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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！ K% S" Q$ Z3 u u4 W6 X& M' @8 v
我爱美食！！！
& P& i' z0 S! P) N- S+ v
2 _6 @* P0 ~5 M. P发2个以前做的凉菜。
& ^% t; `7 M& }: \2 K第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。6 q4 `, P5 u1 t6 E. ^( A
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！$ T7 q" J0 @/ c5 M- h. ?4 Z8 y9 h
0 {' O: }3 U! n( [
应姐妹们的要求公开菜谱：
: C6 i, f* N+ A- Z
) v/ V n, v8 z% v/ Z. L. k看标题，这是个凉菜！！！！/ d1 X8 \) u2 g4 D7 @- v
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
5 {# A" L8 @. |3 y+ \) `- y做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
2 k( I" p6 J T4 g/ n 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
, L0 \4 S! \& \/ k ?- o# H 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）, }$ w7 ~: r' g2 P& T8 q" f' a
4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
* c# p8 ~+ K0 G. g7 ]; t X: P. i* W* v, `
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
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4 \9 Q2 U. }0 g, ~[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
