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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的6 o% P9 d, T; l4 C6 \
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' m5 w+ ?; J" G/ `& ]$ z) ?; J今天换个作法，
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做法：3 T4 s* s a1 u/ W7 i, }
3 B7 b1 \' F! D( ?% K' T1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 - n) g8 N9 v5 g; v b$ ~1 w
3 j4 A3 }' j" E. H0 a4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 / N! }' B' u6 W- Q6 w. }5 w
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． , s% m. U, E: Q" e$ k) Y
- N" L3 y: s% }2 J1 _6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的7 L( }/ u4 M1 m7 g, p
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
