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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。* q; B5 }- X- u o2 a, a$ z
看看，够诱惑的吧; n* @% n( \( v9 h( p
哈哈+ A7 }% K0 y; o8 K: r5 U5 y
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6 v' b% W$ z0 r" u6 J2 p$ y* w4 C! @; ^做法很简单
" k) D8 M' S* L( N; }; ?( F# W材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
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6 K0 g9 y' x) J. W. ?. Y* }做法：: o* l, X7 e- I, `& }$ M
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
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5 v- |6 k' ]6 J/ X另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，& r5 f! W) Z' ]
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捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。) {8 V9 @( [1 E$ ^
5 e& f9 }; X. F i6 s再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈* V' f* `" {( J, f% H+ \
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
