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:wanwan59: , O. l$ Y: g6 A2 w
+ m3 F' F9 ~2 G. P1 c' P/ W手撕包菜油
0 V2 K# ], s% ~3 L1 R! B* r材料:包心菜、干辣椒、花椒、油、盐, x8 B1 ^1 K; S8 q
( B, a, y8 A, R) m* o2 ^, M+ g/ d
3 @& V% c) M6 R
做法:
r. {1 B+ F+ A3 g( P a! M1 包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状# P) z/ l' x6 p* e3 ]. t0 X
2 干辣椒切成丁
* h. W* V5 Y/ T, r3 烧热油,干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢6 S- r" h2 T7 w+ W
4 倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。' U. g, \; X, l: e( Y
5 加入盐炒匀入味9 e. G+ m( q- _0 M. t% W
炒8成熟就可以了
6 }; C6 T- P W" o
# t2 I9 g9 r L( ?! n* ?/ l! q7 h5 k" N) m; |6 E# Z
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$ P5 A- L. Y" ~. z# E7 |5 p# T! z1 A$ `0 {. Z
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