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发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  T0 a4 B! b" N0 D3 p" }; d( d; v

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0 D) j$ s, [3 _- G1 Z. ]' H7 Y' l" Y. X
  a, I5 F3 i9 A6 ^4 c4 m* f  O! G* M+ X
Tips:+ V  C& Y% z4 F/ N9 P
2 T$ p" p( \; s9 P; W. R" E
1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油  {7 c5 C& U9 ?, j# c
0 Y- D# [' H# |  a! ^
2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
0 a/ ?; e/ I0 X  }$ t7 \豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
  [: C3 d2 S, d1 B, Q. q! l) Z8 o
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
& n. |4 _# s0 ~) _弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
) W8 _( e2 U2 m# t8 S/ j! W/ |- X4 u( U, U4 r
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
# D$ H2 g% v2 P; S. k哇,LZ真是相当不一般啊~  B" o1 Z& p+ }1 D8 ]
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
) {' O( _7 ~' J5 }! C; O; ~" n$ C  [* D4 i9 r0 w
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?
- b0 F8 i; z, J0 b" {0 ?! f4 x  b国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 ( k8 ?* w4 i) R* _" A0 ]) D9 d
豆豆多久开始吃面食或意面的?
5 Q3 e% h7 W4 I6 V0 _3 ~国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 ) d- J8 f4 U$ k6 E4 d1 H& p# B
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了* h& I7 Y$ p1 E# L; X
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
, \# h4 y1 ?% M6 ^她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
) [; M2 q9 H2 I9 F6 c) Z

  B, s, }, x( T6 N7 e5 k( H/ k) q没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 1 C; ~& V4 d2 r2 ~7 k

( l6 z8 {7 {0 M! p! h* \6 d' D6 E* _, `% A$ h
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表   t9 h0 `# o3 y9 }4 _0 t
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

; W* n- ^  a7 N1 x4 i. c) i7 Y等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
" P. l+ \! m7 J( _9 ]; @; P. G  u6 V
! y0 t9 v, W$ G5 `6 n! l* P等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 7 E1 Z4 k  Z' N- ]/ a( h) G+ }
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

6 {- E! _" V& h1 o) b/ n
0 U: s. m6 l: B; i谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
2 M& W0 }8 z: A% w2 G有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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