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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
& f e6 ?+ v# q! _5 A9 F我爱美食！！！
7 f! w: R( O$ z/ Q f$ w' R6 |3 Z* s" Y! Q
发2个以前做的凉菜。( @4 g" L5 X1 ?
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
3 [7 y# T. P. q% H6 G第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！. x! w# w( z$ y$ H, g
7 u- a/ [$ y7 O) v' r) C应姐妹们的要求公开菜谱：, F3 Q' J( b/ z7 K% ?0 ]9 o# Z1 d) s
3 b/ B4 Z- _0 k
看标题，这是个凉菜！！！！
! U: S! J% L( E材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
2 ]7 z; ~: T! a) r) D做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
1 q& ^" a, p9 a m5 e" z- d 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
' v$ y6 [ X1 {+ `$ ]6 O 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
0 X- x3 e; m/ n8 o+ W% a* D: C 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。' s1 ]. J) i8 @
- g: p' o* Z. c哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
; N# u( h, [2 U* _$ {" m
1 r4 f) y( w/ Q0 }# a+ ~) Z- }[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
