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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif
2 I5 z# J, b0 ^! f2 ^ 不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~9 i3 f) w) y, }, T# U4 L9 Q
( i: A3 T" i9 O3 |: w, I- k
方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif : A7 M- |0 t8 G
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!: ?1 X5 ~) V4 K$ _
' m+ S% E, A' \7 P应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
0 ?" l8 [+ \) y, Z" v
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这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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5 Z9 Q; J; F7 ?0 x这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了# |8 J3 Z6 V; s" ~2 O/ {8 [- V2 n
 " `" q9 `5 P, Y- {' D: ?
) E1 M0 p @9 w8 w! N$ a! d
大家顺便可以看看我的其他帖子
# n# K0 k, O5 ? e3 i1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
