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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？* R. b! N- ?$ u$ C- c" _3 X

, J7 D& e# G& x9 q8 r9 v' q所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末0 A! ?1 M2 p# P2 d" m
, H1 M% X' Y1 }) Y$ k8 Y; O& B: q

7 O+ v( S, u0 w9 k4 Y, I锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
( ?/ A5 v' w. I0 M9 f) K
, ]: ~: V# z$ q! ]* {+ P) ?9 J- L( f2 q% f6 o
翻炒加水
8 s+ B8 V0 X2 |  S7 ^( D* Q2 X( L( I: k: f/ g% B5 g

  u5 G# f; e% Q* l* G/ O, Y备好的湿粉芡
+ ]& E- c# [) u5 s+ P6 l" q3 e  d" C
% x% P2 V. {# z( Z2 g) h
边倒入湿粉芡边搅拌' x2 F  |6 F) ]

  v$ |: R( W1 U: A1 A& b$ g- S9 ^! R/ M  A9 [; r/ N  }
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？: c+ l: s, W& {* c

) C  h9 t$ K7 H7 W6 t, o# `: k% X8 k
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: ! r  M0 A. P+ h; ], k9 }
8 o+ n* m& _, L6 H3 k& u
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
2 e- v: w* E4 ~9 _
0 z3 U5 ^, }, ]; T, K3 I/ A:wanwan79: 0 x( l3 x& R/ h  K) ?! i; y% C

- d, t, i3 x4 J" p' x:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 ( r- q7 G. j  f5 A
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

4 K! f# ^9 `0 R( H/ ]: _7 f. U哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 2 e3 v* m: C0 k- z$ ^; ?
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
0 H0 n4 A4 t: N0 c9 ]

. J1 I6 j1 U' V$ [谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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16#
发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。8 _* t8 T" g0 a3 H( X  L
- @; }* Q, H/ r# N; V6 S& d
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 . o( b8 B/ @+ `0 j6 D. P3 \
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

2 m$ W3 K, l" z/ {7 N- j0 L# P) c- T) O$ b% h

& H- o% {/ q7 ?:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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爱心活力豆
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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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