简易豆腐羹的制作 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？( h1 z9 ~+ E; K1 E1 X( H
3 U: f1 s0 r+ O; J( F
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
! G; S& m5 d& w

锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐0 D6 s! q' I# {* F6 H3 F$ m& N
! i6 S9 H- t8 n& T

翻炒加水: V; O( Q7 R9 K

备好的湿粉芡( L. j) Q5 P+ B

! [+ j# J! i2 Q+ k. h
边倒入湿粉芡边搅拌, l8 n+ p  H( g) @) ]
7 n% ~9 d" E* w9 B6 Y

放适量盐、白胡椒粉、出锅。    有食欲吗？& N; K0 I3 @* O4 }1 u. s9 r

[ 本帖最后由爱斐妈于 2008-8-16 21:40 编辑 ]

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发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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果宝贝 Sunny

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发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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地板

发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我喜欢吃！:wanwan59: , t9 \: J8 ~7 K2 u9 X- Q! ~4 d

做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: - r& X2 Y/ W& }3 X

:wanwan79: 7 Q/ c- q. Z; h; l. P

:wanwan79:

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幼儿园小班

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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妈

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 倒数第2张图像胡辣汤

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由正正于 2008-8-18 16:02 发表
G: C1 b* ^9 S5 g1 |* d1 L. e:wanwan79: 倒数第2张图像胡辣汤

# {9 ]+ `; K0 i4 L( c- i
哈哈！老公给照的，水平差了点

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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没看见下肉末！！:wanwan49:

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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董猪猪的妈妈

董猪猪

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宣博妈妈

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢楼主,很棒,我也试着做做!

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
+ k/ u% w( s7 L! s4 A9 K; F我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

3 t# z4 j/ U# D9 q! k

谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。' P2 [+ `+ x7 M
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:wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 3 Z; V; V' c) H) l/ {
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

' } a8 x, J# e/ k4 l# ^4 {
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深受启发！

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