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发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。. j( x* B4 T  P% s- }: [

$ R0 s1 V; H4 L+ t- s忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋
0 N6 }- V3 W! z* l
$ Z4 j7 `% M, g- b2 j+ S这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
$ X  C! A* B2 b) A& O. i$ Q* y; ~! `7 M4 }5 Y' _
看照片吧0 ^6 t9 N5 v; p, B
. V. L) `$ j; C. s, k
先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯
- ~% S: U, [5 z0 ~5 w
# r% V1 |$ x0 q[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表 7 `# M/ c. B$ M+ r: o  R2 q
怎么做的?也用盐和酒?
3 {) m% r; E2 k# ?& N% o0 n
' y* a0 U0 K/ m( y2 Z
和凉皮发的做法差不多/ x7 F2 \$ B! Q
+ C: X4 K9 h2 [, y
只是不是用塑料袋装
. Y; ]% c1 q: I3 b! D& }2 y' x& w: X: c) s% G
用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表
0 b1 U9 T$ y+ n) i4 j$ P' v生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

' [# Y9 u/ N9 e5 J' q5 x+ R这个我也不知道' V! d4 ?! r  S0 g) a# ~
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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