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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？! r5 z8 P) K* E/ x! b
1 S( r, i6 c. A
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末2 H* D; Y: P$ ?$ Y& Q* A5 R
( K0 L+ @3 ^% a! i

, p- l; C5 k) {  {锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
! r5 G9 E% P" G/ |! J& M. V
9 L/ V/ K1 T8 W
  L7 i$ S6 s3 e  D0 G4 X翻炒加水
* c) B0 V& V; x) Y* z* E: M3 u1 J8 ?/ `& O. u
/ a3 |6 ^  L% I( b1 k( F( }0 o' w
备好的湿粉芡
6 B* @. e1 w/ u8 C, S' s  w; r+ W8 d" [; [* {3 p

% ^$ j/ d6 Z$ [8 u# [边倒入湿粉芡边搅拌5 C4 c! c+ ~! o  C3 g
) j7 b0 \" |8 H6 ^' s* k

" \* `. C0 N. d  N4 m1 E, p- {+ |放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？! v% ~; N! t% R' c4 k, I! Q
, X: Q; u3 j) G  ~# d5 P! [; N

6 A& T' @+ S( G( B' W4 g" V% c' ][ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: * a  y( @# n+ |6 j- _4 ^$ ^8 v
8 z3 E% O7 J$ ?4 @! i7 z7 }0 _$ G4 [
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: $ K0 }& k" G% r4 o7 F
  ]/ x5 i; n( q* U3 ]+ K5 W
:wanwan79:
' b, ~' r4 c0 V7 p$ [
. d8 ~- J+ e. u; U:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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2008-01-22 
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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
, b5 X' J- s$ @  r1 a9 t' ?2 ?:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

" o# d, r1 F; }: c% S哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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2008-05-10 
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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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10#
发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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Medal No.11

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表   Q; R% a" \" ~% V7 X( v' a, L
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

( U6 l9 ^$ w8 H
% y1 M! W# U% h) _6 G4 }谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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Medal No.11

16#
发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。/ w, n/ N: C/ O. s
& C0 Z3 V# j& t( l" Z
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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18#
发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 ' ]3 R9 z' I- ^- y5 p5 m
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

5 \! a: ~6 q8 ?/ ]+ A" x4 V! }4 [  P4 o1 I" B, m
/ r; `  v* K8 |3 Z
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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