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:wanwan59:
: I. D. k6 e1 O. _8 b
* p0 T) s- {$ D$ D手撕包菜油* Y9 s( v3 q( d- o, U( C
材料：包心菜、干辣椒、花椒、油、盐3 n1 m* z' p. ~, S V
- [) Q) l3 d2 ]* ]5 N9 W. W4 E2 ?( f9 N* `+ G8 e( h& U
做法：
' ~: l) \. _: H, r q7 K; H3 f- h+ b# K1 包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状% o5 a' c7 U( X, Y- U Y: H
2 干辣椒切成丁
4 N, N3 C8 n) g6 p) o7 X4 w1 _3 s. u3 烧热油，干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢6 n* F4 \1 `1 R
4 倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。$ K9 S& B: J7 B3 W i
5 加入盐炒匀入味
' t$ @( S: [" }- M炒8成熟就可以了
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发表于 2008-9-4 16:03
