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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。
6 R3 Z! {4 G t. a6 b0 x6 E看看，够诱惑的吧/ W0 B$ n: q$ m
哈哈' a, Z+ o! z* \& |
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; l6 @0 y! o9 Y' H0 P0 Z# x做法很简单1 c0 T5 ? j% U! P& Y2 Z
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
) K6 F& e o1 r, l" p) |: ~8 I" C. V9 x/ M, t0 R6 V3 t8 W2 n
* G" c! w& }1 N/ h& v( N# E做法：
1 \& u- E* t# M. c1 O' @把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。: o. Y, y; H5 Q+ ?- E
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; q% y. F1 f+ E4 n# j另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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, j+ O1 q9 T% V6 G捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈$ n: E: l6 w# I
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) u, u! m% E& }/ U' [7 J( X3 ][ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
