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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
- x) G3 U- x+ A6 w9 h9 y) ]9 {; W, O+ l  J9 t
忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋
5 `6 |6 _8 |- e4 G& ^
- Y5 c! l. d7 D这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
, L9 P' l% f7 I4 i8 `* m' G
6 j2 I5 O: Y/ Y2 Z) l, }看照片吧
- E6 Q  n- D5 f# ~: m, m( Y
9 K$ C1 J) |! [先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯/ g; E# z# w5 b9 P1 e
: k! \- y  x1 I
[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表   }/ @/ D  W6 e8 j# J
怎么做的?也用盐和酒?

: Q' k1 P2 g* R4 ]4 l8 w6 j' `7 J! C" T7 ~3 p# w, X
和凉皮发的做法差不多
$ V9 G$ {9 h/ M' d5 R1 @( ^  V0 w& I3 k0 M$ C9 f3 j0 ]. f
只是不是用塑料袋装
; Y6 [: L0 i. t2 N- y8 Z
. `1 z/ S8 q& R# m" K! p0 I2 G用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表
7 N* o  g" r7 H5 E$ d生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

* m5 {' d1 o6 a4 e这个我也不知道- F  C# t# S2 g  [3 G
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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