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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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Tips:# b1 s  C% }; B+ W. j9 g
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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油8 Q3 k. P; `  D& U
! i# \8 M" O: I% ^5 R& M, O) G
2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
; a- M) _4 \! ~9 y% ^豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
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1 g5 x) n: s+ @( B6 M& M' h$ O0 ][ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
. z1 [5 w8 {% j1 Y6 l  Q, b$ B弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?; q$ K1 \" R8 f7 C4 I
* @( L+ N0 \: P& K
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
# ]# z  r* S8 t哇,LZ真是相当不一般啊~, v; o8 [, _, N, p6 d7 y1 y' P
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
; e* o& i  r9 G6 g  y( z0 J! q: ]6 J# r: M7 L3 y
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?6 _+ C  ~# G; e3 j2 ^3 d
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 % L0 e/ f& I8 T" B5 \7 j/ f) r
豆豆多久开始吃面食或意面的?
4 N: E3 Q9 z6 W5 R% y- V0 E国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 % u$ G. C: b& M6 t  U) u, }  `
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了/ U1 s) U6 w1 e! S( u& t& E/ b

+ F0 A) I2 W, p, `[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 - l: Q/ X' k  Y9 ~
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
5 }3 E7 ?' u; K4 e

+ w9 V; _5 }$ u, S( p没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
豆豆妈妈

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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
: a9 h. }. v5 r& e* i) ?! B2 B+ g: J' {& W6 Z

# N+ a3 y5 J8 r5 b8 }& D没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 $ q/ `2 K7 B- n
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
# r6 Z" m# Y5 @
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 % z; T; P. g" i9 P7 j
: r! N: f8 }' I3 f; h, h* ^2 Z0 r
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
: I6 F0 p4 z$ O$ I' ]我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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3 [' [( o" ]) A/ {9 `7 ]' F谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
4 l+ y$ R* y" j有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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