自制土豆饼（图解） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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baby 皓

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楼主

发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

+ N, O! K4 T4 a" u
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精& c5 g0 r) U+ o  j

. K7 g+ s8 ~# }* v* D5 }  Z& f+ E
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 7 F( A1 g& E0 B, L9 _5 [

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
5 R! W( }1 Q* _3 ~) O4 c
& @4 C" [$ v% w8 n/ ?4 i
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。' I8 x0 ]4 n  P2 p* z
8 i% {: c, @' O$ }  V, S

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

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小小的妈妈@xa	+ 10		不错
phia		+ 10	支持原创

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牛奶茉莉加冰

幼儿园大班

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沙发

发表于 2010-7-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:

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baby 皓

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板凳

发表于 2010-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表 8 Q/ O7 ~7 [- I5 ]# r
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:

2 c2 u8 a% |) g# k0 ?
快来，来晚没了

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地板

发表于 2010-7-29 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口感一定不错吧，想吃了~！

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5^#

发表于 2010-7-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆蒸多久可以蒸熟？

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baby 皓

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发表于 2010-7-29 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表 % L! {/ N, ]" X
土豆蒸多久可以蒸熟？

我每次把时间调到20分钟，再闷一会儿

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轩宝妈-Ｎana

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7^#

发表于 2010-7-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试

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发表于 2010-7-29 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胖啊:wanwan59:

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发表于 2010-7-29 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定很好吃:wanwan52:

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10^#

发表于 2010-7-29 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由虞儿于 2010-7-29 16:40 发表 & v) c: h: V% e8 w& q2 I& K
炸的时候用金属的模具做个造型更好，以前悟空做过这个，她做成的心型，可爱很:wanwan20:

6 f, P* B D6 G1 d# _$ i
咋做啊是不是把模型也放在油锅里啊然后把土豆泥放在模型里啊？

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11^#

发表于 2010-7-29 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都流口水了~

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12^#

发表于 2010-7-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。

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幼儿园小班

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13^#

发表于 2010-7-29 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

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14^#

发表于 2010-7-29 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养，好吃

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小左

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15^#

发表于 2010-7-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊

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Medal No.11

16^#

发表于 2010-7-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很香呀

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莹莹妈妈2007

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街道:: 莲湖区

Medal No.11

17^#

发表于 2010-7-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想试试
可又怕胖

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豆豆妈妈

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18^#

发表于 2010-7-29 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要吃，看着就好香哦

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19^#

发表于 2010-7-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: :wanwan76: 帮顶

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当儿妈妈

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20^#

发表于 2010-7-30 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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