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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
/ ?( c( b, F4 h; q
# I3 X4 B/ Q0 f) I忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋
$ c, L. T+ L9 x6 e  a0 |" Z' L5 q( ]) _
这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
% n# Q( c5 h! w  d! h/ j3 f
. P- S; {1 v$ P. q. N, W. ?) `1 J看照片吧8 W- p9 @2 G1 h" ?7 H1 n/ ~
. @- d  K: O& p# m
先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯
% \. E( p* ]4 j. K. ~
% ~4 I2 E" S* Q6 y[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表 8 Y. y6 B/ q2 `
怎么做的?也用盐和酒?

' P# [6 u( `7 u( E( r! W, S
& q5 {6 q6 a! P& d% q: e4 K和凉皮发的做法差不多
4 m- f4 j# n# G* Z1 G9 o8 A5 j6 U$ J, \; r
只是不是用塑料袋装
5 L. S/ P* q/ }; z- s; O6 _, p# U1 v* h
用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 , R6 B+ O' _* L3 u2 ]9 @
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

; Z9 L& l% S2 N: y" Y0 ?9 s6 p这个我也不知道
6 D5 F' k* w2 D$ g0 r1 L( `我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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