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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！, x- L9 X7 z8 B% X; k+ N
我爱美食！！！
) l/ ^! C4 y) o
( N: @% N, b, m* n( s发2个以前做的凉菜。/ a7 A* n1 @9 Y* \
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
( p' X/ @; [6 g$ R6 v6 Z第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！# a' m7 w4 o9 U3 c- A4 L
) |, ?; l8 I) N6 _应姐妹们的要求公开菜谱：3 _! c9 j" S4 L% x3 W% Z `0 i
5 C" J4 u5 F; R4 k
看标题，这是个凉菜！！！！+ `2 a# N- T! G; \9 B) l6 ~8 r7 n' b
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
3 W. L, K; d- s/ u1 v4 R# r做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
$ s& w' n* E) f! @9 k' T 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
/ l. G9 Q# @4 F) E4 n 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
+ [# `) t4 j5 I! V. ~# O9 n 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
3 m# }/ N- s; Q! @6 e
# s4 e, G# r5 W2 B- T# A3 b哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
