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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif % A7 V; u- _" B/ w: `& W) U3 S+ |
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~- X7 C; `9 q2 }, z
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif 7 t5 z( o6 J/ W! c* z; Z! a
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!* c* B. W) q8 I1 }, V
$ \' h) k! c' v! V6 i& H应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
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这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~6 s/ N* A* t9 \
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这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了6 T: z/ ?" x: {4 j/ t8 ?$ C$ C7 Z
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大家顺便可以看看我的其他帖子* a! v) t/ x8 |8 D/ k
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
