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原帖由 圆圆妈 于 2008-9-9 16:32 发表 
C) j1 u( x* n/ B0 R. F( Q不知这个东西费不费电,我想要一个2-3个人量的,可以团的话短我,能不能把你的肉卷,南瓜卷的制作方法详细的说一下。你真是个有心的妈妈
8 @8 c: Y0 y* I2 z' f, m& I: Y* O6 ^) X7 [
, V) |' P" s" i! g! u8 \6 f) \/ T
我认为不费电!220V 30~60W 电焐包是空心的啊!人少可以用个小锅的。我不会团购啊!你可以找团长的,价钱合适我也想再要一个。7 ^, H. I2 H" U9 P; ?, d% ^
8 I& R! h- O/ p1 I肉卷,南瓜卷制作
! y3 L7 k) R" B1、发面3 [5 |0 C5 X# h* {
2、平时包馄饨的馅就可以啊!我不从不用绞肉的,不好吃,剁好的肉糜放葱姜末,盐,料酒,蚝油拌匀7 w" ^8 D, f, b6 x6 |+ G
南瓜刨丝后切碎,放点盐,空出的水可以做粥,放少许油拌一下,后面和肉卷一样啦!面擀的比肉卷厚% G. G, I& e/ m2 t, A
3、将发面团擀成大圆片,和擀面一样,很简单的,厚薄嘛比面条厚一点,将肉末均匀抹上后卷起来,盘在锅里蒸,熟后再切
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