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[美食DIY]

自制土豆饼（图解）

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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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楼主
发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）$ q6 |% C0 m' q' t
4 c5 c2 g: K! w4 t9 C+ O, t

; G7 _6 d2 l& R' k2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精
2 z7 d7 Z6 y5 Y2 W. h; b: w$ A8 ^, W* K; F* z, O
  ~% |1 C: O/ u( s0 w
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 6 I9 l0 ^8 v; A+ j0 u/ S. F
. F: }8 C$ }9 U6 ^0 I$ b- J7 i7 f
) {2 G( S1 _- o  ]2 T5 y
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！% C/ B0 @3 o/ f' v9 d0 n5 j* X

" z  n+ j" y0 ~  |  @( Z0 ]9 l
/ {. T) _; Q2 E$ a1 ]! t5 \5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。( P- ]2 d/ j- g, K1 f1 y% a+ _4 o
' [: Y, R- {/ u" D  v* U, {# ^8 Q

* R2 c& s/ p: k6 B6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ 2 u5 c. J+ {: b8 w# N; v

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
小小的妈妈@xa + 10 不错
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牛奶茉莉加冰

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沙发
发表于 2010-7-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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宝宝生日
2006-12-01 
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Medal No.11 乐游女王

板凳
发表于 2010-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表
* j/ L4 j7 T' Q- S楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:

8 I: m5 X$ z% N0 H$ B" |快来，来晚没了
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红豆冰山

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地板
发表于 2010-7-29 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口感一定不错吧，想吃了~！
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铥铥妈

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2004-12-14 
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Medal No.11

5#
发表于 2010-7-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆蒸多久可以蒸熟？
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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2006-12-01 
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Medal No.11 乐游女王

6#
发表于 2010-7-29 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表 2 J  k) e2 i! c
土豆蒸多久可以蒸熟？
8 Q- W! Z6 z7 K% p# ]$ r. N( {
我每次把时间调到20分钟，再闷一会儿
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轩宝妈-Ｎana

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2009-08-06 
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雁塔区

Medal No.11

7#
发表于 2010-7-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
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芊芊妈咪

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2009-05-28 
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Medal No.11

8#
发表于 2010-7-29 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胖啊:wanwan59:
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qshxuanbing

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2010-11-25 
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9#
发表于 2010-7-29 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很好吃:wanwan52:
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金颖

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碑林区　　
10#
发表于 2010-7-29 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-7-29 16:40 发表 , r5 e4 [6 F# B! X# A
炸的时候用金属的模具做个造型更好，以前悟空做过这个，她做成的心型，可爱很:wanwan20:
' D' ]" |% w) d. o
咋做啊 是不是把模型也放在油锅里啊 然后把土豆泥放在模型里啊？
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臭臭妻

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2014-02-10 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-7-29 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水了~
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抑扬妈

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2008-04-10 
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红旗街道
12#
发表于 2010-7-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。
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贝勒妈妈

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长安区
13#
发表于 2010-7-29 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

14#
发表于 2010-7-29 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养，好吃
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玫子
小左

大学毕业

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15#
发表于 2010-7-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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田田妈妈

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雁塔区

Medal No.11

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发表于 2010-7-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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莹莹妈妈2007

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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Medal No.11

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发表于 2010-7-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想试试- C$ Z6 S9 q- A& h; F  a4 ~
可又怕胖
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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Medal No.11

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发表于 2010-7-29 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要吃，看着就好香哦
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ziyi1119

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发表于 2010-7-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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yaya123
当儿妈妈

上初中

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发表于 2010-7-30 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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自制土豆饼（图解）
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