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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的6 H8 a5 Z! l" k9 L7 [3 L$ w
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今天换个作法，; s5 c: q6 Q8 N2 i
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, _* b" D. b" Y做法：+ _* f( [1 m. [7 s4 f, d
, k/ Q2 V9 c, [: b( m& {) B. U9 H1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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# n7 ^5 f) c; V5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． 4 H3 `% n& \0 \% H; P7 `8 r1 T
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
