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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?' s4 R5 O5 I6 U: s
. p8 q& g* Z! v, K所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
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锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
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" I- _0 P/ P5 o+ g2 {9 X翻炒加水/ |$ N3 [( [1 H+ A$ g
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' Y! z( a! v9 _+ @$ s备好的湿粉芡8 D8 @: l' t: V; k) s; ~* i
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4 ~" I, `7 u5 ~7 k# r) \/ y9 Y' |边倒入湿粉芡边搅拌: `4 p$ ?. x3 ?* T& M5 y
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放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?
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# @9 F* `! X) A( y8 z, `% b9 v2 r[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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