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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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今天换个作法，2 s' B( J1 k! N) k
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1 J' w* _, K1 Q: v3 t5 C* K/ l做法： ^! I6 B! K& \( g6 R' ~
2 r* m/ [% M; Q7 n6 i/ A! s7 B1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 6 f* u/ `: Y1 V8 I* O. ~1 C/ v
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 ; c# Y: ?. W$ |
. L/ K: [; o6 K! i( k5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． # f; f! Z% z% H2 o; X7 k
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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- b7 |, U$ p$ g3 {$ c5 A, U$ m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
