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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！3 J! a; T, I0 _5 E; P/ b/ \ d# O
我爱美食！！！
, x0 t# E' C9 {
, P1 Z6 _+ Q0 N8 t/ u X发2个以前做的凉菜。3 a) l4 p# M, l1 G2 \: ]& D
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。$ J1 `5 v% P' h1 h
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！8 U- Z5 u g% P7 B7 g+ Y* l
$ z4 P* a3 [* q0 e应姐妹们的要求公开菜谱：% |- I# ^& W8 \: C/ z: t
' i; y: j6 p5 \1 N& V看标题，这是个凉菜！！！！
q2 p1 j4 Q1 j# @7 e! j; R7 o# | W材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）% s% M, @0 _* p& \
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。' b* e9 t [) j2 q9 e0 n
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
( {* C6 M3 z* Z6 O6 Q4 H* z4 b7 w 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）# L( `: M& x& Q
4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。( ]0 s; x% G$ q; {: @2 d) K! T
2 E' Q$ }, o A8 V G0 S哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
- H1 O! G0 G; i# d
' }& H0 o' V: j# D[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
