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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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9 u1 a, A) w$ i今天换个作法，: Q4 `" b/ o, N- e4 ^+ E
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0 R T9 U. \* k& f+ e. m$ R做法：
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) f; Z b8 {1 ?+ C1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 , }+ n0 ]7 W- }; e( f- O
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。 3 A; f2 t, n- a$ Z4 J* L0 Y( e
0 g8 \: J0 A/ P' Z7 F& V3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 % {6 ]3 [7 O1 o' a% y
: ~# x, H' G5 r! t0 L- u4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘．
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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' N' w" t$ F" ?6 t- L1 T1 z" J( ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
