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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。
1 _1 @ ^( k- B4 t. F* I4 _看看，够诱惑的吧
4 D, t3 i" P+ h哈哈0 V0 v. i3 q) Z, d) D/ s" q- v7 h
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6 M& v% H% G- O9 ~$ j做法很简单
- I/ M- x2 d6 M- l材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
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做法：
7 g4 W, U7 L* k8 g+ ^4 D0 G; O0 ?; t把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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: t6 {' x9 V3 t* ~
# `: ~+ ]' H8 c- R d8 I放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。, D4 c2 H/ M/ X, P6 E1 x. M$ w1 \
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# k5 g( P. F6 Z另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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) w2 f& [& Z" Q* D7 b2 `! t捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦; g: S- a3 I1 K5 E# R
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4 L# n, r) ^7 x) _' I. g3 _% r用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
