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[美食DIY]

自制土豆饼（图解）

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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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楼主
发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
% [! r! D( S6 r2 N* D/ [4 f5 k# n6 K% N' a, i
* M! ?3 I# Q9 Z# g
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精
5 V0 X) `/ c( z2 j" v+ H/ C, a! U1 r2 [* R1 v
* u& G% v* X. `7 i+ A
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 ; K! f; B( B  w

/ T; S- F8 U2 h# K5 _0 v* ~5 e) U" ^" G: O# r+ c. F
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
' h. K% i7 }9 C; c' k4 p
7 ^5 T: g9 O+ z# ~2 ~/ q1 c4 [  b# y  c" x
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
( m* j: F" \$ b) z/ o% Q. w2 L5 {3 k8 `- d5 K/ U' ?% R% [
% T+ L% O7 S% O, H
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ 1 G' i/ Y& q- }7 Z5 n3 [% g1 p; J

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牛奶茉莉加冰

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沙发
发表于 2010-7-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

板凳
发表于 2010-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表 & K  Q! q8 }- p; }% t8 P
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
# A, e7 {& K; Q( d
快来，来晚没了
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红豆冰山

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Medal No.11

地板
发表于 2010-7-29 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口感一定不错吧，想吃了~！
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铥铥妈

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5#
发表于 2010-7-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆蒸多久可以蒸熟？
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

6#
发表于 2010-7-29 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表
" ?& R6 {7 R5 m& y' q5 r6 t土豆蒸多久可以蒸熟？

+ C8 U; d# E3 J5 [我每次把时间调到20分钟，再闷一会儿
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轩宝妈-Ｎana

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2009-08-06 
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Medal No.11

7#
发表于 2010-7-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
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芊芊妈咪

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Medal No.11

8#
发表于 2010-7-29 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胖啊:wanwan59:
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qshxuanbing

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9#
发表于 2010-7-29 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很好吃:wanwan52:
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金颖

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碑林区　　
10#
发表于 2010-7-29 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-7-29 16:40 发表 9 \2 m2 a5 t( B9 n
炸的时候用金属的模具做个造型更好，以前悟空做过这个，她做成的心型，可爱很:wanwan20:
) z. D  E- S( T
咋做啊 是不是把模型也放在油锅里啊 然后把土豆泥放在模型里啊？
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臭臭妻

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2014-02-10 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-7-29 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水了~
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抑扬妈

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2008-04-10 
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12#
发表于 2010-7-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。
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贝勒妈妈

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长安区
13#
发表于 2010-7-29 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

14#
发表于 2010-7-29 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养，好吃
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玫子
小左

大学毕业

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Medal No.11

15#
发表于 2010-7-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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田田妈妈

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雁塔区

Medal No.11

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发表于 2010-7-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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莹莹妈妈2007

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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Medal No.11

17#
发表于 2010-7-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想试试# N$ Y/ R9 q# W4 e
可又怕胖
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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Medal No.11

18#
发表于 2010-7-29 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要吃，看着就好香哦
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ziyi1119

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发表于 2010-7-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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yaya123
当儿妈妈

上初中

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发表于 2010-7-30 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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