‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 17 | 浏览: 2921 |倒序浏览 | 字体: tT
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2010-8-3 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 b, Q' ~# c, N% T8 c
9 J' I) Q2 _: E[鸡蛋鱼饼]
8 \4 N6 Z' M" ]8 {4 Z2 Z
- m0 m' X& \2 V- y7 k1 V# {- I! v材料:鸡蛋,黑鱼肉,面粉,盐,料酒
4 O' r1 M. Q7 d2 X& h
4 P% h8 X) [) M, A3 y8 e* [做法:' M3 ^5 k) ?/ M. O" R9 W8 h8 x

1 J4 b& O8 N" T1 s1.黑鱼剔下无刺的鱼肉,剁成鱼泥,加料酒,盐拌匀,再打入一个鸡蛋,拌匀
0 b$ s9 n( V5 w6 q! j2 e& r4 e
& e& q: ~  O/ v, K' U8 f2 d2.加少量的面粉
, Q! O4 i6 l8 J1 L4 l7 N7 I
( _! b* G" B$ \5 a7 F6 V  j" _3.搅拌均匀,成浓稠的泥状, P* ^- n; U& y3 B
5 @, ?; o4 ]6 x5 k. o# W3 d
4.锅内油烧至5成热,中火下鱼泥慢炸
/ u- ?- X# t+ f: f( H
) g' [; `! K7 u0 H5 {1 K3 A7 O5.全部做好,慢火炸好一面,再炸另一面
1 o8 ]5 r- H7 L- I1 h+ t6.炸成微微的金黄色,捞出沥干油/ h& ~2 t: V$ ?6 m) ^' [$ `. P

3 z, Q( D: @1 J" M  ~" a0 Q7.看看里面的组织,很细腻,很香
, Z# N, t" J* R1 Q/ r1 A3 U; K! z+ ~8 i- ]. w) g7 B, H
8.配一碗小米+糯米稀饭,开吃咯
* z+ F: B7 W% `+ q  r* C# Z9 K, D8 ?& B
Tips:
9 k7 s5 u7 K6 T4 T0 D, d0 T  j$ Z4 M1 x! G/ s
1.大人吃可以中大火炸成金黄色,有点焦焦的那种,宝宝吃用中火慢慢炸,微微的黄色就可以了,一定要沥干油
/ E$ Q( I' Z8 I2 q! R9 [1 I3 O4 X6 L4 n; u& Z, e% [: a
2.黑鱼肉并不腥,用少许的料酒拌一下即可% v: @3 O6 J' j( X& _; A3 o
( ]! c( D8 V/ l1 q
[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-3 22:02 编辑 ]
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

[玉米胡萝卜排骨汤]

[玉米胡萝卜排骨汤]6 Z7 ~8 r2 c5 ^
' ~6 o& K& a" N" i! H' m& `* L
材料:玉米,胡萝卜,肋排,生姜,葱,盐,醋' P" y0 }9 y/ c& c: G' `6 M
* I: R5 I3 D. c& J
做法:全部材料加水放电压力锅即可
+ \/ d6 M& @- M8 W- k # ^6 q- a' e/ T% R+ y0 k3 u
' h) b8 I2 h: O6 v7 @
% ~: d% v8 @0 m( Y/ ?2 Q
0 K4 X( p1 y9 @

/ F. U( `# W9 D9 {! I[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-3 22:04 编辑 ]

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
顶,鱼饼非常好吃,香,流口水。。。。

Rank: 2Rank: 2

经验值
29538  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-12 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

我都喜欢··你太厉害了!!!!!!!!!!!!!
嘉祥妈妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
地区:
街道:

Medal No.11

厉害

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

好吃呀

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
102872  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2000-11-18 
地区:
临潼区
街道:
临潼区
帮顶

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

看着就有食欲

我喜欢

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15397  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-12-02 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.11

:wanwan78: 我想吃 呀  我家可可更想吃  呵呵

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

好吃又养眼。。。
俏俏妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7240  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-01-27 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

想把宝宝送到你家去吃饭,看着都好吃,我出伙食费,嘿嘿
可乐妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34465  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-07-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

黑鱼在哪买啊?
豆豆妈妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
19909  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-07-24 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 云之阁 于 2010-8-6 17:47 发表
* w  O& Y5 Z7 i  J4 W" m黑鱼在哪买啊?
我家门口的综合市场就有,超市我不知道

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
63408  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2005-09-05 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
原帖由 云之阁 于 2010-8-6 17:47 发表
% k, C- Y3 [4 k& q) h! ^0 F4 Z黑鱼在哪买啊?
农贸市场、一些超市都有,黑鱼也叫乌鱼,可以像豆妈那样把鱼肉剔下来以后切成鱼片炒着吃(一般鱼做不了炒鱼片)。
我和小崔、小小崔的小日子

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19187  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2011-05-26 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11

不错,不错,:wanwan52:
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

鼓掌
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

帮顶!
‹ 上一主题|下一主题
豆豆妈妈的美食DIY~~~~非常美味黑鱼第三波[鸡蛋鱼饼]+[玉米胡萝 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部