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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif
# K1 n( v2 ]" c- R! R$ r7 U3 E, g 不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~) c+ W' D8 F4 f; G
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif # `! h: [* |9 y. S
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!
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应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
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$ P; s. z2 H, J! a2 w; r8 s8 R: Y! H8 i这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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* \& z- Y( b. S. \# I. o大家顺便可以看看我的其他帖子& r, t. N' H$ B+ M! i: u
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1 ) H: _6 l5 I/ W% r+ }! j) W; _
2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1, u' N1 m2 N# S
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
