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发表于 2010-6-17 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦德龙买的玉米,一大袋,很实惠,不是水果玉米,便是品质也不错的
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$ S& I& k! L: G" |2 t今天换个作法,  S  R7 D& Q! I
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& ^6 A  x! @) b) {/ _1:玉米粒用白糖,生粉拌匀。 & D& c4 l1 c  x" h

6 g9 [+ d' A( t7 P4 ]$ {2:起油锅烧热,倒出热油,玉米用手铺平。
6 A. w" f2 W3 F# N
9 J' }; b0 ]5 W% K( k) \3:.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
6 s& ~# I2 ]6 [/ ?# e$ |8 h
3 e$ K/ S3 \2 d% H0 a" q+ I2 c# P& V4:.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。 ! s- K! m# c, e* h& A# g& }2 }1 I
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5:.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,吃起来更方便,可以改刀再装盘.
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6:吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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% X& l+ H* |* N7 r- z& V& v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]

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想起小苏塘坝鱼的玉米烙,流口水!

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插队的速度好快哟!
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要文字说明!!!

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香,盘子也很赞
$ l7 @; [1 P+ a6 z呵呵,貌似小苏的加了松仁
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问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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原帖由 phia 于 2010-6-17 18:55 发表
4 B" Q7 q( Z9 V: X3 ?7 q3 V问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

+ s( t, W. c1 I. H% h7 }$ S  b' y: I, f& c/ ?

& I/ I! n$ a: ]8 T. g$ }  w) T可以的

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原帖由 巧巧妙妙 于 2010-6-17 18:36 发表
5 d4 j# H* i/ g要文字说明!!!

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6 Z- `4 |: |: X7 T这个可以,没问题

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原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:42 发表
3 D6 R6 \% l' D. i香,盘子也很赞
$ P* [- n7 E' O7 d3 W9 D$ {呵呵,貌似小苏的加了松仁
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加上果仁会更香的
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