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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
2 C1 V/ n* J/ k- T* z4 j
- A/ {" U6 o- w7 |所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
' u& l! W- H" ~/ i: m9 ?, H' I4 o% m& ~( I- W& T/ @4 @

: Y& H( R4 j/ N锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
5 u0 A% V( p4 ]4 H7 N% r2 e( M% {! b. _1 G# ]) p

1 T$ I* w+ J9 k2 o翻炒加水
3 }$ Q% n$ O. U9 f' j3 D8 T9 U  n: e( T9 @6 [

% u$ j  q: S: v9 w8 A备好的湿粉芡7 T# m7 d; U/ A" g+ a, R6 M) c
0 c& X5 |! h$ N$ Z0 ?3 N; D7 N

. s. e; e$ h* M+ w2 Z  ]边倒入湿粉芡边搅拌! h+ [  ^. C7 v9 u- T8 O' v
, ~, R( [9 c$ Z9 d

( [3 e* v* t0 n放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？" O! B5 E" j' E& H- }+ b9 x" {

; l" r3 m0 \  x1 g9 P
& q" t! q  A( h! {! P/ F& O% f[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
+ p. y! u& B( ^% A( r# f5 H8 y
# q0 c! u) \: f- E' ]7 |做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
, E2 t  |# W7 O* m& F
4 l# B. E" ?' o2 C:wanwan79:
" A# J- c3 b, T7 |7 a: c" A  y" W& x) p- j2 A- F+ B. F
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
1 g4 \5 y+ K, p. x% _, J:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

0 g0 S, w' c* o# F( a哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
, _6 H* B0 J- \0 x4 s我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

9 L4 b+ a! c- V9 }0 w- N: L- x& u( o2 [
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
* c9 K/ I1 t: H: ]( u1 \
* z0 x' _( |% [% t:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
: l; Q( j# h/ J4 y3 D1 h豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

4 F$ P4 d9 w0 [# N+ ?7 R( H0 M6 a5 K
) |( s. i6 q: D  `
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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