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:wanwan59:
5 l# a8 ~8 V; T9 m6 e7 h1 b/ y" |
* v! T" v4 o8 h6 S4 a0 {手撕包菜油
9 W& d# Y8 q/ c2 B, p% _5 C6 s材料：包心菜、干辣椒、花椒、油、盐9 K i3 V2 ?0 e7 E" ~
- ~* E4 _) M5 ^, c) ^7 C/ k. t$ ?
: C- [1 J: c( Y4 q. U4 ~做法：' `6 j4 l# O: V7 l. K2 i
1 包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状
0 [/ w/ o1 v$ f2 W) }2 干辣椒切成丁
2 a, ~$ w+ X5 S0 Q, v% U5 O3 烧热油，干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢
+ {0 M3 Y$ Z; L; |' W$ X4 倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。
! J; C4 b: }7 O4 t& \5 加入盐炒匀入味, z8 C+ ^5 M# k' l9 G8 }
炒8成熟就可以了. n: o6 @( f% \1 A% \3 @4 H
3 J) d; T; ^2 J* g( `9 z" ^2 i1 F+ W( u) g Z; n6 k2 A+ } D D) F; W
- R& r! _, ]8 s2 S' G; `$ T" S( F* q: }; b
* C5 D1 `5 {. [* [1 ]9 W# r0 E大家来试试哦
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发表于 2008-9-4 16:03
