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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?
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所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐( t, V* C; M1 I; {; ]. ~
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, O# D! G+ A9 o0 D3 Y/ e翻炒加水! z7 R& ]! ?, X& ?3 O
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& H" }4 R3 G! n, U备好的湿粉芡
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) F y8 M8 G$ ]$ S边倒入湿粉芡边搅拌
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4 z- E# t$ K5 |8 M放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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