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楼主
发表于 2010-6-17 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦德龙买的玉米,一大袋,很实惠,不是水果玉米,便是品质也不错的
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今天换个作法,
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1 k/ X, P% l4 b/ J6 [; @

1 a' r6 q3 a: A0 E  x" z* f9 B3 t做法:
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1:玉米粒用白糖,生粉拌匀。 , W2 F4 D7 W! v9 K. U$ s! j1 D# q
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2:起油锅烧热,倒出热油,玉米用手铺平。
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3:.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 5 h+ l6 ~% M8 R: N6 w2 H
+ m- `% r1 q$ C3 v3 B4 j: b8 U; M" F
4:.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。 * u. o8 ^9 c7 X

. Q% p8 B5 F9 p+ L! b3 |5:.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,吃起来更方便,可以改刀再装盘. 6 O$ B+ A4 E- R! L. P# h# o( S

6 n' Y2 O7 x" L, \. L. c6:吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的3 L5 _2 }' v) D0 A
# k! |4 O' X  B; U* [

4 n. F) v6 i# J1 K4 w( z! v7 N5 T: o% j3 V2 d& G9 t
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. {- Q7 S1 A$ q# N

! P& i4 G; l5 a
# a# m1 z0 C  k" S0 Y( L8 T
: P. ]: p; Q1 }4 S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]

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想起小苏塘坝鱼的玉米烙,流口水!

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插队的速度好快哟!
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要文字说明!!!

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香,盘子也很赞
2 }, H4 [* X/ B* N, y, k+ j- T呵呵,貌似小苏的加了松仁
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问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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原帖由 phia 于 2010-6-17 18:55 发表 + A9 n- U- K2 k! A1 |
问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?
* b' ?1 t0 O& p8 f* N! M5 U
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; k" {5 T  r! m# f9 C9 g* h可以的

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原帖由 巧巧妙妙 于 2010-6-17 18:36 发表   c/ w: T9 Q- o1 R0 W  m. V& L& b
要文字说明!!!
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" h4 e0 j( I& @9 ?8 b6 Z* R这个可以,没问题

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原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:42 发表
8 _8 ?5 \8 u% R$ k2 h$ `! C1 e! ?7 F香,盘子也很赞$ U6 I/ d9 ?1 |1 T/ a, i
呵呵,貌似小苏的加了松仁
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加上果仁会更香的
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