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周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹,今天又做了!郁闷的是我家那2位都不爱吃!首先声明不是我做的不好,因为我家有位僧人和一位大小姐,好难伺候!大家看看有食欲吗?
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所用材料 嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
* k& \1 Z6 [! w7 F* P! G$ k$ C; ~& E, ~
: @* b3 x- A% ?" w9 ?锅里放底油后,下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐% C! |6 B2 o: t" u+ Z; A
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翻炒加水
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备好的湿粉芡: G6 z: F9 U- u* T$ |3 a7 f( f! E
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$ h, B* o& @) w' m4 r* X7 L边倒入湿粉芡边搅拌0 q; R9 ?( C& z9 X+ O
6 C* L8 s" X( u' y L4 E
: T- I' M6 b$ z* ? R: m a" f$ p放适量盐、白胡椒粉、出锅。 有食欲吗?
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8 \8 ]3 C/ c' C ^0 l[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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