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我的美食博客：( i0 H+ P( W3 Q* B$ s1 c4 u' j2 {
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, O8 {9 ^+ a/ m4 Z我跟黑鱼较上劲了，还有几个之前的版本没有发，这个是新做的，非常好吃，先发上来大家分享一下，我家宝宝非常非常爱吃，不信就快试试！- a+ T0 j$ Z% r$ H; A
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那天给丫头讲故事，无意中看到了黑鱼的传说，很感人，很震撼，很励志！
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1 j3 ^+ B( y* `4 i" z, l5 y; ^黑鱼夫妻会一起守护着他们的一大群孩子，鱼苗漂到哪，它们就跟到哪，直到漂到水草处看不见为止。
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黑鱼的母性非常强，它们围着自己的鱼苗，起码有几千尾吧，他们会一直守护到小鱼不需要父母的照顾为止。
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在鱼类中，像黑鱼这么操心的家长并不多。大部分鱼产卵后，都任后代自生自灭。当然也有母爱大爆棚的模范家长。& I6 i/ o8 i2 v% _) j# C
/ ?* l! \9 l5 c# ^+ E* q0 z有一种非洲鲫鱼，名叫罗非鱼，比黑鱼还“溺爱”孩子。成熟的雄鱼会挖窝，和雌鱼进窝配对。产出卵子后，妈妈把卵子含在嘴巴里，让受精卵在它的嘴里发育、长大。' S7 n; G, t+ D6 Y/ U% D5 Y- v
# t, N$ V8 j2 S% Z! k: g) @; x黑鱼围着自己的鱼苗，也是怕孩子们受伤害。因为在水域里，几乎所有的肉食性鱼类、黄鳝等都虎视眈眈着。) ]$ M) q& H1 r) E
, W% K8 m! r/ L! f( Q+ r8 ]一旦碰到什么危险，它们会自动游向鱼妈妈的嘴，获得保护。6 ^% k! C; o6 f0 l! X- v
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等孩子们完全掌握游泳技术后，它们才真正离开。7 A1 d1 t$ K; _0 X: ^7 s
- e) y+ o. `9 ~' w- R: h( ~每年的3-6月，是黑鱼的繁殖季节。鱼妈妈一次能产仔十几万尾，甚至几十万尾。) x% e, g& l+ L7 i
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黑鱼夫妻俩会形影不离地守在鱼苗边。遇到危险，常常是雄鱼先上阵，雌鱼在后面护着孩子。如果雄鱼败下阵来，雌鱼又接着上，誓死保护一群儿女。
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等幼苗长到4-5厘米，能独立生活了，父母才肯游开。视食物的丰富程度不同，这个过程将持续两个月左右。即便如此，面对着凶险的生存环境，野生黑鱼的存活率还是很低，仅为0.5%。
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2 x4 R7 K5 B) a0 w, d8 h$ w* F父母对子女的爱这么深，小鱼们似乎也明白。3 }* j9 q# w3 Y0 L$ [& M
! O! x( a6 ]4 Y# B黑鱼也叫孝鱼,这是因为鱼妈妈每次生鱼宝宝的时候，都会失明一段时间，这段时间，鱼妈妈不能觅食，不知道是不是出于母子天性，也许鱼宝宝们一生下来就知道鱼妈妈是为了它们才看不见，如果没有东西吃会饿死的，所以鱼宝宝自己争相游进鱼妈妈的嘴里，直到鱼妈妈复明的时候，她的孩子已经所剩无几了。' p& m: M) W$ d$ V! n
2 Z6 B6 r5 @2 p4 H( [: D0 G; P. B传说，鱼妈妈会绕着他们住的地方一圈一圈地游，似乎是在祭奠。所以后来人们叫黑鱼为孝鱼。以前一般人都不吃黑鱼，捉到都会放回去。
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黑鱼两大特点：一是十分凶猛，攻击力强；二是爱子如命，对其卵与幼鱼十分爱护，用一切力量加以保护。其实，都是生物繁衍成长的自然现象。
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& v7 e: Z2 c7 m3 c8 M5 Z; `$ s! y[家常烧黑鱼]
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7 v D& \, I/ }4 H: D材料：黑鱼，木耳，五花肉，甜椒，生姜，大蒜，葱，醋，酱油，盐，白糖，高汤，干淀粉
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! t. [8 T5 \8 r( U5 x8 f: m[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-19 16:00 编辑 ]
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发表于 2010-8-19 14:17
