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[美食DIY]

自制土豆饼（图解）

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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2010-7-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
- I& T8 G% ^6 k% N/ Z/ x( b* X1 T' ?9 o% U

2 W( _9 o' f+ d" B2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精
  R5 z6 B- v$ z( e/ {1 D" w$ P" v4 N3 |$ Y* w
1 `! ]- a8 l8 d9 m
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 . q  p( j. l3 y2 U. }" _) l- J) O
+ U$ M# y( O2 {; ?" a7 k
" U' \9 s; G6 b, M8 F" `
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
1 A0 p1 \' k1 o, P, l$ e6 a! U* P+ G1 ]) C6 L) i4 k

4 |7 \  {1 d1 O- [6 \# E+ K/ b5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。6 }3 I7 d0 w: `4 n6 s' G. v5 t
9 K( Z) ~( a2 b5 p+ D

/ u6 R7 c) K. J6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ 5 s+ d0 {- ^7 P# I' G* o3 @2 j

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小小的妈妈@xa + 10 不错
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牛奶茉莉加冰

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沙发
发表于 2010-7-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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Medal No.11 乐游女王

板凳
发表于 2010-7-29 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-7-29 15:36 发表 3 z$ c' f4 ~" J) A, z
楼主，还有剩的没，我晚上去偷吃呀。:wanwan20:
4 s1 C1 [) ]; I6 d- }- Y! a' N; U
快来，来晚没了
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红豆冰山

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Medal No.11

地板
发表于 2010-7-29 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口感一定不错吧，想吃了~！
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铥铥妈

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2004-12-14 
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Medal No.11

5#
发表于 2010-7-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆蒸多久可以蒸熟？
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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2006-12-01 
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Medal No.11 乐游女王

6#
发表于 2010-7-29 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 铥铥妈 于 2010-7-29 16:04 发表
0 s7 I3 j9 M( F. U& `7 j4 P3 m土豆蒸多久可以蒸熟？
' `2 d* N4 l! G2 U- q
我每次把时间调到20分钟，再闷一会儿
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轩宝妈-Ｎana

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2009-08-06 
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Medal No.11

7#
发表于 2010-7-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
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芊芊妈咪

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Medal No.11

8#
发表于 2010-7-29 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胖啊:wanwan59:
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qshxuanbing

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2010-11-25 
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9#
发表于 2010-7-29 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很好吃:wanwan52:
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金颖

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碑林区　　
10#
发表于 2010-7-29 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-7-29 16:40 发表 , Q3 F- y/ x1 A" H
炸的时候用金属的模具做个造型更好，以前悟空做过这个，她做成的心型，可爱很:wanwan20:
' \: d) q& T1 a' r8 k- s
咋做啊 是不是把模型也放在油锅里啊 然后把土豆泥放在模型里啊？
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臭臭妻

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2014-02-10 
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Medal No.11

11#
发表于 2010-7-29 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水了~
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抑扬妈

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2008-04-10 
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12#
发表于 2010-7-29 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。不过油炸的东东宝宝还是少吃为妙。
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贝勒妈妈

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长安区
13#
发表于 2010-7-29 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

14#
发表于 2010-7-29 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养，好吃
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玫子
小左

大学毕业

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Medal No.11

15#
发表于 2010-7-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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田田妈妈

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发表于 2010-7-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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莹莹妈妈2007

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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Medal No.11

17#
发表于 2010-7-29 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想试试
/ R* H! A* H* m4 c5 U可又怕胖
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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Medal No.11

18#
发表于 2010-7-29 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要吃，看着就好香哦
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ziyi1119

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发表于 2010-7-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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yaya123
当儿妈妈

上初中

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发表于 2010-7-30 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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