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我的美食博客：7 c* S( X! }: Y3 {6 [1 X5 C
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我跟黑鱼较上劲了，还有几个之前的版本没有发，这个是新做的，非常好吃，先发上来大家分享一下，我家宝宝非常非常爱吃，不信就快试试！
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. r# R+ o! K7 x3 U- i那天给丫头讲故事，无意中看到了黑鱼的传说，很感人，很震撼，很励志！" e) V( E! E! I) Q1 ]/ \7 D
$ k5 Z& c" @' z, j& W# b; ~& x黑鱼夫妻会一起守护着他们的一大群孩子，鱼苗漂到哪，它们就跟到哪，直到漂到水草处看不见为止。 2 ^. N4 C( H; r \+ f
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黑鱼的母性非常强，它们围着自己的鱼苗，起码有几千尾吧，他们会一直守护到小鱼不需要父母的照顾为止。8 {& D8 t4 `) p3 ~( z1 Y7 [6 {* h
+ u0 W2 g) H8 Q在鱼类中，像黑鱼这么操心的家长并不多。大部分鱼产卵后，都任后代自生自灭。当然也有母爱大爆棚的模范家长。
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3 |9 I3 E8 s' ?% ?有一种非洲鲫鱼，名叫罗非鱼，比黑鱼还“溺爱”孩子。成熟的雄鱼会挖窝，和雌鱼进窝配对。产出卵子后，妈妈把卵子含在嘴巴里，让受精卵在它的嘴里发育、长大。/ _& e+ _& b" j0 u+ H% @8 d; ~+ |
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黑鱼围着自己的鱼苗，也是怕孩子们受伤害。因为在水域里，几乎所有的肉食性鱼类、黄鳝等都虎视眈眈着。; } P( W6 R# X! C8 H
% h. {9 M/ ?8 U- Z. h一旦碰到什么危险，它们会自动游向鱼妈妈的嘴，获得保护。( ?: b# Y$ v9 r- ^2 U' V2 B
' n. S9 U3 q* y. r/ i等孩子们完全掌握游泳技术后，它们才真正离开。) T1 j" P% Q$ L
. V+ p! S6 @! g2 S* r V每年的3-6月，是黑鱼的繁殖季节。鱼妈妈一次能产仔十几万尾，甚至几十万尾。 o$ w0 _. w- S7 s0 W+ M
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黑鱼夫妻俩会形影不离地守在鱼苗边。遇到危险，常常是雄鱼先上阵，雌鱼在后面护着孩子。如果雄鱼败下阵来，雌鱼又接着上，誓死保护一群儿女。
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* M7 s; d) v7 u" H% j等幼苗长到4-5厘米，能独立生活了，父母才肯游开。视食物的丰富程度不同，这个过程将持续两个月左右。即便如此，面对着凶险的生存环境，野生黑鱼的存活率还是很低，仅为0.5%。: R4 a N* B& r( d
2 N T4 l" J* d/ }1 U9 @! k9 }父母对子女的爱这么深，小鱼们似乎也明白。. ]# N8 J, y2 Y- ?$ y" b
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黑鱼也叫孝鱼,这是因为鱼妈妈每次生鱼宝宝的时候，都会失明一段时间，这段时间，鱼妈妈不能觅食，不知道是不是出于母子天性，也许鱼宝宝们一生下来就知道鱼妈妈是为了它们才看不见，如果没有东西吃会饿死的，所以鱼宝宝自己争相游进鱼妈妈的嘴里，直到鱼妈妈复明的时候，她的孩子已经所剩无几了。, y8 N2 ?) q0 x& o) `3 l$ ]% R; A
: F7 Y3 Q! Q, Y" A传说，鱼妈妈会绕着他们住的地方一圈一圈地游，似乎是在祭奠。所以后来人们叫黑鱼为孝鱼。以前一般人都不吃黑鱼，捉到都会放回去。
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" g& `) c; C. H0 @黑鱼两大特点：一是十分凶猛，攻击力强；二是爱子如命，对其卵与幼鱼十分爱护，用一切力量加以保护。其实，都是生物繁衍成长的自然现象。& x# o' x. C& L& e
0 f: |. N% I' ~[家常烧黑鱼]; b1 A+ k) Y: E$ J3 e- f- L) h
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材料：黑鱼，木耳，五花肉，甜椒，生姜，大蒜，葱，醋，酱油，盐，白糖，高汤，干淀粉
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9 Y4 V- A9 }6 Y[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-19 16:00 编辑 ]
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发表于 2010-8-19 14:17
