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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来
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材料:+ }" ]% ]$ e1 k
白菜,肉丝,切好的年糕片9 s# @$ o0 s& g( T
0 p: s3 A$ w# l3 k7 w
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炒菜5 Y8 T4 m' @4 |7 f
( j+ Y6 E9 r& y) u% m
* z1 f" X. [1 |6 |& X2 x6 m
+ I1 A8 Q: r) _2 U8 u! D' {
下肉丝2 c1 J1 J S2 k3 A+ O
- F+ S' h4 O7 b
3 I1 G: F" L/ m5 T放盐出锅7 M1 p& s, Z+ y8 a
- B: Z, A( K; ]% I2 t
$ G8 a' R5 i3 y; Z8 Z开炒年糕,加底油放年糕4 l0 {& X+ m# O) ^5 K x
+ S- ]6 t) H! e- K0 ?; z- A4 A s1 v4 E7 H d1 r$ p
买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜
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$ _; X& H E6 `7 d4 F9 z) ^' y1 J( Q5 h$ l$ a9 b( t& ?
加入少量生抽,上色,少许盐
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7 k. E k$ M: w! U- }/ v
$ ?8 Q+ [* ~( u; q开吃啦!
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