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:wanwan59: 1 B' c1 a0 H1 p6 Y0 O- t1 n
1 j1 r6 Q5 n5 O手撕包菜油
9 s$ H3 O+ C% Z. a5 L' a: r3 u9 ]9 z8 T材料:包心菜、干辣椒、花椒、油、盐
1 h7 q* _8 r. e5 e+ z2 O. l u
4 j+ x, W( b* A- j; Q# C( X0 L
做法:4 v9 z3 S0 H/ W" H* ?) q6 P
1 包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状2 {5 K1 K/ a# g6 w: a J
2 干辣椒切成丁( ?0 Z: w( s C2 }; _6 V/ B
3 烧热油,干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢
$ R, {4 ^9 [3 s/ [+ l# r! i4 倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。
6 N! C3 e' c' e5 加入盐炒匀入味- I4 ]( e) o* R+ b
炒8成熟就可以了
. Y8 g- x4 @2 q( o/ e; v( c% J; r6 T2 P: j
% {7 u7 b) l6 L; T1 Z3 N- o+ p9 Q# P6 f$ b2 ^/ a/ ?
6 O9 k6 @7 f3 i9 B3 ^- U0 \9 S: Z6 V7 `) |5 I9 W
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