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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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8 z# s; ^' ]+ G2 C( G) t今天换个作法，6 O2 s c+ |6 U
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2 h* x( P. |' I: y# J# w做法：- W4 m, s7 r3 I- \; x4 E1 I
0 E4 ]. \- m, u7 F) ?1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 F. h; g3 ~/ `- c
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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3 k6 l. A. S* I+ K2 N0 Z5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． E4 g6 Y9 |# z; q* {
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的* G- K% g4 Y9 y. w5 j+ p
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" u& t; a3 f8 R. y5 x. y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
