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baby 皓

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楼主
发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
% m. `2 F0 T& w, W; ~
; v6 J& G. w2 w' v( x$ M
8 w& V$ h+ L/ a& ?2 I. B1 T, ^2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,白糖,鸡精
$ L' X5 b8 |2 r2 V- L! h! G
7 A2 j, K5 h, m" B1 S9 C! o
+ H# {. h# `' k8 \$ p7 ^3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
! x3 M% }7 o6 _6 }3 o6 S* ~0 d2 Y( c6 H; O+ v
' z: ~3 p5 s/ P
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!/ q, R# U/ v0 K9 X
5 x6 i: o3 Q: x# j. {: `" E+ G

! M9 Q7 z; \5 `5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
! y4 n! c& \; {$ Q) p
1 h& W7 t5 m5 V' |: I# S  J# E! c# a, G( ?& E: \6 o0 X. G# W
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
& t  @0 g$ P8 N& Q3 X: u. O7 L
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楼主,还有剩的没,我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
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原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表 7 g9 b+ x" i- v
楼主,还有剩的没,我晚上去偷吃呀。:wanwan20:

2 k/ [. j/ R- Y  p) |, E% m. H2 W1 f+ ~快来,来晚没了

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口感一定不错吧,想吃了~!

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土豆蒸多久可以蒸熟?
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原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表
; J: I5 j4 h" C; o/ c+ h$ L- x3 q# O土豆蒸多久可以蒸熟?
& }  d. A0 H  {  y* @: W
我每次把时间调到20分钟,再闷一会儿

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胖啊:wanwan59:

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一定很好吃:wanwan52:

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原帖由 虞儿 于 2010-7-29 16:40 发表
' b) r: l0 P: Z- ]5 o1 L炸的时候用金属的模具做个造型更好,以前悟空做过这个,她做成的心型,可爱很:wanwan20:
$ h0 ^! k9 i6 h
咋做啊 是不是把模型也放在油锅里啊 然后把土豆泥放在模型里啊?

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看着都流口水了~

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不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。

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好吃

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营养,好吃
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口水啊

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看上去很香呀

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好想试试7 T% R$ g- F& q5 f: n
可又怕胖
豆豆妈妈

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我要吃,看着就好香哦

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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