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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
5 y7 f3 L5 K% o& ~- Y! U! B+ }4 j; W/ m
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
; x! `' W9 @# U8 \5 M' f$ e+ g# h$ t4 o5 Z# O% o

5 y5 t& o" Y! M* q$ e  M# u2 {锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐; r" P/ t# ?2 b
" i  o) }5 C* k" a/ q) @$ q7 L( `

. O6 T8 z/ N8 F' R: j  k# E' I翻炒加水
' ?+ F0 ^4 r% y9 R6 ^, h# m. @/ z- o- K

) u& ~( d" o+ \0 ^" Y) I: Z: b* j# K备好的湿粉芡2 O7 {6 p/ J3 P# t" M4 z
* x2 [) x' `1 ^, Y

' B( I  d. J$ Z& C3 a边倒入湿粉芡边搅拌
+ F5 W2 x9 m! F; w
8 n3 W4 C7 _  P7 G7 l" M7 t2 Q8 O4 ^; Y8 g- @. \
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
0 `$ @, R3 v, b: v( B. l) B5 t2 @' n; \$ Y# |) T

) I, }$ `* J1 j2 |. K& O- [[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
1 U! Z7 P7 U: t3 L: n1 a9 q# R+ e! j! h' Z/ N4 M+ m' f
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: ! G, y$ l9 m% S- c
! Q0 X, P8 m' i
:wanwan79: & F, l$ O* Q+ G5 F8 Q$ b

, h" ^5 m* g: Y2 F:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 3 z- f1 b& g3 b, k& P
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
7 T7 \' q! ?! f; \, |; g
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
0 `  h  @# }5 A  X$ w我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

0 b8 B- Q. O+ P, e) z" a: t6 c/ V( \# h% C5 O
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
) t; w$ E0 v6 Y: I+ o1 G% a* _# I! ~. ~, F) n  _& r8 y7 G
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 % s2 O, }# F1 M; N2 E
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

9 P6 i' ]% x! C
' F( O' t' e9 u4 E3 _- z+ X, D  a0 L: n) L0 v2 J  h
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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