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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
* h" j3 b9 Z, G  k! f: V, U1 I
# s1 B5 i1 ?, ]# s# f所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
3 H1 A( m& G# M& k6 }7 Y; C& b
- I' w) B9 Y, f+ a
5 H  H% {  t1 X& c+ A+ s* _$ j锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐* W8 d2 N5 h1 k2 J: ?
1 k6 {) t1 n+ b' B, V$ p6 J" ?% {

7 z( n1 x( z& U1 p2 W4 i3 \, |翻炒加水
; c) c( r0 i' w( ~4 h* x* D9 W/ G" E/ K  N
$ K  K  D2 c2 @9 s: {5 g; Z
6 }/ j0 a$ K& _/ ~/ [0 m备好的湿粉芡! @9 `/ a: v% \2 y. b

( O" @8 f+ L/ Z; y6 S& V
5 @* Y3 \* t- k' P7 y/ S边倒入湿粉芡边搅拌
2 [( t7 X5 z+ m3 v3 k+ W7 ~% u  z+ J, u6 a, r

) y1 F7 n9 S8 I' n7 v# W+ `/ N放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
1 t  e' `, \5 h- F6 w9 v) P. G# l5 n4 h+ S0 F/ e  w8 j6 C6 Q

2 M0 f+ t" G6 m8 h" v% i5 ^[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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2006-05-29 
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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:   T6 U( B" N$ t/ E6 J8 @' g

. Y/ t' N5 _; Q* E& k$ D" O9 r5 x做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: 4 B! ~6 N  T. D" |* r  U& d
4 ]4 Q' s, k' C0 y: j+ z5 C
:wanwan79: % F& D( p8 M; P9 Y$ b6 p6 ?$ e4 a
! {) V; P* f1 t0 \& v8 e
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 6 @8 d0 v# y- {3 u& A: |7 Z) n
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

# f" o2 z( L  m4 v8 |哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 0 S8 u4 b( c  V* E; @. b; ?
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
2 ]  y) g4 ?! E; Z! }+ B* E

7 T5 a# f- i! K: d. [" q2 d谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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Medal No.11

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。2 o2 h2 X4 T! x

' M! j, Z: _4 E6 @:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 : H. g; y7 c5 H1 e! J/ ]5 W! x/ g
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
4 t( G+ C# h* R1 W8 @7 N" ?7 N/ N
% z5 q* ~4 H! O

5 j& z, p/ ]$ n; x. c% m:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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