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楼主
发表于 2010-6-12 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
入西点门半年多了,烤了不少东东,却很少留下片片,未等出炉已满屋票香,, ?$ u6 [% z  R  I. O6 S/ Y2 U- e

+ n0 F, d5 z9 \8 H- s  ]# ?更是迫不急待的送入嘴中,找出一个新手时做的花生酥与大家分享下,
  `( U5 u, q) Z3 Z! i  C& m: p  P6 \2 p9 c" S4 k: p

  J% k/ j. w; i: U; Y. [7 o1 _& |* k7 s+ p. B; r
0 `% z. T6 ~# `( E0 r% A( E( q
低粉300G,黄油180G ,糖100G (原方子是盐,没写多少G我是估摸着放的)花生150G,鸡蛋1个,$ P: K) S7 ^" {$ M
- B9 S- J  n  `
" J3 G5 V) J6 f9 p6 P& \
1:把黄油隔水融化,加进糖搅拌匀,再筛入低粉,拌匀( Y5 C" j' [% U8 F. N' I

4 p+ `: \8 ^! F2 P+ p* }0 y2:花生用料理机打碎,加入面粉中拌匀
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3:用手揉成均匀的面团,擀平,; u3 z3 v5 l1 [+ c/ E+ {* s
' F+ V, V/ \- r8 S4 D% v" ?
4:用饼干模具压出形状,入烤箱180度20分钟就可以了

+ G& s7 j4 c$ m0 G+ W6 t4 s1 |. p
1 }0 y6 \, G# X6 t% ^2 G- {
5 _4 e8 B0 D/ ~; {
' T+ D$ q& I7 `3 i( Z7 u9 P) _" |- W0 g
2 l& ~9 M6 C6 ]: A/ v( ]

3 `% j1 h3 m5 Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

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再单发几张图
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/ S4 u6 j6 P, K& g9 F' p4 F% ], v5 W3 l

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% o$ D4 N: l. S  z( R7 s
7 t6 {8 f+ w4 L: D7 _
6 E* z; r" i( S: f6 Z# ~+ @: J

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很棒哦!
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哦!沙发,沙发$ N  Q' r, w+ w' e
这些模具我也有哦,哈哈,好吃么?我不喜欢吃花生,什么时候也试下这个

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好多模具呀!做的真不错,羡慕你呀,以后有时间也要进军西点,呵呵。

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
& E# t0 [/ g, h/ H0 I: O很棒哦!

; p, A" M, W2 P5 P3 ^+ }0 v$ p3 T: S% l; T7 t- ?1 V" i0 Z3 U" b3 }
我爱做又简单又好吃的
豆豆妈妈

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啊!原来是板凳,嘻嘻

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原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
# [3 t) _  r. i' [. i, P. I% K哦!沙发,沙发
& U8 ^1 B0 d9 j9 E( e这些模具我也有哦,哈哈,好吃么?我不喜欢吃花生,什么时候也试下这个

, B. K3 e6 ~( x0 e$ H; w1 p: T. p7 M+ H
1 R9 i" H) \/ d3 |3 F
改成其它坚果也很香的

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原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 2 L7 k) f8 {0 C) ]
好多模具呀!做的真不错,羡慕你呀,以后有时间也要进军西点,呵呵。
( b  h9 q  @) ]' K$ b

* Y+ ^9 t% [, _+ E$ a3 A# @2 d4 w
好呀,和我一起努力
豆妈

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像凉皮学习,
5 d* y9 b/ e+ h+ p3 l, a+ [0 Q6 M0 H7 F很少看电视,更没看过好管家,几次看到凉皮上电视的通知。呵呵,刚才在网上搜视频暂时还没有搜到,

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西点好不好学啊?我想学。
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真是很诱人!

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原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
1 G* _4 E' c- E# @, N+ H( ~像凉皮学习,
& N2 j! ?& n- Q5 {' [4 e! u; u很少看电视,更没看过好管家,几次看到凉皮上电视的通知。呵呵,刚才在网上搜视频暂时还没有搜到,
/ y; Y' ^/ T  l) [2 q; d

# h0 v2 B) s  N& u' r2 E+ L& `+ S2 [
5 K# }% K$ u( D! P西部网视屏上有的

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原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
: e2 w9 t" Z: n- M2 `: v! {+ [西点好不好学啊?我想学。
3 T5 X7 {1 W$ c/ l' A! T" L& u

+ I$ T! {! x* q. C6 M( i/ ~3 Z/ L  I2 ~" ]& ~% Z5 {5 ^
要是料齐全了,做起来不难的

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好看,以后给儿子做
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:wanwan76: 。
巍巍

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你怎么那么手巧呢
和妈

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好吃!
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