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[美食DIY]

自制土豆饼（图解）

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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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楼主
发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
8 m7 k/ ?- u( \# i7 U* y1 @1 M0 D& m) l* b0 x
1 l  G4 x  b. U/ c- r) ^2 X: E$ V
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精
6 A) a3 Z2 k) q( k* l$ }$ Q4 _) e/ Z% L" W: o# Q& |3 ^
0 _( I( I5 \& t8 p' e0 U/ j
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
$ |( X) X) A; t; H8 e. P* e; M1 f  V; A+ o0 O8 A# \+ ^7 T6 t

" E1 X0 d. ~; {$ M* r) ^, ^. C% I1 M4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
3 v7 \9 e$ c+ I# G/ G# f( s3 i5 a% }% Z7 v, ?

5 \9 Q* C5 j( s3 i1 y3 v5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
. w& m( I" m' K- r
1 {* b- M# s- Y% u1 {' ?
* m$ ?9 F% R* w9 u& y8 [% q* w- ~6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
0 h+ _5 V7 e  Z5 O2 U* j* Y
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牛奶茉莉加冰

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沙发
发表于 2010-7-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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宝宝生日
2006-12-01 
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Medal No.11 乐游女王

板凳
发表于 2010-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表 8 P9 T0 w! \9 y5 B
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:

) Z6 H, B2 p, c2 x! a$ Y快来，来晚没了
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红豆冰山

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地板
发表于 2010-7-29 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口感一定不错吧，想吃了~！
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铥铥妈

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5#
发表于 2010-7-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆蒸多久可以蒸熟？
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

6#
发表于 2010-7-29 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表 ; b: T8 F) V0 Z) W5 w
土豆蒸多久可以蒸熟？

1 ~  n# `' Q2 j( Q我每次把时间调到20分钟，再闷一会儿
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轩宝妈-Ｎana

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Medal No.11

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发表于 2010-7-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
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芊芊妈咪

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Medal No.11

8#
发表于 2010-7-29 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胖啊:wanwan59:
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qshxuanbing

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9#
发表于 2010-7-29 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很好吃:wanwan52:
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金颖

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碑林区　　
10#
发表于 2010-7-29 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-7-29 16:40 发表 . L% q6 v. J7 g$ w* F/ u
炸的时候用金属的模具做个造型更好，以前悟空做过这个，她做成的心型，可爱很:wanwan20:

2 Q& ^; g+ ^; I0 Y; R" H( X 咋做啊 是不是把模型也放在油锅里啊 然后把土豆泥放在模型里啊？
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臭臭妻

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2014-02-10 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-7-29 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水了~
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抑扬妈

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2008-04-10 
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12#
发表于 2010-7-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。
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贝勒妈妈

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长安区
13#
发表于 2010-7-29 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

14#
发表于 2010-7-29 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养，好吃
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玫子
小左

大学毕业

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15#
发表于 2010-7-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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田田妈妈

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雁塔区

Medal No.11

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发表于 2010-7-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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莹莹妈妈2007

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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Medal No.11

17#
发表于 2010-7-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想试试# Y- h, U- Q5 _* ^, C, h3 U8 P. _
可又怕胖
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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Medal No.11

18#
发表于 2010-7-29 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要吃，看着就好香哦
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ziyi1119

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发表于 2010-7-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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yaya123
当儿妈妈

上初中

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发表于 2010-7-30 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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自制土豆饼（图解）
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