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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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Tips:
1 o" ~. M6 @6 B$ v+ t5 x
; W9 U$ ^( {  V+ k
1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油/ N+ P% n; J+ n& N. u# K
! j6 J. B' R  d: g; y# @7 u" v9 u& `
2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
3 B5 f1 G! u) I豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
7 f! f  |% ~" t" v/ I% ?3 J  H; T% _! ?6 s( A$ D
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~, J9 a7 Q5 R  C" c
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?0 z6 F# I' z9 B4 l7 o" }
& _1 C' S1 D# L
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 ' L" A( s* S0 s
哇,LZ真是相当不一般啊~( x7 K3 u0 @: s& I3 N  e7 e& Q
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。+ n1 f, s6 x6 X0 c1 o# w! `

3 {2 [' N% [9 F[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?( P# Q/ ~8 j* E' a
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
$ V, D  ^3 j/ W9 t) U0 H豆豆多久开始吃面食或意面的?7 J) f) N# `1 H
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 $ b  ?9 m$ m+ ^1 z
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了1 W$ C) i7 E& L% N9 r' f
9 |& z) v3 n! z! P, Q5 G3 }+ F. s, {
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 / `( V9 ?( |/ v& c- Z) a
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
7 t  C1 N8 z. b( D$ N# G- a& N6 E

" k6 v* S! {* a9 c没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 ( u7 o* w2 D4 M+ s* m8 K

+ c) j  k% F! J3 t3 r3 B$ z/ x( T$ r' f' U
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
& }; Q, V  ~  z! O1 ^我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
/ {2 G) K: u5 o- I
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 % C& W" N' m4 a" v! U( j
6 l- L& y  R7 n4 i2 p. X
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
: A7 w, P) y$ a  T* {我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

$ `6 ~% h+ {, k7 ?8 f" Q- p1 p
" f+ W8 a3 Q& q4 {# L谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
- n4 n' g0 _# l  r有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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