边学边做——2个凉菜！！（上菜谱啦） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-8-6 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！- n) H9 V; a9 h$ `
我爱美食！！！4 N9 W$ n& T4 m4 Q" W

发2个以前做的凉菜。" K: k' ~7 l% Z& `8 J
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！

应姐妹们的要求公开菜谱：

看标题，这是个凉菜！！！！2 S9 s5 S! m% V7 ?& o
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。# Z1 s# ]" ]' a4 w* f# g
         2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。) W3 X% Y$ Q, f1 i+ `
         3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）0 P  s) s8 r1 }: v( P
         4  （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
/ \7 D  v$ O+ e% ?+ _
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！8 L) b& {3 h+ E1 C2 z) l! |

[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-8-6 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似没人稀饭~~~~

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板凳

发表于 2010-8-6 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二个怎么做啊?

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地板

发表于 2010-8-6 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菇和土豆丝炒，有创意。

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玥玥de妈

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发表于 2010-8-6 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二个菜有创意，哈哈

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幼儿园中班

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发表于 2010-8-6 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲,讲讲怎么做,好让我也学习一下,谢了

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发表于 2010-8-6 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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发表于 2010-8-6 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细介绍哦！

我们要跟着学··

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lumeiting@126.c

乐乐妈妈

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发表于 2010-8-6 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见好吃的就心动

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发表于 2010-8-6 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，偶家口味轻！！

[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 21:04 编辑 ]

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发表于 2010-8-6 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菇土豆丝口感咋样，很奇妙，呵呵; W! {! Y H( _/ E) F/ L9 T- b4 {
金针菇有点少。。。。

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发表于 2010-8-6 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，都爱吃

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发表于 2010-8-6 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shiyuer 于 2010-8-6 17:59 发表 / X; n, M/ r! ^ s& V
金针菇土豆丝口感咋样，很奇妙，呵呵9 z! K3 q6 @4 V3 y/ v
金针菇有点少。。。。

" M1 z* n6 A1 `+ M6 s
5 W) e' x3 C0 r5 L% ?
9 l9 ]( ]$ e$ ~
我在一茶一坐吃到的。。
想要口感脆，就少烫一会....嫌少就再加点.......

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发表于 2010-8-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪天有空试试

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菲儿妈妈

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发表于 2010-8-8 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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