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发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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. W; _- |6 {6 l& n* c# o$ ^3 MTips:3 v% ^( J) a# D
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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
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) S/ R) p- E# A2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。: R- w0 R( @' E& E$ l$ s+ k+ K
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。4 t# k+ ^5 B/ W. |+ l7 N0 E

2 J3 C: Z, b, a$ X' [; d- h[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
0 q" @/ T7 E- f7 M  F, ?弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
4 g! V* q/ P: s3 S
! z" I4 y8 p6 [  e8 ?) @[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
+ S9 P' ]2 A+ r" D& k3 ~4 E# v; A  p哇,LZ真是相当不一般啊~/ n4 P1 V+ S) ~  P1 v( q9 Y
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
2 _, G& o7 h, [( L1 j4 C+ L* A
# z9 m$ A  W0 a[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?& V+ r* d/ L5 {" F
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 ! b5 ~9 S, E# o6 U0 k; S
豆豆多久开始吃面食或意面的?! A1 N% H7 @7 I# [
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
( n9 G; A9 K. e" L鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
3 _; A& Z: t! r# O% t+ Q! U, `; i( n* O& q
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 + T2 o" b% C4 R  p; I3 |
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

$ J! Y  j4 V0 Y3 h' G! P
7 z' J3 Y% H' Y# w没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
& d7 g% }2 l: H! Y% ]
) a( ~% x, I7 ?! w) E$ _' p0 J' {2 g- F: g# N3 N$ Q' J7 l. M
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 , n# R2 C% Y+ c
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

: H  |. K4 Z6 Q. S等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
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等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 6 |1 X! x# z" }  h
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

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1 E, N* b# L% X8 H: h( {谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
! g. j* d- N( ?有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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