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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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5 ?& M+ ~: s+ E6 P! q$ d今天换个作法，
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- j5 N0 |3 Y# Y. Z& b做法：$ E) ?$ h$ Y! O. ^) I
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1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 3 ] @& B$ g: _9 t
7 }2 T3 I {8 R9 f2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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2 J7 ^ i' M! p5 |3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 % f, R- y3 K& l2 a9 v, x
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． 8 W, m$ h+ |2 F6 _( k! T' o
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
