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啥都涨价了,大蒜涨,绿豆涨,凉皮涨,就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15,晕wanwan57.gif % N& g' O; I/ X
不过他涨他的,咱自由应对的办法,DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差,哈哈,大家快来看看吧~~1 D( f* d; }4 k0 \# L
- s F G, x2 `9 a! D8 o% x- n( F/ | 方子是在帖子里找到的,多亏了电饼铛帮忙,还省了买锣锣的钱了,窃喜wanwan66.gif
; M2 f9 k5 g7 J6 W8 F 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道,有嚼劲,口感类似于擀面皮,喜欢~,就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿,值了!!!
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应JM门的要求,做法已经贴在十楼了~~~~~ [& k8 V, `0 q3 S
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" ]' w; A' |4 _9 m g! L6 [这是蒸好的,是不是挺透亮的,上面那款是面筋,请忽略它的形状~
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5 { T6 V; G& b这是调好的,喜欢切片的,老公在旁边已经等不及了
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大家顺便可以看看我的其他帖子9 E. J( n! O# N# y& E3 s2 i
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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