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发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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9 d( J& Z5 X, e! h6 i' uTips:! }7 q8 A/ C2 W7 H- N: E8 V8 ?/ N( @

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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油. M2 |3 G1 g7 A7 ~0 D6 _

4 x2 C4 {, G" j: Q9 M* O2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
. C1 D+ Y- _+ \/ {! c; R豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。8 P% _- b# i* B, c7 a! `  ^
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
# w6 t( f, e- s8 M# A弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?) C6 ^: _6 H& D$ b- o; t% P( n
  m/ U& U: h& p* _5 W6 m+ ?1 r8 j
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 % T, t# K' A; J( X7 Y, J9 b
哇,LZ真是相当不一般啊~
: c5 j* M, h: k弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
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- h/ I( t- ~. R[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?9 `  f/ _' Z8 ?' J! h% Q$ Y
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
* d) d( g8 P7 {1 A% ?. W豆豆多久开始吃面食或意面的?
2 |( i+ \& `: Y" N0 U4 O8 d% M国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
! X9 e) x  ?: t) H, Q% u鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
$ R) i1 ?) _2 W, z
, q- s6 g+ X7 q( s4 D[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
8 F6 x+ Z  }; |她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
$ r) l: w* H' N- q- M# i: S6 B

; w- I; I9 \9 I4 P) [4 C0 i没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 2 W2 |* r  [* Y, L  q' f( G
" ?( o3 c1 w1 M( j  T4 a7 C
( \4 y1 F9 z. X7 c1 m& D: ?' C" J4 }
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 " h+ D- Z: Y. V! F
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
- l7 f2 n+ m& |" X7 q' ~+ v% t, k
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
+ \" E. g. `; H. P3 `8 e) J- p( N; L7 t6 y$ H# {9 q
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
8 v  U6 H" v0 ?% t! ^; N我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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# P* l% D! b% P5 f/ [$ D2 W
谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
$ u6 C" q: V/ P$ G2 K" \- Y有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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