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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
* n+ J0 L' N3 U& R我爱美食！！！8 S; C" L. R4 C3 H& U2 N
, h( ~6 u1 V J l$ T
发2个以前做的凉菜。0 e1 x) \; v1 s/ \; E
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。9 X6 Q! O# P; o: R
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！5 s: X. z7 U! h' O' ^
% Q. T8 X, O, E. ^2 z. L; \% v应姐妹们的要求公开菜谱：. h* h8 W6 A0 t
( {6 `' z& T) D/ @, @6 E
看标题，这是个凉菜！！！！4 d. l$ r" F4 C
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）% a, n: s7 v/ C% M" D- D, X# T
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。7 S3 F; t: d; I/ B& k& C6 \
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。5 u7 T" ^! ]8 [/ P) t" o- h
3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
8 N& Y1 [7 x- p1 H) O 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
' _( D! W6 P. R; @
2 w0 l5 g1 v$ r2 u) Y) X哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
: q8 o3 u$ V7 }# o# o) r i7 L8 P& c* Q/ g: h1 n( }6 Y( N
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
