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孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。$ C: H; }! s7 H
看看,够诱惑的吧
0 c4 f, L7 X* a( G& w- h0 k( `. j* C哈哈
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8 f' \/ |6 H5 E( z& Y7 M/ n做法很简单1 @1 o4 \6 l, w
材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。* }' i: n7 N( W
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0 d5 C+ N' v2 | \: @' ?. D做法:
5 F8 B" i1 i5 J2 }8 n$ o把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。
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/ [5 P, `2 c' R* \) f& H另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,
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捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦
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* f5 z0 \* F3 p9 j( f3 E: Z用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。
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1 I7 p/ I+ u) {0 \7 L再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈# V2 ` p9 d7 | u
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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