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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
: Z6 B) d; m! j7 w) C4 H2 T" ~2 |4 W( D! I
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
6 k2 C- A% ^( H4 Y7 ~' y9 S6 n
2 D5 i- \; Z4 G) Y9 j8 U! }4 g/ v  n# x6 O; ]2 a0 m
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
  x- L$ U; d( {# N0 r
$ W3 _) X" w( Y$ u) O# A/ P; |: [2 F3 N$ s6 G
翻炒加水* l/ m/ E- l) N9 x7 I* N

9 b' T; N8 y% i7 M5 h2 r
9 E+ H) J. ]" Z4 @- M9 ^备好的湿粉芡
3 ^7 U; c. w5 f+ \' E
9 s& E8 E# Z, E! W9 A8 [+ O' _9 Q, \7 X, j& `& Z
边倒入湿粉芡边搅拌
' ]4 {# m5 E$ [, `  a- e0 _- c  p. q/ a/ Z, ?$ S9 [( \6 R

5 J8 z  p4 U* ]: q8 x9 w放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
, X1 z- k6 ^0 D, x- U8 ~2 N. G& d8 d$ J' X1 ^

1 S- ]% A8 e) s* M! P* U5 N* r% d[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:   U1 E* Q2 _" U( R; p) U* {& A) x* v* [

9 U% i" _0 l( v( s+ e$ ?做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
2 _, W( w6 ~; C6 T' @
; L. ^8 D" k" p6 W# n:wanwan79: 8 e  A5 R5 ~7 p/ P7 D
+ k4 R& `- p9 V1 h' Q
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 5 W8 M0 p2 n3 y6 W
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

. T) i: A% C$ z) d哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 4 C1 M, Z- k2 }
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
0 K( N- I2 V' c2 v$ S/ R5 }
2 i9 U# e# m% d0 B3 f. g- u0 I  {
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
  w; m4 Z6 g! P2 u; E! X  r
% t4 Y2 P/ n( B) H% y:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
  s) \/ b/ \" w; [" _豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
+ |0 e) n) p0 K7 S4 J4 S/ h! {
1 x1 X8 D: D3 F- A0 i! [
4 M1 I9 J: j7 c0 d" \9 Z
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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1  
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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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