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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?
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4 `" _0 |1 t* q8 M所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末& E6 m; G$ o# h$ y
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. Z6 h8 o- Y( n% J* O# w: F9 P锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐$ | _4 X. v* l; Q; S' G
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翻炒加水; I% G4 v) _0 V7 d# b% r. Q% C5 o
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- G: G8 Y; l" x8 z" b备好的湿粉芡# M" P9 V$ _ J$ E. `2 m" ]( u( j; h
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; {) f9 d& m b, j边倒入湿粉芡边搅拌* L+ M! X8 x) `( g2 z. |* U* N
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" u, G# o6 r- V# [- K' J放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?
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& O) j6 E- r6 g. Q9 r2 C[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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