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啥都涨价了,大蒜涨,绿豆涨,凉皮涨,就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15,晕wanwan57.gif
' N: B% |: Z/ S8 A5 A z 不过他涨他的,咱自由应对的办法,DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差,哈哈,大家快来看看吧~~4 U3 V" @3 T6 C& c& L1 ?* k
( ~- G8 p. [3 x2 P" X 方子是在帖子里找到的,多亏了电饼铛帮忙,还省了买锣锣的钱了,窃喜wanwan66.gif n* O% [ n" V4 W
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道,有嚼劲,口感类似于擀面皮,喜欢~,就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿,值了!!!
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- Q! K7 p' @+ r3 I6 O( k应JM门的要求,做法已经贴在十楼了~~~~~, t1 ]) j. ]: j$ d; l
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# S' J2 f8 @5 `. O3 f; b这是蒸好的,是不是挺透亮的,上面那款是面筋,请忽略它的形状~1 Z$ ^+ f5 v$ v7 Q) h8 o
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这是调好的,喜欢切片的,老公在旁边已经等不及了
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7 @4 ]' Z0 W) W% P大家顺便可以看看我的其他帖子0 B! Z4 S& ]; ^+ Y1 b
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
) l, w8 c+ f4 j2 ?: a3 F2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1: `0 i# n" w, m
3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1* ]5 g: L7 ^5 [, |; {1 I
& |4 N) _$ T4 K; Q, c* m0 h[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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