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~~~~~~~~~~~凉皮家之------------烤箱零食花生酥～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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爱心活力豆
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宝宝生日
2004-12-05 
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Medal No.11

楼主
发表于 2010-6-12 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
  ~5 M7 c% w5 T) |
- f  S6 C1 O( F更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，: r+ u% y1 D% R3 k7 K5 a: `1 w
5 t) Y9 r( u1 J/ h
0 @! S- ^1 u+ I6 A

9 ~0 Q" d7 V0 |
1 F+ T: K% }" A5 b* ^低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，" }, _9 K' M4 t/ B! w# v
+ q% |; T6 H, o" j$ ?3 \
6 C% \3 a, ^9 R( J2 }4 k
1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀5 f3 a3 `$ T& T; ~3 g) g# P

2 X, V% {" F, U$ u2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
  K4 F) |, @% |$ F/ i9 O  k
6 u  a  y2 v7 u" B. x7 X3：用手揉成均匀的面团，擀平，7 c; p8 I5 ?% c' r) _. P( ?( N- {6 f2 |
: H6 I: _* |# S- b. j) A
4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
9 Y8 Y# b. z$ w& U. Z4 @4 E0 m' v/ E  h* d& r
+ `( \. D+ s, O" I- L8 y
  S+ ^# V" P3 w
. y1 h7 Z$ [' j6 h

  r6 P. ?; X9 _7 T5 d$ w
) [- H$ t' C& S0 T! S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]
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西安凉皮

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Medal No.11

沙发
发表于 2010-6-12 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再单发几张图
  K, p, z( e4 Z4 v/ b- \
( v4 i8 `" J* E) [* @
  B3 T6 R4 \  [/ z$ q) H8 Z, b6 V6 V5 T% n: z6 ]# q# Y

: @- T* r! B% _% S) I0 `6 t/ n: g( M
3 D- V. r- C4 S9 V/ y& `# v# p

9 \- {, o: U# ~$ c/ c/ p$ e
' W! \6 H6 U9 c0 V# E4 l% k  s
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蓝色风信子

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Medal No.11

板凳
发表于 2010-6-12 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很棒哦！
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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爱心活力豆
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地板
发表于 2010-6-12 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦！沙发，沙发- H2 r4 r: s' X( V5 f" B
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个
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邦妈

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2002-08-28 
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5#
发表于 2010-6-12 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。
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西安凉皮

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6#
发表于 2010-6-12 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
  g; V5 I7 t. l8 `5 B很棒哦！

1 U4 M9 d6 t" e0 V9 }* P( d: f7 s. O$ D% C( r2 g
我爱做又简单又好吃的
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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爱心活力豆
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2008-07-24 
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Medal No.11

7#
发表于 2010-6-12 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啊！原来是板凳，嘻嘻
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西安凉皮

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爱心活力豆
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8#
发表于 2010-6-12 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 $ R6 B: l- p9 B$ e& L! ~) B
哦！沙发，沙发
2 [% i" p+ r+ n4 [9 c这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

" g7 k. i* f7 m2 x* v4 r6 k3 i# a4 O/ v# o! c. _8 q

. ?( w* z! [# q* h- i8 v6 o( |$ |改成其它坚果也很香的
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西安凉皮

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9#
发表于 2010-6-12 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 $ ^6 q# O: H$ C# d6 e, m* {7 n, `
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。
* d, T. J7 j# V9 [. O1 a2 @

7 V: @( o" r. }' |; H
% g! {* V+ W- K( F好呀，和我一起努力
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luxianwei517
豆妈

上大学

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null 
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Medal No.11 淘宝掌柜通

10#
发表于 2010-6-12 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像凉皮学习，% t$ f7 d0 q; y$ [1 X
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，
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快乐土豆

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2005-11-16 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-6-12 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西点好不好学啊？我想学。
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gushu
小希妈

初中毕业

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2009-04-20 
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Medal No.11

12#
发表于 2010-6-12 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是很诱人！
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西安凉皮

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13#
发表于 2010-6-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
6 ~, l: q3 C3 }* D+ ?  {6 }像凉皮学习，
! y& r( \& }: \6 c3 S很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，
5 P; h* S5 p- t2 r% i

  @# c% `- ^. {% j3 p* G1 l: \; Y  ?+ \) w: A) p
西部网视屏上有的
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西安凉皮

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14#
发表于 2010-6-12 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 / }; ?# L3 G2 X/ z+ Q" }6 s! C
西点好不好学啊？我想学。
* J! F. K8 @0 s' l3 n

+ S/ R: }: M" p& J+ F
1 Y& K7 G% n7 A3 B+ z/ }$ Q要是料齐全了，做起来不难的
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多多爱妈咪

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爱心活力豆
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0000-00-00 
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Medal No.11

15#
发表于 2010-6-13 04:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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melody_qj

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

16#
发表于 2010-6-13 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，以后给儿子做
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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发表于 2010-6-13 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: 。
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思巍妈
巍巍

大学毕业

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2005-02-11 
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Medal No.11

18#
发表于 2010-6-13 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你怎么那么手巧呢
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嘉明妈
和妈

贵宾

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爱心活力豆
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2006-03-22 
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Medal No.11

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发表于 2010-6-13 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃！
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