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原帖由 圆圆妈 于 2008-9-9 16:32 发表 
3 ^/ U* D: m: ~; f$ V/ z不知这个东西费不费电,我想要一个2-3个人量的,可以团的话短我,能不能把你的肉卷,南瓜卷的制作方法详细的说一下。你真是个有心的妈妈 / ] s5 `6 D. F3 I8 r; t" ~
0 I5 F6 f% R! y7 e# L7 ~
i7 Z( Y% v9 e" G3 ]* J0 w0 c我认为不费电!220V 30~60W 电焐包是空心的啊!人少可以用个小锅的。我不会团购啊!你可以找团长的,价钱合适我也想再要一个。2 Q- @6 I- x5 O5 ?6 f, l/ R' i
; I# V0 A# B& I6 s/ g2 Y肉卷,南瓜卷制作
/ E3 e' E# B. _& _2 C# G1、发面# r0 \2 N4 E+ }7 i
2、平时包馄饨的馅就可以啊!我不从不用绞肉的,不好吃,剁好的肉糜放葱姜末,盐,料酒,蚝油拌匀
% L$ `+ i* p, @! _5 ?1 L" ^" W 南瓜刨丝后切碎,放点盐,空出的水可以做粥,放少许油拌一下,后面和肉卷一样啦!面擀的比肉卷厚
* ?0 B( E" N/ r- V0 P% n3、将发面团擀成大圆片,和擀面一样,很简单的,厚薄嘛比面条厚一点,将肉末均匀抹上后卷起来,盘在锅里蒸,熟后再切
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