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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' u' w" U! i9 {- {6 D5 N+ ^, v0 N! B6 t

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4 I) ]; f9 n% a1 q$ j9 V* _% R4 r" R0 M* L/ e% A
, g9 O( o- U2 n" V

# y4 ?2 t/ M! r# Q4 ?Tips:
! \: C# X: q) m
- c/ z1 F3 w" d2 N5 W% w
1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
5 p7 v+ R! ?: y- l
9 e) _; K+ v) s, C& A* i2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。5 M! y( j" |# t* [$ I- n
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
& `( }; p4 y3 ]6 r$ |
8 M( }! F, f" u8 _& D: i9 T. O5 f[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~% Z, ^3 G% A; O4 T5 E
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?' M1 n6 A: |$ D1 D5 T: `% q9 I
- L- E0 b4 V9 w9 j) {- H' g% ?# C
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
2 }7 y0 K; ?) e0 b1 q% V  ~哇,LZ真是相当不一般啊~6 [3 j  V8 z1 N. l. T' i% ?
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
9 [# ]) \* C- w7 [. r3 s# b, n
. I2 e! G, b, w; y[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?" S  m6 d2 q0 y; F' f, }2 X0 Q
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 + J, _* Z* H# d; Z5 B2 C& P
豆豆多久开始吃面食或意面的?
, p$ a" l0 k' I国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 ( }+ u) s9 {& G: j
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了. Y  C- x  e2 j
# i4 {( O; j& ]1 t
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 * h5 S( g* Y2 J6 v
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

; E& V$ U% v4 U9 ^- D, `3 |9 @  Z; U4 m! U" T5 v3 e/ |$ `
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 & G) r0 S$ E+ w# f: y

, v/ F4 D% b7 f% F; U: \$ y' w/ A" L3 K' V9 M4 ]2 Z! O* p
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
1 _4 A7 I3 E+ {; r  t9 F  I我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

# P7 |$ {  y( h等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
8 B: I- O1 V* T1 Z0 r# s/ D; z$ t, U2 h" [% O
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
/ [: k- Y2 ~% u# u1 x. a" z2 ~% z我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
! _9 q2 h+ Y6 ]

3 p5 m) R7 S- }, U谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10: , `  Q% r& v. |  b, i8 s$ g- k
有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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