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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
/ U$ T) C" d! n- L9 T1 O5 c9 Q( u* {$ G* N0 ~% I2 \& b
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末' i" E: {5 `+ n) S8 R2 w
! X% X) L( M3 a2 l# @) g4 [! i; r

0 @% v7 T% `2 b2 z& n) `锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐0 V8 q8 c+ j# g! p. ?) z& y
2 r2 l  [- `4 T* _6 B( Y5 H

& t% s  s! ?  K; Q" \. K翻炒加水# O' W: M; q: n, f" x/ `
1 T8 ~. p7 m& M8 m3 f
# S* w9 W5 h/ o3 A3 a
备好的湿粉芡# a/ U% S" b, d3 u2 k
  A* b$ t# ?" F2 h
- U, F: P% T2 C# d8 Y
边倒入湿粉芡边搅拌. h2 q3 v. A8 E& E. p+ {% E4 r

: c0 M) H- a" j: @8 k8 J9 v$ A' w! J* {" Y2 W1 }# ]
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？: Y( T4 G$ |, I2 A) ~

6 i( Z2 B( |3 G, t/ k) w& R
/ d7 t, h4 X. a" T! I* l$ _[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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Medal No.11

沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
# p  q2 h4 }3 z! v9 U
: j: J+ n2 n" y3 p( B做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: ! e" P9 G# g6 g0 I! }- ?

+ K' v) [5 S4 j( Y% M1 P:wanwan79:
1 P4 p4 o" v6 j( ^# w! V" E* ?) D" U2 j
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
  I& E) |, t# q3 \:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
; w( B: [( U. B- X  K
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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10#
发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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11#
发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 7 M% b* Z4 C7 s( x% c' c1 \$ {
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

: ?+ ?  z* H# x8 L* X4 M  f& ]- }% g1 R8 M* K- B
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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16#
发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。6 A: Y- E2 v" g

9 R- T* B. C3 b" N) K3 N$ m:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
; Q$ U$ d: j% C' \豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
/ W1 w$ l. s' O% N. N- g6 Y
: H* H1 J1 v' q/ s. b5 c! v& P
* |' n) H. o& {/ K
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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1  
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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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