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楼主
发表于 2010-4-27 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
孩子吃了面条睡了,我自己做了麻辣米线,真香啊,我楞是没吃饱,又把孩子剩的面吃完了。$ C: H; }! s7 H
看看,够诱惑的吧
0 c4 f, L7 X* a( G& w- h0 k( `. j* C哈哈
3 G$ b% Y9 i; e7 q7 Y( ?6 `0 V: s; y3 D/ }* `0 t7 R3 B0 c

8 f' \/ |6 H5 E( z& Y7 M/ n做法很简单1 @1 o4 \6 l, w
材料:米线,嫩豆腐,小葱或者香菜,小青菜,木耳,红九九火锅料,鸡汤。* }' i: n7 N( W

% ^& _1 _$ V6 E
0 d5 C+ N' v2 |  \: @' ?. D做法:
5 F8 B" i1 i5 J2 }8 n$ o把豆腐切小丁,在油锅炸至金黄,
1 i3 J( ]0 [$ D& }* b& ^/ W+ c4 n) p. p% N" D2 F

# L% }4 U8 A! G0 r9 V5 g' U- \' ^) \% O# {, Y; p1 d
放入适量火锅料炒香后放入鸡汤,我用的是冰箱里冻的,就是每次熬的汤冻到冰箱里,下入木耳煮开。
0 B! E; ^# j2 A6 ~. w" {4 U( w, o* y+ o1 L

. o7 c/ J+ K' e" F* x

/ [5 P, `2 c' R* \) f& H另外用一个锅煮米线,先把米线洗干净,水开后下去煮,米线熟了放入青菜,菜熟后就可以出锅啦,
' P0 [' P) j! v* e* {
! U$ x4 f0 e9 o, C+ f0 a/ v! u. }3 r3 P! z6 k+ \

$ T4 m" B7 E' O. B8 o& z: U
7 e. a- P% \7 l3 y7 u
捞出米线,浇上烧好的麻辣汤,撒上小葱花,香死啦
) ^7 R/ g( }( j, z" R0 d9 M$ v
; g( |7 J7 Z$ z* F9 }
' l, k+ j- ?, L- W; o  G

! E5 V. V9 o) \% `% E2 i
* f5 z0 \* F3 p9 j( f3 E: Z用炸的嫩豆腐,口感比豆腐干好哦。
; _8 T; w3 a  l( d. z
1 I7 p/ I+ u) {0 \7 L再显摆一下我家的东北小木耳,就这么小小的一朵一朵的,肉厚,口感非常好,哈哈# V2 `  p9 d7 |  u

' `1 R( t9 y5 Q8 \" g0 [
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( O9 V( e" Z$ W7 i1 g5 `( `/ |
' y, d$ J: z8 h1 f9 e8 y
6 N! p0 \4 r9 v7 l0 k* D' @
[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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米线不顶饱啊
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东北小木耳不错

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对我太有诱惑力了
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今天没有放肉馅,炒酱的时候放点肉馅更香啦! m2 _9 b! s# V
美很啊~~
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真是巧呀

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太佩服了,看着好香,手太巧了,你老公也太幸福了!
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哼!你馋死人不偿命啊!

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好吃!
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原帖由 快乐土豆 于 2010-4-27 20:50 发表
8 K4 r% V( H; T. W9 J) q哼!你馋死人不偿命啊!
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" X3 d+ k( m* w/ H' G, d) `哈哈,很简单,不知道吃什么了,就下点米线吃吧
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麦田一个人的午饭の麻辣米线
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