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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。7 \2 L6 a b5 a; N/ s' D1 b# k9 g# L
看看，够诱惑的吧( c( a' i# ^! y8 v
哈哈 k k( c' z; W% v4 X
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5 H/ t& z5 L, y2 y7 Q* G9 X做法很简单
. Y$ A* Q2 Z( ]8 r: o3 E材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
: q) I- {2 f: n$ V( v3 o" N5 d* ]) o7 m
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做法：/ @. y7 i2 f4 L8 V7 n
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。7 C9 E- S3 [' w% q2 i' S8 {' W" ~2 ?4 K
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5 {8 ?4 n3 {/ p2 \% u& O. q- |另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，4 T6 O" t0 F- \+ l
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- W" O/ n' ]) P4 e4 r捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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# e) k9 x$ H4 A& L% n. i: h$ W用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
