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原帖由 西安凉皮 于 2010-6-18 11:47 发表 
( ], ~, a3 m' C" Y' A面粉是一样的,只是做法不一样,
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; }6 h" p3 r( `5 V以前我也是自己的瞎做,现在才知道人家外面的做法和自己做的是不一样的
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最近几次做的,是非常不错的
- j0 s! \* o2 O. ]! ? m
& n" o$ s: f: b+ p8 U, O5 F面粉真的是一样啊,可是吃起来觉得很新鲜,: W/ t; ^+ a. S# @- \2 \! v
5 _: c1 [* k. ~" @0 d7 X+ Q另外,那种比较古老的手工的烤炉,有明火的,也是口感美味的条件之一吧。
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