‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 54 | 浏览: 8802 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2010-7-11 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从某一天,偶尝到了四川系列的调料做出来的菜菜后,偶就一发不可收拾滴爱上了麻辣味.................
2 n1 F) ^& e1 \& |/ ^8 O1 }. B. R: e* F- n/ h) T/ u# k( H

. e! S2 C# K+ B9 O8 k5 L8 v% p; x4 v2 Q( ]# D! K$ f2 H

" p$ C! J" A( e  }* V# |6 M, y, \. f& d# x( j
/ e. ?8 ]4 _: s" b

: s4 C# _; g+ V7 B% a+ b/ k2 D! v( i  x' T
0 d; }9 f- z( [9 D* n' s
辣椒面不用洒了,当然也就不用再泼次热油了,底味够油够辣,绝对滴' |/ n4 f! A6 [  k$ n& i+ w" q

' Y& y+ |8 o: M2 H1 O3 X+ U' s0 a  z# J7 k7 b) D1 \9 L0 u
$ u' r/ h- k* z/ u
, S- D3 H  a; V( l5 u4 [7 c  J

" c0 B0 U  R$ Q. e( b1 R- k1 u: s: Z

# E" F8 O! |0 [3 f. }/ v  a: W
0 e6 X8 e: S7 z2 @! H: |9 n' F# Y, r" ~# G
2 I' @8 u) n, p$ D
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-7-11 21:57 编辑 ]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

虽然爱上麻辣味,但是偶还是要收敛下下那透彻五脏六腑的辣,不可以演绎那纯正滴四川风味,那就稍稍减下辣椒的量吧
) P4 M- ^- J( B4 f. { 6 `; V+ a' K$ r7 M! f

* I$ F3 Y8 k- i8 n, w9 g
, z2 n) G; M- l- k5 ]5 c1 T7 r- w( \  l$ J% b. A: J

) ?4 J) N! |" P& ?% \3 c
花若闲

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
45508  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-01-04 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.11

不错哇

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 虞儿 于 2010-7-11 21:58 发表
8 @  L- N! x; K2 m1 q6 y+ p1 U* \- o你不是不爱吃辣吗?:wanwan20:

$ P$ P3 s% r. F: k& w& A( H$ S, E0 m+ p

6 n' i, k  I' D; O偶尔吃一次我还能继续活下去,只是苦了我滴那胃啦

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10207  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2004-12-30 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
香死了
七一妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
45116  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
null 
地区:
灞桥区
街道:

Medal No.11

做法呀?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

偶与偶家大男人两人吃,一条2斤多滴鱼6 K( F3 a5 |' i( k* @

+ E& A( t  z+ D0 S+ F) s' ?( U5 F" I

' R1 {0 d7 a; `0 w6 b% Z! U+ l/ z- g# B% T

% w5 p1 P9 G0 n& ]% b9 H; ]$ d! y5 z  f4 L# B+ Z, K
  P5 @( z  z5 V7 F$ k

% h6 I! r* X+ `: Q2 ~% d2 m/ l+ Y把鱼现在分片了,这一步好我人都会的呀
$ [) W& Q' B0 B8 B0 X2 t& `3 T2 l! X$ d3 @: M1 v
* r* \: ~1 v9 D+ U# c
' \$ H% z+ ]% v/ w5 H/ r1 N

. Z& E: \' P) W" L+ S! B- A
! M" {* u$ q) A' E+ @& _
$ P" @. B0 Y9 w  d5 E$ {

$ z, ~: r) z; m4 R+ R
. w) s" {7 e" }6 G

/ G% B! p4 D2 }8 t* s; C9 C$ R' z) Z, H4 o& D

" R, |+ M1 z$ B3 _/ N3 I2 Q  f) K

5 O9 Y! f# l  c; ]+ H. h
# H* K# r- t# q, Q

! n8 j1 v; x$ l) L3 d: S7 C
9 W2 g8 D, v0 E6 J# T* Z8 N

' T. ]1 ~  M) i: P
8 t( B% \" C8 c' j* n
' K7 \- E% \' t$ r7 _, I
6 _2 h2 e' @% F7 M: X9 D2 H4 @) W
- z3 G* R" \" r# W

3 M, ?+ K% ]; O, }  N) S

% T0 M+ q4 y* z; \0 f7 q( r再把鱼斜刀片成薄片
0 P1 O1 ?/ {. h. j& k; I
5 L& d" q: \& l8 g4 g6 b8 H$ l

. |; f/ U" Y2 P) q* Z- Y) [- t
$ R4 X' [7 d# U) B% H

5 h2 ]& }0 Z. W6 \+ b- e+ b6 t8 R2 u# m  n- B1 G) L" Q

6 O% l& [  A  s( A5 ^  y& ^) b( Y6 E0 `6 c6 J1 ?4 r

4 x4 p! R, ?6 Y- e2 ^' V* t; m
/ u4 O4 A* h3 P' d- f3 }+ h
6 b' k, `4 C7 d# }$ f& }* X
! E6 H* y  G8 q; u0 T+ g

  B1 k, H. A9 B5 Z5 X: k

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

片好滴鱼片哟,着急着吃,自己人不讲究,厚点也无所谓' }9 ?9 k; i& Q% M

* I5 x, P" F# y: g( L. o+ Z; X8 @& S) ~% G  E2 f
) Y* b; x! N1 s% l/ |7 u  P

0 f# v% _, u0 D% j; i5 D2 f9 O! _9 U  u: f0 K

4 w8 {0 v; I: q3 _) i% Y7 f  m' [
; C3 p7 h/ R: Z. w
( }! f$ H9 r8 Y& |
# U' |8 q5 }; |; L# z鱼骨也切成块

% @/ {. ^. }0 a! x) A) V; n: F7 g6 v  o# |- q

3 D  N) l* s( E, {, Y
, p6 B2 g; t; U: b, D1 H' d* D5 r
% E, h4 ~# h% ^! u

$ J& O" C% G% V  O6 ?: P) u6 s

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

某个牌子滴水煮鱼调料包(是好人家这个牌子的,其实我最爱他家的香水鱼的料包了, E. l" J' c* G1 x

' [5 t5 L( z6 ]0 U1 a4 y) [4 A3 N! Q3 F, i0 E  V% z* ~

! ^) W" |) I4 Z/ z) ]% s5 x: t8 T- u2 y  z8 `& J
7 d( v" L9 q% s5 D

' P# p9 O5 \: L2 T把其中的一小包腌鱼料倒在碗里
- S* O  J- t! b! s- y' r8 j" J! o  X  K6 M: e. z; i( L

( Y* L+ E% Z" X2 `2 N' ]+ p! r
1 n/ W0 q& ~4 K7 u- R0 I  f; F3 M) ]0 u* w# \( L" D2 O

# k2 @6 K$ b- y0 ?) O6 r" Z8 _3 ?7 \1 Z+ v* s: o# W* ?

7 \) C$ X) X  }) V
' D  i# o5 H: k4 H: {- y把鱼与调料充分混合均匀使鱼片入味
& G8 j% r1 H9 V) ^  H% ~+ A7 Y' U8 G

, R* t% b% U, X: l( N4 o
2 B& o+ S& ?! ?( z# @! N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-7-12 15:45 编辑 ]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

起油锅,爆香姜葱' t% [. u$ X5 w+ @5 B

$ o3 \/ m+ ?  A# F$ M% y
9 f! I/ c2 T" Y! J& P4 m% |+ I; o3 o; A! g
- |: {0 S! l7 _1 m: ?6 @
6 D  {8 T% ^- a* z( r& e& l

/ j: \1 j1 _7 e* h再下入另包调料翻炒5 Y: I5 [& z# C# Z- H9 A( ~) q
/ _) Q- c2 v7 l) f! v) c

7 L0 m/ f3 E' ~) h* N0 ]0 s, r! F. l& L9 _; N
' d- p  S; y, X- f

) a# q- h7 L7 a8 C4 K3 F4 m, P% z6 P4 l4 G6 C  ~1 M. H
加入开水,
( Z8 X. N0 f/ _3 _# C: h% q
. }' E8 K+ i2 J: A& E- B! h5 @3 y3 d, A# y6 Z5 i

6 e( J- c$ F2 y8 y' p' i5 W9 `. c4 a

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

下入油麦菜,灼下就捞出5 \$ ~8 K8 m3 K$ w" S, [
& S! x2 L7 H! o/ W/ ]3 a/ {

9 D% v2 H- Q  A! @7 Z+ j: J+ G. S. E; S; i6 _1 f
3 C. R% |! ^( N

9 |8 @! a# V. z  _
/ I  H# ]: X; u6 w4 b2 k" W
: P( S" Y5 u8 h" p8 |6 u* b$ g* n! e, y
% \5 c" Z0 g. k6 f8 j4 D

/ x8 V+ s% M8 V7 ~- Z% p* W9 D

" K, z/ o: J8 f6 V- G' F, e- K3 T$ d" m- P+ v0 I
# C/ n/ ?6 R1 ]3 s1 g- R! ~
3 }# M# w) ]( m" A4 m' i, |
再下入鱼骨不到 2分钟捞出,再下入鱼片,一分钟捞出
' Z1 v  z  G1 u$ w4 J
8 m/ Q8 ]1 q9 Q
+ ?6 ~, _" b* p9 q
$ Z3 H6 @1 l; j' J3 C9 c$ M
! b* u, j8 Q; D' }' Q9 v1 B, w1 k$ v8 i1 k" I8 W: Q) R

4 ?0 N) e6 W( `0 x+ U% t) f! X: Y! L1 R6 a9 L1 @1 F" L' A
捞出鱼片后,再倒入汤,洒上葱花,如果受吃辣的话还可以再洒上辣椒面,用热油再淋下,/ m. B" `( o' B0 L$ j# u" B& l
8 v1 l' F- x; q# Y/ H
. ~0 \% R" I9 c; Z

/ m0 ?7 C+ c& ^  f6 _8 A) @4 f+ j* o, b! b+ b! t9 r! f

/ T$ P. o$ \  j& x0 N0 A, t5 H. ]2 o" f# v* z) i

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

再来个鱼片的特写,真是吃得偶们两人过瘾哟7 m' G' R9 [2 E
; j, q4 y& q8 b1 M* c* C

  ]/ E. B9 O9 h; H& ~8 C/ Z3 i- L8 i$ j6 I
# ^& N3 e  n! P5 U
( j+ @) l% E+ k
5 M/ m8 X5 j. x6 ~% t% r. l/ [) [2 X
/ c' F0 J6 {  D) `) l# P

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 吉的堡吉祥分校 于 2010-7-11 23:03 发表 1 A3 P& _. h  Q; s- ^% ?$ f
凉皮最近去哪里啦,,,,大家想死你的美食啦
. u8 N: `; m. Q! q) n. ~/ G
+ w( Y- {' z! u: P( v) V) b# O! D: ?

- j: i# i+ d3 Y- v# P' z/ v减肥,与美食断绝来往!!!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11303  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-09-06 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
看的我馋死了,肚子咕咕叫啊,晕,以后减肥的时候坚决不能看美食版啦

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错
聪宝宝

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3665  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-09-13 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

看看

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32828  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
怎么回事嘛,我们中午也是吃的水煮鱼,也是这个牌子的,也没放辣椒包,因为辣椒包被我之前做菜用完了,不过不放辣椒包儿子吃刚好,2斤2两的草鱼,我们三个人还没吃过瘾

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15270  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
好香啊,明天就做
‹ 上一主题|下一主题
~~凉皮家之---------------水煮鱼~~~~~~~~~ ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部