈

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17^#

发表于 2010-4-20 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 melody_qj 于 2010-4-20 21:00 发表 6 L4 i0 D S: Z
很像洋葱圈，好吃！

w$ O, @( \) K+ t. D
嗯，我看到有位亲做的洋葱圈才想到这个也弄成圈圈，原来就直接切片炸

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七七

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发表于 2010-4-21 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小雨妈妈0902

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发表于 2010-4-22 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶像!!!!

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20^#

发表于 2010-4-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次见这样弄西红柿，想尝尝。

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