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[美食DIY]

自制土豆饼（图解）

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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）' f: C8 O, z7 ^& [  \8 k8 D
; T8 H# U7 D9 z8 z9 N

5 R( Z1 g% v6 `+ n. M2 U$ S! F2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精
/ M6 h- f6 k: G8 F# y- s4 ~
( T; l: o; x8 a5 _
' o+ h  W5 T( Q3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 % o; i$ P  P. A6 B! N$ p) |2 Z
# N$ U" i4 t6 e" z

( O& u' `6 z; O; y5 \4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
& H5 x) {6 T. g' g$ q) Q$ U/ r9 Y7 P( X4 }3 j# D7 ^
. y1 h3 B1 X! S1 \" S
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
2 e4 m% v2 {7 V3 j
* n$ Q4 e7 J& p) V( C" |& x
( \8 ~* k8 z# Y; Q* H; J6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ : n- S. @: K  R0 t6 F) v3 ^; ]

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牛奶茉莉加冰

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沙发
发表于 2010-7-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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宝宝生日
2006-12-01 
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Medal No.11 乐游女王

板凳
发表于 2010-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表
3 Y1 d9 i5 S% A楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
- r4 t* t) u: K5 N/ }8 S
快来，来晚没了
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红豆冰山

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2005-02-03 
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Medal No.11

地板
发表于 2010-7-29 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口感一定不错吧，想吃了~！
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铥铥妈

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Medal No.11

5#
发表于 2010-7-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆蒸多久可以蒸熟？
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

6#
发表于 2010-7-29 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表 & I4 q4 L8 k* A& K) l
土豆蒸多久可以蒸熟？
  }) Z7 G: z& ^! N( f! |
我每次把时间调到20分钟，再闷一会儿
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轩宝妈-Ｎana

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2009-08-06 
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Medal No.11

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发表于 2010-7-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
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芊芊妈咪

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2009-05-28 
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Medal No.11

8#
发表于 2010-7-29 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胖啊:wanwan59:
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qshxuanbing

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9#
发表于 2010-7-29 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很好吃:wanwan52:
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金颖

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碑林区　　
10#
发表于 2010-7-29 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-7-29 16:40 发表
* _+ A, {3 `9 [9 C) Q( c/ E& q炸的时候用金属的模具做个造型更好，以前悟空做过这个，她做成的心型，可爱很:wanwan20:

) {/ p/ v& S3 f' Q5 L+ |% i 咋做啊 是不是把模型也放在油锅里啊 然后把土豆泥放在模型里啊？
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臭臭妻

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2014-02-10 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-7-29 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水了~
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抑扬妈

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2008-04-10 
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12#
发表于 2010-7-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。
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贝勒妈妈

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长安区
13#
发表于 2010-7-29 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

14#
发表于 2010-7-29 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养，好吃
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玫子
小左

大学毕业

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Medal No.11

15#
发表于 2010-7-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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田田妈妈

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雁塔区

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发表于 2010-7-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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莹莹妈妈2007

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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Medal No.11

17#
发表于 2010-7-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想试试
' {, d% S5 i+ b( q" t! B. y- P可又怕胖
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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发表于 2010-7-29 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要吃，看着就好香哦
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ziyi1119

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发表于 2010-7-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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yaya123
当儿妈妈

上初中

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发表于 2010-7-30 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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