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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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9 F7 f3 [0 F/ e6 k. H9 r' B' x# ]9 H$ Z" ^
Tips:
& M$ |6 O5 x; v% B& \! T! k! o& i& @, y4 h, _% M5 U) |: _  P
1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油" ^5 h, [) g# r) y# G$ F+ x3 G8 a
+ G8 v- m* Q/ n6 U7 D1 c
2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
0 W7 D, k- e5 q( a$ r豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。! L* n* q+ T1 q" z$ ?
8 [4 d  ~) X3 R
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
" o1 B# [) i4 D: C弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
# t- Y/ j0 s6 K; g+ a
% r3 \1 d3 ^. ]) c[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表   f# N2 u5 e1 [) D1 Z7 {
哇,LZ真是相当不一般啊~
) W! T8 H4 p8 T, ~% N) s# I弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
/ P" p, T8 O% e/ L
- D9 A: h/ B; g9 f2 _[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?
. [6 n2 O* V; B7 [6 V# a国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 # `" h0 i& L* h# I1 Y* s0 P/ g
豆豆多久开始吃面食或意面的?
1 g/ S! s2 S2 k国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 & ^; h) m$ S" W
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
- G! A: A  t7 r/ U! I) r& T  D% P5 W/ C) K5 A2 W
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
  X. ^# w3 ]" H+ `: k0 a9 r她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
2 z; ?- y( r$ i; f: ~# c' T

5 V0 U; l$ b0 l* `& H& D1 w没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 . T3 @9 D' A! ]0 v4 ^) ?
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6 w+ Q' r$ M# u没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 . z, W6 I5 i5 d% T/ d
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
6 n7 Z3 u! P( e2 v3 I6 d4 U8 I9 j
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
3 l4 ?5 Z3 k& }' }
: k( D* G' s5 M6 m2 l# s# P4 |等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 9 |4 d3 q' m! E
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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) L- ~+ p6 {) V% u谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10: 2 c0 z4 }, h& l6 C% V
有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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