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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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今天换个作法，0 p! m: j9 t4 I/ ^, z
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8 q9 H0 f) n* X, s+ b; u做法：
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4 r9 J& O- ?) E1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
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" O. a0 X+ w# U4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 1 I# z/ j* U5 l6 Q8 Z% m
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘．
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7 p$ [: S) D2 |+ S5 l6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的8 {9 K5 s1 t( E3 i& ]
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
