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:wanwan59:
$ D2 y1 A1 d& j }; a U, ^4 k* t8 ]" p5 _
手撕包菜油8 x) F/ _' R* F
材料：包心菜、干辣椒、花椒、油、盐% j! S6 _2 O" X% A
# h. o6 E2 Q! s5 G
9 b |- q) l* B$ X; D+ @做法：
" E, N2 Y/ b0 t% Q1 包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状 M9 O' V! j- a) H
2 干辣椒切成丁
% q) g; r. E+ _) l2 E9 }9 x/ G3 烧热油，干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢
8 B! G9 t! C7 X! l) L4 倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。
! X- V# G( M+ U+ A/ R2 w2 v5 加入盐炒匀入味, f+ z+ c8 V) c8 w' v0 x
炒8成熟就可以了: ^( Z6 [' b' d
6 V. D7 T1 {3 u/ b S% I0 s" \' O+ {
/ m; v# y" X* p2 E i/ }" D! D
1 ~9 l/ g+ X7 s0 P
: X; W3 a5 r9 j+ r$ p大家来试试哦
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发表于 2008-9-4 16:03
