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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。
, O$ j. O% f. ~0 \! |' k看看，够诱惑的吧
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0 [( W: p: f/ }' x8 U0 d7 F/ O J3 i9 m* `0 v. s$ B; G/ ~
做法很简单
7 |) D* }/ ?; q# ~. e+ h t材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。9 T" Q2 c) i4 D4 ]5 B
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9 V) _5 h3 q$ n- e做法：* \$ q0 C/ b% ` f% a- x
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。. e9 k; H! ?" ~$ {2 X" \
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另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，2 u9 c3 o+ P6 `& p) D2 Y* S) z1 }
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4 s0 y$ X5 n0 {- Q% Y A捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦6 N& N9 L! y _+ R- D; k, [0 ~9 S
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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) p5 x+ l. E$ l4 F* h6 k; J( g再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
