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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
, |/ X& ]2 l/ c& P. v( ?+ y/ G% |: h8 O4 r' x% C
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
0 J+ c# @/ C9 X1 |: b; r
8 J& t* b% q  Y/ C4 e, C) g& ?4 z' G/ m  u7 B6 W0 t; X
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
. j6 m) |# _0 N6 P7 M. k3 s
8 v# s1 P7 ^' \' z$ }& v; W8 {! |& K) K. T
翻炒加水# Z) f/ o3 Y/ _* r: m

& J4 Z: p1 G- j4 z1 z: f" o: Y1 }9 y# m0 F# f1 v( {1 h* z# J
备好的湿粉芡* S. D6 I' g9 F+ r7 l

6 S! O  Z/ R: J& S* a0 X1 `3 V/ h  U( y! m$ v" Q
边倒入湿粉芡边搅拌. o" a% v1 h# ^5 l% |/ U
( D9 {: b4 z* M7 R

) [- E/ ~2 ^+ d5 u6 E9 a放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
  a. u* b2 }- f7 i5 |- H& p& |; ~4 j. J5 z& e; {/ C
' ^( O7 o0 h- |6 q
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
' H/ W8 ~5 y0 A  h5 T$ G% \/ V: [8 [- f# O: B# Q
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
+ `9 |2 E3 s" V' _$ @+ c
( Y1 B4 R( q/ E:wanwan79:
1 e+ |) g' _7 B2 o2 V$ O0 g$ q
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
4 h* Q& G. P9 ~:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

# t& [+ k' {+ {& v0 J  Q2 \哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
/ F3 t7 F$ k* ^5 _4 d我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

3 }4 Q" N7 K7 _0 c+ K6 L
1 c7 |; s9 @; P7 I, x6 q4 [: H谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
$ N6 C& p1 E5 h! k9 v/ r1 Q1 L' ~' W6 d' r% @* A7 _
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
5 f! l/ d( t2 J2 I4 x' O豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

' u: V3 A7 q% X" J) ]
; M) e  S: `, w+ ?. t5 `# F3 [3 Y3 P; w1 y8 V: b4 T
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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