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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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+ \+ P0 B1 `  F. m( sTips:
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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油1 W7 R/ U4 A+ u

4 Y( L, h8 F7 u3 U2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
6 Y/ W. n0 m6 S+ h/ H. ~* v豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。. I$ q3 e/ A. O

; `9 h8 Z+ e1 ?( Z! Z& i: z/ Y3 {[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
5 ?; o% n% D# {, H) |: E8 [, ]- z* I% m$ o弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?5 i  v$ E1 Y* p$ s( m) T

, n- G5 c& O: M$ x  x* h[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
0 r7 T% t6 m6 R) F哇,LZ真是相当不一般啊~2 h4 V# R- W! |6 G9 U
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。- l4 Q2 U( f- `$ m

4 B8 s; Z9 t8 t. x5 R* n) R: J( }& |[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?, z0 |1 J! V0 U; ~
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
) J! g  d% t3 j: b/ A- r! x豆豆多久开始吃面食或意面的?1 z; a5 y) T* J0 L9 H; @4 E1 O1 M
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
+ e: z( T- c% X% U5 @; M. g鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了! S+ U  i9 J" ^3 g

3 O" ?& {$ d0 b( V1 l2 @[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 7 m+ k( z" b3 O
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
# p# Q/ ?: D! C4 l4 n1 i  a+ V3 D
5 f, p1 ^8 y# ^( C; i
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 9 d6 b: \* B; t

' h. k4 Q0 o# A0 n
( \' r- N2 O: N) T) d没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
, v( \5 }+ A2 U0 [" D0 R4 J) R- p我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
  [8 {1 n9 ?- S7 v9 `9 x" j- l
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 5 T: n* `8 M, l% d- k# d

1 n9 V  @7 L, j( X4 N1 Y+ D等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
8 Y  u4 D0 X% W! }我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

5 n9 n5 o$ c$ E2 L1 N0 O! d4 n! c# j* T
谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10: 8 q0 F0 G# y  t- |! N* |: I. |0 s
有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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