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原帖由 圆圆妈 于 2008-9-9 16:32 发表 
; l+ ]; U6 l' ]0 C" e3 f- k5 Y不知这个东西费不费电,我想要一个2-3个人量的,可以团的话短我,能不能把你的肉卷,南瓜卷的制作方法详细的说一下。你真是个有心的妈妈
3 z* [7 @, ]: W( ]# V# e9 w
% p5 ?: z1 N9 U
1 a( L! \7 ], j% p我认为不费电!220V 30~60W 电焐包是空心的啊!人少可以用个小锅的。我不会团购啊!你可以找团长的,价钱合适我也想再要一个。+ }7 w p7 y0 ?$ q) Y
" d; ~/ C- W# t, m( `; [肉卷,南瓜卷制作# z4 o, C( o2 V7 ?! L" E
1、发面2 I/ X9 s9 x e3 R
2、平时包馄饨的馅就可以啊!我不从不用绞肉的,不好吃,剁好的肉糜放葱姜末,盐,料酒,蚝油拌匀
; f# \' g ]6 t q 南瓜刨丝后切碎,放点盐,空出的水可以做粥,放少许油拌一下,后面和肉卷一样啦!面擀的比肉卷厚
" L6 _; c" P9 N3 d8 U0 @3、将发面团擀成大圆片,和擀面一样,很简单的,厚薄嘛比面条厚一点,将肉末均匀抹上后卷起来,盘在锅里蒸,熟后再切
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