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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的0 p; F+ O4 t0 d1 Y6 u: ^. `1 S! F H
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今天换个作法，2 \) g) J/ X$ G. z
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' D* ?% v d$ r4 F7 c做法：
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( H% }/ F% ] e9 h4 f6 \ a" c# F" A1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 % r2 e( ?/ g& Q0 [, O
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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9 R9 G* F2 _3 d5 {2 ~3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 0 i. W4 f& E0 }
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． / h4 {- }1 M A% ^+ u
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
