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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来
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材料:
% G: s4 x7 k' ], \; u白菜,肉丝,切好的年糕片& M' M9 l' w2 ^: d( ]" t, S
( J9 b- D. E0 V8 r$ O% v
6 P: @* f0 l7 q; ]) N8 Z b炒菜) E- I, U. X; @& H+ m
: W' q, C) \. `
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下肉丝* G: t) W6 V2 S- i
8 `* p3 r% @ G" w2 Q' ^! J2 @
" g( I, {9 j" @! p: n$ X放盐出锅
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8 C f! M+ C% T9 t+ E5 h5 C: f; G; G开炒年糕,加底油放年糕- N" N, h7 n# c
; h* }! A9 R" B' s+ i2 D% w; X9 z$ j) k: L
买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜
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加入少量生抽,上色,少许盐
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开吃啦!
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